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アイス・シャーベットのレシピ

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アイス・シャーベットのレシピ ジェラート| シャーベット| たら|


小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜

寒い日にお手軽に作れる一品です。

鱈と湯豆腐を合わせた鱈豆腐はメジャーですが、鱈の代わりに砂肝を使って仕上げてみました。独特の風味と食感をぜひお試し下さい。

いつもの湯豆腐を中華だれでしっかり味に

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。

おでんの残り汁を使った卯の花です(*^^*)入れる具材はあるもので♪

ヘルシーな卯の花(おから)を基本の炒り煮に。めんつゆとみりんで、味付けは簡単です。

柚子が手に入れば是非!甘酸っぱさといい香りで箸がとまりません。たくさんある大根の消費にも。さっぱりとした薄味なので、もりもりたくさん食べちゃえます。

高齢者でもOKなおせちを考えました。

一年中、どこでも手に入りやすいゆず茶を使って手軽に作るゆず大根です。おせちだけでなく一年中どうぞ!

カブとサーモンの刺身を使って簡単かぶら寿司

今日は節分✨娘のそぼろごはんを鬼デコにしてみました☆そぼろレシピの分量は多めになっていますヽ(・∀・)✨

もしゃもしゃヘアの鬼くんおにぎり♪キャラ弁や節分のおうちごはんにどうぞ^^

アンパンマンの簡単な海苔巻きです(*^^*)★子供が喜ぶ1品です♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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雪ならではのアイスクリームづくりです。

雪中で作るアイスクリーム
雪中で作るアイスクリーム
材料 : 生クリーム  牛乳  砂糖       

調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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スペインのカタルーニャ地方発祥、クリーミーで濃厚でとろける美味しさのカタラーナ♪半解凍が美味しい〜。家族も絶賛の仕上がりになりました!

バーナーなしで☆カタラーナ
バーナーなしで☆カタラーナ
材料 : 生クリーム  卵黄  ●三温糖(砂糖)  バニラエッセンス  ───カラメル用───  三温糖(砂糖)  三温糖(砂糖) 
三温糖(砂糖)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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ココアの濃厚で美味しいアイスクリームを材料4つで作ります❤️

純ココアで簡単❤️材料4つ!アイスクリーム
純ココアで簡単❤️材料4つ!アイスクリーム
材料 : 純ココア  生クリーム    砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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牛乳を使わず、生クリームをホイップしてふわふわの濃厚なバニラアイスに仕上げました。

ハーゲンダッツのような濃厚バニラアイスクリーム
ハーゲンダッツのような濃厚バニラアイスクリーム
材料 : 生クリーム    グラニュー糖  バニラビーンズ  ラム酒(なくてもOK)  ラム酒(なくてもOK) 
ラム酒(なくてもOK)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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アイス・シャーベットのレシピ
クッキー おからクッキー| ホットケーキミックスでクッキー| チョコチップクッキー| 豆乳クッキー| その他のクッキー| ビスケット| サブレ| レアチーズケーキ|
スイートポテト 寒天|
チーズケーキ ベイクドチーズケーキ| スフレチーズケーキ| その他のチーズケーキ| ロールケーキ|
シフォンケーキ パウンドケーキ|
パウンドケーキ スイートポテト|
ケーキ スポンジケーキ| バナナケーキ| モンブラン| レモンケーキ| ショートケーキ| ミルクレープ| フルーツケーキ| その他のケーキ| アップルパイ|
ホットケーキ・パンケーキ 焼きドーナツ|
タルト・パイ ミートパイ| タルト| パイ| ミルフィーユ| タルト台| ガトーショコラ|
チョコレート 生チョコ| ブラウニー| チョコレートケーキ| トリュフ| ザッハトルテ| その他のチョコレート| マフィン|
スコーン・マフィン スコーン| カップケーキ|
焼き菓子 マカロン| マドレーヌ| ワッフル| フィナンシェ| その他の焼き菓子| かぼちゃプリン|
プリン マンゴープリン| 豆乳プリン| カスタードプリン| 焼きプリン| その他のプリン・プディング| シュークリーム|
ドーナツ 生ドーナツ| その他のドーナツ| 大学芋|
シュークリーム・エクレア エクレア| カステラ|
ゼリー・寒天・ムース ゼリー| コーヒーゼリー| フルーツゼリー| ムース・ババロア| アイスクリーム|
アイス・シャーベット ジェラート| シャーベット| たら|
和菓子 おはぎ| ぜんざい| おしるこ| 白玉団子| だんご| みたらし団子| どら焼き| 羊羹| 水ようかん| 芋ようかん| ういろう| かりんとう| 大福| まんじゅう| くずもち| わらび餅| お餅| せんべい| その他の和菓子| ホットケーキ・パンケーキ|
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