北海道出身の私が小さいころから食べてきた、冬の定番、石狩鍋です。
北海道の冬の郷土料理「カジカ汁」。カジカから出る美味しいダシでお野菜を煮込んでいただきます☆
鮭と豚肉、野菜をたっぷり入れた石狩鍋。生姜を効かせて身体もぽかぽかに♪
石狩鍋風！
爽やかな甘さのミニトマトにオリーブの独特の風味がアクセントになった新感覚ラーメン。にんにくを加えためんつゆベースのたれがクセになるおいしさです。
野菜たっぷりです。お好みの野菜でどうぞ♪
甘くない鶏そぼろと冷やし中華がマッチ！
卵を使用した自家製麺。加水率約37%。寝かせる工程や踏みの工程を調整することで食感を調整できるかも？
お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡
優しい甘さのおかずです。和食献立の日に♪
小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜
栄養価の高いサイドメニューです
定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)
2歳頃から偏食が始まり野菜お肉いっさい受付なくなってしまい、困っていたときに作ってみました♪これなら野菜もタンパク質も一気に採れて楽ちんです♡
お昼に簡単、短時間でできる玉ねぎチャーハン！材料も少なく準備もらくらく！チャーハンをパラパラにできる2つのコツあり☆シンプルで、とても美味しいチャーハンです^^
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