缶詰とフードプロセッサーで
さわやかな酸味が夏にぴったりな、ふんわりとした優しい口溶けのマンゴームースです。
余ったドライマンゴーを、ムースとして再生させます♪ドライマンゴーを漬け込む時間はかかりますが、調理作業的にはレンジとミキサーのみで簡単です。
子供と一緒に盛りつけると美味しい楽しい☆
サモサみたいな感じです。
春巻きの皮と普段の食材や缶詰だけで出来ちゃう!九条ねぎとお醤油風味がクセになる、とろ〜りチーズが溶け出すノンフライの絶品ポテトサモサ。
今回は、トロピカルな味わいながらも高度数のトリプルIPAに、餃子の皮で簡単につくるインドの軽食「サモサ」をペアリング。
シュウマイの皮の残りがあったので、好きなものを混ぜてサモサ風に作りました
残ったホエーと、豆乳があったので、ラッシーにしました。牛乳とは違った、豆乳の香ばしさがあって、豆乳ラッシーもおいしいです。
ありそうでないココナッツミルクのラッシーのレシピ♪でも、とっても美味しいです。
自宅で気軽に作るラッシーです。はちみつを使っていますので、1歳未満のお子様には与えないでください。
ドロっとした食感の苺のラッシーです
捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。
コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪スタミナupしたい時にもおススメです!豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^
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