スコーンのレシピ

“子和え”とは、つきこんにゃくの生たらこ和えです。北海道は、鱈の季節になるとよく生のたらこ(助子・真だら子)が売られ、必ず食べたくなるおかずです。 市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。 助子は、スケトウダラの卵。新鮮な助子をたっぷりのだしで煮ると、ふっくらした仕上がり、味はほっこり。 小松菜とえのきをたらこで和えました。シンプルですがたらこで彩りが良く、小松菜とえのきの食物繊維も摂取できます！ すごい似てると思います（笑）裏見て多分こんなもんかな！と思って作ったらそっくりで笑ってしまったサイダーです。 一杯・また一杯と飲み進み全部飲んでしまうので～自制心のない方は作らない方がイイかも？因みに私は全部飲んで･･･。 毎年実家で採れるキウイで、ジャムや果実酒を楽しんでいます。甘め濃厚なキウイ酒なので、とっても飲みやすいですよ‼ 家でもカンタンに角ハイボールが楽しめます！ 美味しくて何度も作っているミルククリームです。パンにもスイーツにもオススメです。 ドーナツやデニッシュにかけた時、生地に吸収されて姿が消えてしまわないよう、泣かない・留まる「アイシング」を作ってみました！加熱することで舌触りの課題もクリア♪ 牛乳を煮詰めて作るミルククリーム♪パンに塗ると最高です♪ パンに塗っても、包んで焼いてもお好みで。米粉の代わりにコーンスターチでも小麦粉でも、良いですよ♪ 冬場は大根もイカも安く手に入ります。ことこと煮込んで、イカの味がしっかり染み込んだ大根が旨い！ 中途半端に煮ると硬くなってしまうイカも、とことん煮ると驚くほど柔らかくなります。大根にもしっかり味が染みるので、イカが出回る季節におススメの煮物です。 圧力鍋は働く主婦には必需品です♪時間短縮で簡単!!　イカもとっても柔らかくなりますよ～。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 材料はまさかの3つ！HMがあれば出来ちゃうスコーンレシピです♩ 簡単！HMスコーン 材料 ： ホットケーキミックス  サラダ油  牛乳または水  牛乳または水  牛乳または水 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る クロテッドクリームとジャムを乗せる前提なので甘みは少なめです。オオカミの口がぱかっと開けば大成功♪シンプルな材料を使うので、良質なものを。 さっくりしっとり☆英国風スコーン☆FP使用で簡単♪ 材料 ： 薄力粉  砂糖（きび砂糖を使用）  ベーキングパウダー  塩  バター(冷えて固まっているもの)  牛乳  卵黄又は牛乳（つや出し用・無くても良い）  打ち粉（生地をのばす時用）  打ち粉（生地をのばす時用）  打ち粉（生地をのばす時用） 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る コーン缶を使えばあっという間に作れます！副菜にどうぞ（＾∇＾） 【離乳食後期〜】コーンとほうれん草のバター醤油炒め 材料 ： ほうれん草(茹で後)  コーン  人参  無塩バター  醤油  醤油  醤油 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 我が家の定番朝ごはんです＊通常のスコーンよりもミニサイズ(半分くらい)なので食べ切りやすいサイズだと思います♪ 牛乳バターいらず★超簡単スコーン 材料 ： ホットケーキミックス  オリーブオイル  水  チョコ、ナッツ、バナナ、紅茶の葉など  チョコ、ナッツ、バナナ、紅茶の葉など  チョコ、ナッツ、バナナ、紅茶の葉など 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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