スイートポテトのレシピ

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スイートポテトのレシピ： 寒天|

・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。

年末年始になると食べたくなるナマコ酢！

クリーミーで美味しいです。すぐ出来ます。

冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。

今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。

ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣！しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪

おうちにある調味料で安い醤油でも風味豊かな甘めのお刺身用の醤油が出来ます♪

おもてなしに♪

味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫（用途にもよるけど）この方法で皮剥きもストレスなしです。

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！

もちろんきゅうりを入れても大丈夫ですが我が家は基本きゅうりなしでポテトサラダを作ることが多いです！

ずっと　とろ火　なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように！

豆腐入りでフワフワハンバーグ♪歯が生え揃っていなくても、モグモグ食べてくれます。

卵不使用！豆腐と豚ひき肉で作る柔らかいハンバーグとつくね♪同時に作れます！！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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混ぜて焼くだけ！簡単マドレーヌ

材料：バター（有塩）卵砂糖バニラエッセンス小麦粉ベーキングパウダーベーキングパウダー
ベーキングパウダー
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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オーブンで焼くだけ❣️アルミ箔もいらない焼き芋。

材料：安納芋普通のさつまいも普通のさつまいも
普通のさつまいも
調理時間目安：約1時間

費用の目安： 300円前後

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捨てないで！さつまいもの皮でカリカリスティック

材料：さつまいもの皮菜種油（サラダ油などでもok）お塩お塩
お塩
調理時間目安：約30分

費用の目安： 100円以下

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ひとくちサイズでかわいい簡単スイートポテト

材料：さつまいも砂糖バター有塩牛乳卵黄 ●卵黄（焼き色用） ●黒ゴマ ●黒ゴマ
●黒ゴマ
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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