ジェラートのレシピ
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ジェラートのレシピ
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ジェラート
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シャーベット
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たら
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鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*ﾟ▽ﾟ*)
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
おうちにある調味料で安い醤油でも風味豊かな甘めのお刺身用の醤油が出来ます♪
焼かずに入れることもありますが、焼いてあら汁にすると香ばしくて、これもまたおいしいです♪
忙しい時にも付きっ切りにならなくていいのでお勧めです。ソースがかなり美味しいのでバケット添えるとgoodです♪
有頭赤海老や、丸ごと買った甘エビなど。エビの殻捨てていませんか？めちゃくちゃ美味しいソースができるので、ぜひ頭から尻尾まで捨てずに使ってみてください！
簡単なのに本当ーーーに美味い！一度作ったらこの味を忘れられない♪かなりのお勧めの至高のスパゲッティ☆Buono！ Buono！(*´∀｀)
スパイスを普段と変えて、パスタもオシャレにすると、たちまちカフェ風♪ここでは、ソースが絡みやすいパスタを使いました❤・・❤
蕎麦屋のつまみ
圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。
美味しい昆布巻でも途中で飽きて最後まで食べきれない( ¯꒳¯ )そんな時は玉子焼きで美味しく消費♡そもそも旨みたっぷりなので味付けなしか軽くお醤油で◎
ニシンは緑茶で食べ易くなります。
節分で余った落花生…ずーっと残って使い道に困りますよね(^_^;)そんな時は手作りピーナッツバタークリームにしちゃいましょ♡
姫路名物アーモンドバター!!バターを減らし、アーモンドの割合が多いけど美味しい配分をいろいろ試して見つけました。
ミキサーにかけるだけ！出来立ては市販品とは比べものにならないほど良い香りです。
ジェラートのレシピ
クッキー
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おからクッキー
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ホットケーキミックスでクッキー
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チョコチップクッキー
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豆乳クッキー
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その他のクッキー
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ビスケット
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サブレ
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レアチーズケーキ
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スイートポテト
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寒天
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チーズケーキ
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ベイクドチーズケーキ
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スフレチーズケーキ
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その他のチーズケーキ
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ロールケーキ
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シフォンケーキ
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パウンドケーキ
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パウンドケーキ
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スイートポテト
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ケーキ
：
スポンジケーキ
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バナナケーキ
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モンブラン
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レモンケーキ
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ショートケーキ
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ミルクレープ
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フルーツケーキ
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その他のケーキ
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アップルパイ
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ホットケーキ・パンケーキ
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焼きドーナツ
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タルト・パイ
：
ミートパイ
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タルト
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パイ
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ミルフィーユ
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タルト台
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ガトーショコラ
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チョコレート
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生チョコ
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ブラウニー
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チョコレートケーキ
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トリュフ
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ザッハトルテ
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その他のチョコレート
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マフィン
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スコーン・マフィン
：
スコーン
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カップケーキ
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焼き菓子
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マカロン
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マドレーヌ
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ワッフル
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フィナンシェ
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その他の焼き菓子
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かぼちゃプリン
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プリン
：
マンゴープリン
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豆乳プリン
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カスタードプリン
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焼きプリン
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その他のプリン・プディング
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シュークリーム
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ドーナツ
：
生ドーナツ
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その他のドーナツ
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大学芋
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シュークリーム・エクレア
：
エクレア
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カステラ
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ゼリー・寒天・ムース
：
ゼリー
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コーヒーゼリー
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フルーツゼリー
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ムース・ババロア
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アイスクリーム
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アイス・シャーベット
：
ジェラート
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シャーベット
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たら
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和菓子
：
おはぎ
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ぜんざい
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おしるこ
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白玉団子
|
だんご
|
みたらし団子
|
どら焼き
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羊羹
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水ようかん
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芋ようかん
|
ういろう
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かりんとう
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大福
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まんじゅう
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くずもち
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わらび餅
|
お餅
|
せんべい
|
その他の和菓子
|
ホットケーキ・パンケーキ
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その他のお菓子
：
マロングラッセ
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マシュマロ
|
クレープ
|
ポップコーン
|
パフェ
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コンポート
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水切りヨーグルト
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ヨーグルトを使ったお菓子
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生キャラメル
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飴・キャンディー
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ドライフルーツ
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世界のお菓子
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創作・オリジナルお菓子
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その他のお菓子
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生クリーム
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クリーム・ジャム
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カスタードクリーム
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チョコレートクリーム
|
ピーナツクリーム
|
キャラメルクリーム
|
バタークリーム
|
ゴマクリーム
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その他のクリーム
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梅ジャム
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ブルーベリージャム
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オレンジジャム・マーマレード
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イチゴジャム
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リンゴジャム
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ミルクジャム
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その他のジャム
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コンフィチュール
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バゲット・フランスパン
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定番の肉料理
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定番の魚料理
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パスタ
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麺・粉物料理
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サラダ
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パン
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お菓子
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肉
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魚
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野菜
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果物
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ソース・調味料・ドレッシング
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飲みもの
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大豆・豆腐
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秋（9月～11月）
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冬（12月～2月）
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