我が家の1番人気は牛コマ肉の甘辛炒めです。
いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^;
コンビニのツナマヨ巻き寿司が食べたくて作りました♪
子どもが大好き
お正月に食べる田作りを、一年中手軽に作れるようにしました。
最初にしっかりレンジで乾燥させることで、数日経ってもずっとパリパリ！おせち料理にはもちろん、普段のちょっとしたオヤツにもなるよ♪
最後にお酒を少量入れると くっつかない田作りになります。
作り置きや子供のおやつに(^O^)
捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。
はっさくの皮を使ってジャムを作りました♪柑橘の香りが爽やか〜( ´ ▽ ` )紅茶にいれて飲んだり…ケーキの生地に混ぜて焼いたり…オススメです♪
ハッサクには少し苦みがあるので、皮を使わずに果肉のみで作ったジャム。材料はハッサク10個分で表記していますが、画像は25個分です。
金柑をはちみつで甘露煮にしました。
ヤンニョムチキンのたれに絡ませた唐揚げに、チーズをこれでもか！というぐらいたっぷりかけました。背徳感増し増し！めちゃくちゃ美味しいです。
ディップ感覚で使える簡単にできるチーズソース‼︎朝ごはんのパンのおともにおすすめです(^-^)/
お好みの具材をとろ～りチーズに絡めてどうぞ(ꕤ•ᴗ•˶)っ
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材料 ：
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