青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!
節分にはもちろん!余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪
簡単に引っ張るだけで内臓が取れるのでその後の調理も楽チンです♪
丸干し使用で下処理不要の時短レシピです!
ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!
衣を簡単に、しかも薄付きにできるレシピです。めんどくさがりやさんにぴったり♪卵は使いません。アレンジレシピも♪
白だしを使って、だれでも簡単に美味しいカツ丼を作ることができます♪トンカツはお惣菜でも残り物でもOKです。
簡単に作れる,みんな大好きカツ丼です☆
喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)
意外と奥が深い野菜炒め!家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪
チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました!
定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)
じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫(用途にもよるけど)この方法で皮剥きもストレスなしです。
卵なしのバッター液でサックサク!
卵たっぷりのコロッケです。マヨネーズと和えた卵が大好きで、コロッケにしました。
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