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カクテルのレシピ

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美味しくて何度も作っているミルククリームです。パンにもスイーツにもオススメです。

ドーナツやデニッシュにかけた時、生地に吸収されて姿が消えてしまわないよう、泣かない・留まる「アイシング」を作ってみました!加熱することで舌触りの課題もクリア♪

牛乳を煮詰めて作るミルククリーム♪パンに塗ると最高です♪

パンに塗っても、包んで焼いてもお好みで。米粉の代わりにコーンスターチでも小麦粉でも、良いですよ♪

冬場は大根もイカも安く手に入ります。ことこと煮込んで、イカの味がしっかり染み込んだ大根が旨い!

中途半端に煮ると硬くなってしまうイカも、とことん煮ると驚くほど柔らかくなります。大根にもしっかり味が染みるので、イカが出回る季節におススメの煮物です。

圧力鍋は働く主婦には必需品です♪時間短縮で簡単!! イカもとっても柔らかくなりますよ~。

いかと里芋をじっくりと煮たものです(ついでに大根も)。下茹でも出汁も不要で簡単かと思います(里芋の皮むき以外は)。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最高の一品デス!!

時間がある時に、ゆっくり煮込み料理でもいかがですか?!

臭みがなくて柔らかい、大人気のもつ煮込み。レシピ動画https://youtu.be/8pvtzxJzdIA

スタミナたっぷり、丼にもとっても合いますよ!

寒天のぽろぽろ感はなく、とってもなめらかに仕上がりました。ぜひ作ってみてください♪

「ママ、ケーキ食べたい…」オーダーは高い、少し信用できない…そんな時!乳製品アレルギーでも食べれるスポンジケーキを!焼き立てを一緒にかぶりつくのも最高(^o^)

ご飯のお供に♪作り置きで便利で時短♪しらすをプラスしても美味しいよ♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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すごい似てると思います(笑)裏見て多分こんなもんかな!と思って作ったらそっくりで笑ってしまったサイダーです。

ほぼ三○矢サイダー☆
ほぼ三○矢サイダー☆
材料 : 炭酸水    シロップ↓  グラニュー糖    レモン汁  レモンの皮  バニラオイル  シナモン  シナモン 
シナモン
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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一杯・また一杯と飲み進み全部飲んでしまうので~自制心のない方は作らない方がイイかも?因みに私は全部飲んで・・・。

ご自宅でも~とんでもなく美味しい酎ハイ!柚子サワー
ご自宅でも~とんでもなく美味しい酎ハイ!柚子サワー
材料 : ゆず  ハチミツ  焼酎(25℃)(甲類  or  癖ない乙類)  炭酸水(強炭酸)     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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毎年実家で採れるキウイで、ジャムや果実酒を楽しんでいます。甘め濃厚なキウイ酒なので、とっても飲みやすいですよ‼

濃厚!キウイフルーツの果実酒
濃厚!キウイフルーツの果実酒
材料 : キウイ  固めの物  レモン  ホワイトリカー35度  氷砂糖  氷砂糖 
氷砂糖
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 500円前後

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家でもカンタンに角ハイボールが楽しめます!

お家でもカンタン!本格!角ハイボールの作り方
お家でもカンタン!本格!角ハイボールの作り方
材料 : サントリーウイスキー角  炭酸水    レモン汁  ジョッキ(ガラスが厚めのもの)  ジョッキ(ガラスが厚めのもの) 
ジョッキ(ガラスが厚めのもの)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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