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アッサムのレシピ

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喉に優しいかりん酒

香りの いいお酒です (*^_^*)息子の好みで 砂糖は 多めにいれました。

甘さ控えめでスッキリ仕立てです♪

身体に良さそーなお酒

癒しの一杯♪鶏手羽元のスープでじっくり炊いた、やさしい味わいの中華がゆ。ほうれんそうの栄養も加わり、体調を崩したときや疲れた日の回復食に最適。

離乳食のお粥を炊飯器でまとめて作って1食分ずつ冷凍保存◎(保存期間1週間)

簡単でとっても美味しいです(^-^)

体調の悪いときでも、簡単にできますー。

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

大根葉、捨てないで~!七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい~♡♡

色鮮やかな干し柿を室内で7日で作ります。時短のために扇風機を使いました。

渋柿の渋抜き法はドライアイスを使ったり等 幾つかありますが、従来からの方法、祖父から教わった焼酎抜きです。

某コンビニレシピをレンジでチンして混ぜるだけ!さっぱりこく旨マリネ風!お酒のおつまみに♪

頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。

茹でイカはスーパーで購入したものを使用しました。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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【台湾】 ミルクと相性のいい\(^▽^)/アッサム紅茶で濃厚な風味豊かなミルクティー!タピオカも短時間で茹で上がるように一晩水につけました。

大人気☆ブラックタピオカ・ミルクティー
大人気☆ブラックタピオカ・ミルクティー
材料 : ブラック・タピオカ  ★アッサム紅茶  ★水  牛乳  砂糖  専用のストロー  専用のストロー 
専用のストロー
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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いつもの紅茶を少しのアレンジで気分を変えて★

いつもの紅茶を少しアレンジで気分転換★
いつもの紅茶を少しアレンジで気分転換★
材料 : アッサムティー(いつもの紅茶でOK)  お水  シナモン  アイスティーにするなら  アイスティーにするなら 
アイスティーにするなら
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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寒い季節に恋しくなるスパイスの効いた濃厚チャイ(^^)小鍋で茶葉やスパイスを煮出さなくても、ガラムマサラがあればお手軽に楽しめます

★電子レンジだけ★ぽかぽか濃厚チャイ
★電子レンジだけ★ぽかぽか濃厚チャイ
材料 : お好みの紅茶のティーバッグ  お湯  牛乳  ガラムマサラ  甘味料(砂糖、はちみつなどお好みで)  甘味料(砂糖、はちみつなどお好みで) 
甘味料(砂糖、はちみつなどお好みで)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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アッサム茶に生姜&シナモンシュガーでストレートチャイ風に♪

ホッと☆シナモンジンジャーティー♪
ホッと☆シナモンジンジャーティー♪
材料 : アッサム茶ティーバッグ  おろし生姜  シナモンシュガー  熱湯  熱湯 
熱湯
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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アッサムのレシピ
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