お茶のレシピ

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プリップリの牡蠣が美味しい味噌鍋です。

牡蠣を入れた鍋です。鍋つゆはしょうゆベースです。具材は何でも家にあるもので…

海のミルク、ミネラルたっぷりの牡蠣の土手鍋、ぐつぐつ煮込んだあとは、〆にうどんを入れて、味噌煮込みうどんは格別に美味しいです。

味噌を鍋の縁に付けて煮込んだ牡蠣鍋です。

直径24cmのトマトソースのピッツァ2枚と明太子のピッツァ1枚を生地から作ります。

キッチンにある調味料をチャチャッと混ぜるだけで簡単にできます♪ピザソースは買いません～～(　〃▽〃)

こんなに美味しいお家ピザはじめってくらい力作のピザ生地です！焼き方もこだわりあり。ガズバーナーお持ちの方は是非！

６枚切りの食パン１枚で２枚の生地に。耳が特にサクサクするので耳付きがオススメです。フタつきのフライパンで焼けます♪トッピングはお好みで。

金柑をはちみつで甘露煮にしました。

ハッサクには少し苦みがあるので、皮を使わずに果肉のみで作ったジャム。材料はハッサク10個分で表記していますが、画像は25個分です。

みかんをしぼって作る、つぶつぶ食感のみかんゼリーです♪みかんがたくさんあるときなどにどうぞ♪1人分33kcal　蛋白1g　糖質7g

ヘタ以外を全部味わう、みかんの香りと味いっぱいの、幸せ～で元気になるお菓子。

シーフードたっぷり！

※調理時間20分魚介は短時間で火を通すとふっくら仕上がるので口径の広いフライパンで仕上げるのがポイント。仕上げのしょうゆで魚介やあごだしのうまみをまとめます。

家にある材料でもブイヤベースを楽しめます(^_^)〆はリゾットに♡