ベトナムコーヒーのレシピ

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

以前のヨーグルトやレモン使用のより少々難易度は上がりますが、今回は材料5つで覚えやすいです♡幸せのパンケーキ風♪ではありますが、満足のいく出来になりました♡

混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。

油を使わないのでヘルシーです。

自他ともに認めるズボラ人間（でも味には妥協しない）の私が、パパッと作れて洗い物も不要なレシピを考えました♪油なしでヘルシー！はちみつをかけると絶品(๑´ڡ`๑)

笹竹の茹で方をきちんとまとめてみました。

父が笹竹を採って来てくれたので、亡くなった祖母の味を再現してみました。昔よく作ってくれた味を、できるだけ再現してみたつもりです。父のおふくろの味です。

旬の筍の収穫が終わりかけた頃に顔を出す破竹。鮮度のいい破竹はアクがほとんどなく、茹でずにそのまま調理できるくらいです。やわらかい破竹を豚肉と炒めてみました。

アク抜きの必要なく軟らかい筍、シンプルな煮物です。

鶏肉なしですが、食べごたえ抜群！！箸が止まらなくなる炊き込みご飯です。なんだかおばあちゃんを思い出すような昔ながらの間違いない味です。

天然舞茸は香りが違います。

炊飯器で手軽に作れる山菜ごはんです。冷めても美味しいので行楽、お弁当にもおすすめ。

今が旬の赤そら豆を使った色鮮やかなご飯です。見た目は赤飯みたいですが味や香りはそら豆ですよ～☆

★簡単美味しいレモンシロップ★レモンスカッシュ、レモネード、レモンサワーなどアレンジ自由！大人も子供も楽しめる果実シロップです。

夏の定番がいつからか夏の思い出になってしまったクールライムネットに出回るレシピは本物とは何か違う…元スタバ店員が本気で研究し、たどり着いた完全再現レシピです

材料３つ！全て同量で漬け込みます。