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健康酒のレシピ

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癒しの一杯♪鶏手羽元のスープでじっくり炊いた、やさしい味わいの中華がゆ。ほうれんそうの栄養も加わり、体調を崩したときや疲れた日の回復食に最適。

離乳食のお粥を炊飯器でまとめて作って1食分ずつ冷凍保存◎(保存期間1週間)

簡単でとっても美味しいです(^-^)

体調の悪いときでも、簡単にできますー。

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

大根葉、捨てないで~!七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい~♡♡

色鮮やかな干し柿を室内で7日で作ります。時短のために扇風機を使いました。

渋柿の渋抜き法はドライアイスを使ったり等 幾つかありますが、従来からの方法、祖父から教わった焼酎抜きです。

某コンビニレシピをレンジでチンして混ぜるだけ!さっぱりこく旨マリネ風!お酒のおつまみに♪

頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。

茹でイカはスーパーで購入したものを使用しました。

夏ならひんやりしたまま食べても美味しい♪

栗をたくさん貰って思わず冷凍庫にぶち込んじゃった皆さん、いい加減処分しましょ!冷凍したおかげで生栗よりも茹で時間短縮♪

秋になると毎年栗ご飯を作ります。栗の皮むきがめんどくさいですが、食べると最高に美味しいので、毎年作っています。

リンゴと同じように扱えば、簡単です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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喉に優しいかりん酒

蜂蜜とブランデーのかりん酒
蜂蜜とブランデーのかりん酒
材料 : ブランデー  蜂蜜  かりん  かりん 
かりん
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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香りの いいお酒です (*^_^*)息子の好みで 砂糖は 多めにいれました。

花梨酒
花梨酒
材料 : 花梨  (  正味    ホワイトリカー  氷砂糖  保存瓶  保存瓶 
保存瓶
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 3,000円前後

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甘さ控えめでスッキリ仕立てです♪

ゆず酒♪
ゆず酒♪
材料 : 柚子  氷砂糖  ジン  ジン 
ジン
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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身体に良さそーなお酒

手作りアロエ酒
手作りアロエ酒
材料 : アロエ  ホワイトリカー  ホワイトリカー 
ホワイトリカー
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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