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甘酒のレシピ

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ホッキの味を楽しむ為に材料はシンプル

切って和えるだけ♪簡単サラダ

たっぷりのバターと焦し醤油でソテーしたホッキゎ最高の酒のつまみです♪

バター焼きも美味しいですが、酒蒸しもうまいです。

クタクタに煮込んだ白菜とトロトロ春雨に、豚肉の旨みがつまったスープがしみこみます。ショウガとラー油のピリ辛で体の底からあったまります♪

一人ご飯によく作ります♬ラーメンより低カロリーで、辛いものが食べたいときに!

やさしい味わいの春雨スープです。どんなメニューにもよく合います!

ベーコンの旨みと生姜の香りを効かせて、中華風のスープにしました。あっさりうす味、白ごまがアクセント♪簡単&すぐできます♪

ナゲットのタネ作りは簡単です~腕の見せ所は…ナゲットの成形!子供達が喜ぶ為に腕の見せ所ですよ(^^♪フォークの使い方、薄力粉の塗し方はこんな感じで~す!

お弁当にも◎

たくさん作って冷凍しておけば、お弁当にとっても便利です!子供が大好きなチキンナゲットを手作りで♪

あっさり軽やかなお豆腐のナゲット♪ツナ缶とマヨネーズでコク出ししました(^_^)

安くて美味しい!自分用ならこれでじゅうぶんでっす。

今回は女性の間でも人気なタイ料理 カオマンガイを炊飯器で作ってみました!

Pickupレシピ④に選ばれました❤タイで食べた思い出の味☆材料は多く見えますが切って炒めて調味料を加えて和えるだけで簡単♪目玉焼きは、なくてもお好みで☆




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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濃縮甘酒で作るあんこです。優しい甘さでほっこり~

甘酒あんこの作り方
甘酒あんこの作り方
材料 : 小豆    濃縮甘酒  濃縮甘酒 
濃縮甘酒
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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何度も失敗したどり着いた米麹で作る自然な甘みの甘酒レシピです!覚えやすく作りやすい分量で!過発酵予防あり!

冷凍ご飯でもok!必ず甘くなる!米麹甘酒!
冷凍ご飯でもok!必ず甘くなる!米麹甘酒!
材料 : 温かい白米(冷凍ご飯はチン!)  米麹(乾燥)  お湯  【必須アイテム】  【必須アイテム】 
【必須アイテム】
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 100円以下

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ナタで大根をがっくらがっくらと削っていたことからこの名前だとか。

がっくら漬け
がっくら漬け
材料 : 大根    甘酒(米麹のもの)  甘酒(米麹のもの) 
甘酒(米麹のもの)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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飲む点滴と言われる甘酒♡気軽に炊飯器で作れます。ホットでも冷たくしても美味しい(*´ω`*)オヤツにお夜食に♪

乾燥米麹で♪炊飯器でつくる甘酒♡
乾燥米麹で♪炊飯器でつくる甘酒♡
材料 : 乾燥米麹       

調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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