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お酒のレシピ

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休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

茹でるより美味しい?!めんつゆで下味をつけたブロッコリーをサッと揚げるだけで作れるブロッコリー大量消費レシピ!

白菜の優しい甘みにうっとり♡ベーコンとチーズの旨みもたっぷりであっという間に完食しちゃいます(*•̀ㅂ•́)و✧チーズの量はお好みで調整してくださいねᕷ*

こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!

じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね!

ほうれん草を入れたガレットです。

超簡単です。

フランス料理で「丸く平たく焼いた料理」を意味するガレットじゃがいも料理でよくお見かけしますが、なすで作っても美味♡なすとチーズでトロ旨〜♡お酒が進みます☆彡

とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます!

自粛中のお昼ご飯や夜ご飯に!お弁当のおかずにも♪

韓国春雨をくれた韓国人の友人から秘伝のレシピを教わって作りました。

簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^)

リメイクを見越して残すので、色や具材のバランスが良いです♪茹で時間4分の、イタリア輸入物パスタ使用です❤・・❤

スパイスを普段と変えて、パスタもオシャレにすると、たちまちカフェ風♪ここでは、ソースが絡みやすいパスタを使いました❤・・❤

カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか?本場では生クリームは使わないんです!実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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卵不使用で量の調整が楽々!冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます!

卵なし!サクサクフライの衣の作り方
卵なし!サクサクフライの衣の作り方
材料 : パン粉  ▫️バッター液の材料  ●小麦粉  ●水  ●酒  ●酒 
●酒
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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レンジ簡単に作る、1人分の酒粕甘酒レシピですヽ(・∀・)✨酒粕の塊が残るような濃い目の酒粕甘酒です*甘さ控え目!

レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ)
レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ)
材料 : 酒粕  砂糖       

調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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かりんがたくさんあるので、甘い香りの果実酒にしました。

甘い香りがいい!かりん酒
甘い香りがいい!かりん酒
材料 : かりん  氷砂糖  果実酒用焼酎  果実酒用焼酎 
果実酒用焼酎
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 2,000円前後

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すごい似てると思います(笑)裏見て多分こんなもんかな!と思って作ったらそっくりで笑ってしまったサイダーです。

ほぼ三○矢サイダー☆
ほぼ三○矢サイダー☆
材料 : 炭酸水    シロップ↓  グラニュー糖    レモン汁  レモンの皮  バニラオイル  シナモン  シナモン 
シナモン
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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