お酒のレシピ

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メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

冷凍の塩鮭を焼くとどうしてもパサパサしてしまうのですが、きのう何食べた？のシロさんの真似をして茹でてみるととってもしっとりしました。

今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。

家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀｀*)ﾉ

王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました！

つけてみそかけてみそなら時短＆簡単に味が決まります＾＾超簡単回鍋肉♪

ごはんが進むおかずです。サッサッと炒めたらすぐ出来るよ♪

レンジが作ってくれます。作業時間は3分くらいで簡単に一品完成♪かぶの甘みを召し上がれ。糖質4.002g

卵黄を使ったお料理で卵白が余ったら、ふわっふわのかぶら蒸しを作ってみましょう(^_-)-☆ハンドミキサーと蒸し器があれば意外と簡単です☆

家庭で簡単に作れるようにアレンジしました～♪簡単だけど上品で美味しいかぶら蒸しを楽しめますヾ(´∀｀*)ﾉ❤

やさしい味で気持ちも暖かに。

花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。

少量ずつ使う事が多い大葉、気がついたら冷蔵庫の隅でシナシナ…この方法で冷凍保存すると、時短にもなり無駄なく使い切れますよ〜ヽ(*´∀｀)ﾉ♪

生だと苦みが特徴のノゲシですが油炒めにするとその苦みもなく爽やかな一品になります。採取時に一杯でも炒めると容量は少なくなるので箸休めやおつまみにどうぞ。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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卵なし！サクサクフライの衣の作り方

材料：パン粉 ▫️バッター液の材料 ●小麦粉 ●水 ●酒 ●酒
●酒
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

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手作りケーキシロップ♡レンジで簡単♡栗きんとんにも

材料：砂糖水ラム酒(好みの洋酒でもOK) ラム酒(好みの洋酒でもOK)
ラム酒(好みの洋酒でもOK)
調理時間目安： 5分以内

費用の目安：指定なし

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ほぼ三○矢サイダー☆

材料：炭酸水氷シロップ↓ グラニュー糖水レモン汁レモンの皮バニラオイルシナモンシナモン
シナモン
調理時間目安：約15分

費用の目安： 100円以下

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甘酒あんこの作り方

材料：小豆水濃縮甘酒濃縮甘酒
濃縮甘酒
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安：指定なし

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