お酒のレシピ

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おからにしっかりと味がついているので、味付け不要で簡単に出来ます。

揚げ物は衣付けや後片付けが面倒で敬遠しがちですが、手順自体はシンプルなのでぜひお試しください。

卯の花をポテトコロッケにリメイク！揚げずに、トースターで焼くだけのヘルシー仕上げ♪味がついているのでお弁当にも♪

餃子のタネが余ったら、生おからを入れてコロッケに。衣をのり塩風味にするとおやつにもぴったりです。

3分で作れる、簡単な小鉢です。竹輪とフルーツトマトを、なめ茸で和えるだけ！簡単なのに、とても美味しいです。忙しい時に、ぴったりのおつまみですよ。

パサつきがちな鶏むね肉も、塩麹に漬けるだけでしっとり柔らか。塩麹入りのトマトソースが鶏肉のうまみを引き立てます。低脂質＆高たんぱくで、罪悪感なく楽しめます。

トマトのおつとめ品をスープにしました。

湯剥きして甘口のマリネに。プチっとジューシーでフルーツみたいに美味しいですよ。

ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です！

ホームパーティでは毎回このローストビーフが食べたい！とリクエストされます。誰でも喜ぶ万人ウケレシピで、クリスマスや誕生日などのお祝い事や、家飲みなどにも。

時代はローストビーフよりも＂ローストポーク＂！出せばすぐになくなる我が家の定番ごちそう料理です。

とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡記念日やクリスマスのディナーに是非どうぞ(*´꒳`*)

ごぼうだけど葉も茎も根も全部食べられて、お得な春の野菜です。若ごぼうは食物繊維にカルシウムに鉄分にルチンも豊富なので、高血圧の予防にも期待されています。

おやつで食べられる“食べる煮干し“を根菜と一緒にきんぴらにしました！煮干しには様々な病気を予防し血液をきれいにしてくれる成分が豊富に含まれています(^o^)/

ご飯に良く合う、しっかり味のきんぴらです♪