お酒のレシピ

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お弁当に大活躍☆

きゅうりを生ハムでくるくる巻いた簡単おつまみです。

｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。

お弁当の卵焼きを焼く時間が無い時はこれで！簡単美味しいおかずです♡

甘辛の牛肉とサニーレタスの相性最高です。

えのきから出る水分で軽く煮込むだけの超特急レシピ♡牛肉の旨みとえのきのとろみがごはんにもおつまみにもぴったりᕷ*.°ドーンっと丼にしても(๑•̀ㅂ•́)و✧

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！

簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^)

乗せてグリルで焼くだけ、簡単です。

ビールのつまみ、赤ワインにもぴったり！ラム肉は体を温めてくれて、安価で美味しいのでオススメです。

ソル・レオーネビオのバジル入りトマトソースを使用しています。

アヒージョ風♩少量のオイルににんにくの風味をつけてじゃがと秋刀魚を焼いたら出来上がり。

月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます！具材はお好みで何でもどうぞ！明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。

市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。

冷凍も出来ます。(2～3週間は持ちます）食べる分だけ（1切れから）作ることも可能です。明太子でもOK。