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お酒のレシピ

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キウイの甘酸っぱさと生ハムの塩味が絶妙!フルーティーでリッチな冷製パスタです。

デザートに

りんご酢の爽やかドレッシングで♪♪

買ってすぐのキウイって固くてむいてもすっぱいですよね^^;そんなキウイも、ちょっとひと手間加えればとっても甘いキウイに変身☆

混ぜて和えるだけなのに1晩経てばとろ~り食感♪そのままは勿論 丼やお茶漬けもお勧め↑最後は醤油を垂らして焼いてみてもまた違う美味しさです☆

簡単で美味しいです(^v^)おつまみに◎

厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!

えっ!?と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪

コッテリ美味しい一品です♪

これホンマにコメ泥棒w骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない焼くのは基本、皮目だけ!そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

下準備で切り身に塩をふり洗うのがポイント!臭みが消えて子どもも食べやすいぶりの照り焼きです。多めに作ってお弁当の一品にもオススメです。

デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。

おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです!

魚魚 = ツナと魚肉ソーセージ♬( *´艸`)


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