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炭酸飲料のレシピ

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楽しみにしていたかりんの季節になりました。今年は酵素シロップを作り、そのあとジャムも作る予定なので、皮と種はお茶パックに入れて取り除きやすくしました。

コールドプレスジュース★りんごに含まれるアップルペクチンと癌に効くとされる人参のみ使用!このたった2種類で自分自身の自然治癒力を一生懸命高めています☆

家で栽培しているアロエを使って飲みやすいジュースにしてみました。

材料、手順はシンプル!ジュースとしても、アルコールで割っても美味しい酵素レモン!美味しすぎて飲み過ぎ注意!!

簡単タコのカルパッチョです。見た目も鮮やかなのでパーティー料理にも最適です。ワインにも良く合いますよ。

白身の魚にホタテなど、このソースをかければたちまちご馳走に( ^∀^)

タコとサーモンには粒マスタードの酸味が利いたソースがとっても合います!ほんのりとしたカイワレの辛みと相まって絶妙です♪

手軽にできるタコのカルパッチョです♪さっぱりといただけます^^

ホテルのお料理みたいなじゃがいもの冷製ヴィシソワーズです!でも作り方はとっても簡単♪使うのも牛乳です!冷蔵庫でキンっキンに冷やしてお召しがりください!

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み&香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン!火も使いません。

ヴィシソワーズの牛乳と生クリームの代わりに豆乳を使い、野菜は炒めず蒸かしたさっぱり味の冷製ポタージュです。

夏には冷たいスープが最適です。

ピリッとスパイシーなお味は暑い夏にぴったりです♫簡単エスニックでお家カフェ飯は如何ですか?(*´꒳`*)

ケチャップマニスで味にコクが出ます

和洋中のレシピに飽きた方ぜひ☆!簡単にそれっぽい味になります(笑)




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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大きめのコップで作ってくださいね。

重曹とクエン酸でつくる炭酸水
重曹とクエン酸でつくる炭酸水
材料 : 冷水  重曹  クエン酸  クエン酸 
クエン酸
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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すごい似てると思います(笑)裏見て多分こんなもんかな!と思って作ったらそっくりで笑ってしまったサイダーです。

ほぼ三○矢サイダー☆
ほぼ三○矢サイダー☆
材料 : 炭酸水    シロップ↓  グラニュー糖    レモン汁  レモンの皮  バニラオイル  シナモン  シナモン 
シナモン
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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スペアリブを焼く前に炭酸水に漬けると柔らかくなると聞いたので、作ってみました!柔らかくて食べやすかったです!

【炭酸水で柔らか】フライパンで焼くスペアリブ
【炭酸水で柔らか】フライパンで焼くスペアリブ
材料 : スペアリブ  炭酸水  オリーブオイル  ★醤油  ★ソース  ★はちみつ  ★レモン汁  ★すりおろしニンニク  ★胡椒(粗挽きがおすすめ)  ジッパー袋  竹串やフォーク  竹串やフォーク 
竹串やフォーク
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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そのままつまんでも良し!炭酸で割っても良し!お料理にもスイーツにも使える、万能なヤツです^^800ml瓶1本分です。

万能☆新ショウガのはちみつ漬け☆
万能☆新ショウガのはちみつ漬け☆
材料 : 新ショウガ  アカシアはちみつ  アカシアはちみつ 
アカシアはちみつ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 1,000円前後

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炭酸飲料のレシピ
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