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焼酎のレシピ

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とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。

これさえ作ればすぐに酢味噌和えが作れます。基本は2:1:1!

これを作っていると「いい匂いがする~」と家族がリビングに集まってきます(^^ゞ合わせ調味料を最後にジャーっとかけるだけ。簡単なので、是非作ってみてほしいです。

お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)

ハムとトマトにレタスで彩のいい組合せ。ポケットサンドにすることで食べやすい♪

漬け込み時間も短くてOK♫あっという間に出来て、とっても簡単♫そのままでも美味しいですが、七味マヨネーズを付けたり、おろしポン酢を乗せても美味♡

冷蔵庫にある物でささーっと満腹おにぎらず♪

ストックした袋麺でかんたん!塩焼きそば

簡単焼きそば

ランチに♪

蒸気弁付きレンジokのタッパーとレンジで作れる塩焼きそばです☆お弁当に持って行ったり冷蔵庫に入れておいて後で食べる時にもそのまま暖められます!!

残ったクリームシチューで作るリメイク料理です。シチューがクリーミーなカルボナーラ風ソースに変身します。お子様も食べやすいお味です♪

均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜牛肉美味しく食べよう♪

冬の夜にぴったり!鶏肉のコク、かぶの甘味、ほうれんそうのかすかな苦味がマッチした心温まる一皿です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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一杯・また一杯と飲み進み全部飲んでしまうので~自制心のない方は作らない方がイイかも?因みに私は全部飲んで・・・。

ご自宅でも~とんでもなく美味しい酎ハイ!柚子サワー
ご自宅でも~とんでもなく美味しい酎ハイ!柚子サワー
材料 : ゆず  ハチミツ  焼酎(25℃)(甲類  or  癖ない乙類)  炭酸水(強炭酸)     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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旬の果物あんずの甘い漬物です。この季節しか手に入らない貴重なあんずの漬物です。種を取る作業に時間がかかるだけで、簡単です。

簡単!あんず漬け
簡単!あんず漬け
材料 : あんず  砂糖    焼酎  焼酎 
焼酎
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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甘くなくて風味だけがでますよ♪

※※大人向け、無糖の果実酒★レモン※※
※※大人向け、無糖の果実酒★レモン※※
材料 : 焼酎25℃  レモン  炭酸(無糖)  炭酸(無糖) 
炭酸(無糖)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 2,000円前後

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リンゴの果肉をそのまま入れて、缶チューハイのような一杯です^^

果肉入り♪すりおろし林檎サワー
果肉入り♪すりおろし林檎サワー
材料 : 焼酎  ソーダ水  りんご(すりおろし)  ガムシロップ  ガムシロップ 
ガムシロップ
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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