お疲れ気味の方のレシピ
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お疲れ気味の方のレシピ
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鉄分の多いレシピ
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揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに!写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。
揚げずに焼いて作る簡単でヘルシーなスコッチエッグです♪
パン粉無しのスコッチエッグ☆
まさに黄身がとろ〜りで絶品です!一緒に作ったライスコロッケもオススメです♪
グレープフルーツを食べた後に、皮が残ったので、ピールにしてみました。苦さもあるピールですが、そのまま食べても乙な味ですし、色々お菓子などにも使えます。
甘さ控えめで作りました。
酸っぱい柑橘をシロップ漬けで食べやすく♪酸っぱい柑橘向きの甘めのシロップです保存は冷蔵庫で1週間ぐらいが目安
切り干し大根に似た食感の冷凍大根とシャキシャキ玉葱にピンクグレープフルーツの苦味と酸味をしゅませてマリネ・ピクルス風に仕立て、まだ見ぬ酸っぱ辛いビンダルーを想像
クリスマスの時期に残りがちなローストチキン。チキンが少量でも丼にすればボリューム満点に◎
無性に食いたくなる時ありますよね。家でやっちゃいましょう!
焼き鳥のタレはID1600017767をご参考下さい。
肩肉は適度な脂と、柔らかさが良いです〜。皮はカリッカリに‼️ビールが進みます〜。
甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^
引っくり返して両面焼くのは面倒!強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪
昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が20歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ!
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。
お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮
材料 :
鶏手羽元
卵(ゆでたまご)
にんにく
しょうが
酒
酢
しょうゆ
砂糖
みりん
みりん
みりん
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 指定なし
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普通のお粥よりも喉越し良く食べれます。
大人が食べるパン粥
材料 :
食パン
牛乳
コンソメ
塩こしょう
ピザ用チーズ
パセリ
パセリ
パセリ
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 指定なし
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コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪スタミナupしたい時にもおススメです!豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^
子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪
材料 :
豚肉(これはモモ切り落とし)
たまねぎ
マヨネーズ①
マヨネーズ②
ニンニク
ポン酢
あれば青ねぎ(小口切り)
あれば青ねぎ(小口切り)
あれば青ねぎ(小口切り)
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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大量のニンニクは酢漬けにしておくと便利!そのまま食べてもいいし、料理に使うときは刻んで加熱すれば、お酢の味は飛ぶので大丈夫♪冷蔵庫で一年は十分持ちますよ♪
長期保存に♪ニンニクの酢漬け
材料 :
ニンニク
らっきょう酢
瓶
瓶
瓶
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 500円前後
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お疲れ気味の方のレシピ
低カロリー・ダイエット
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幼児食
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胃に優しい・消化に良い料理
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