一切臭み無し!!おいしいもつ鍋が食べたい!だからちゃんと下処理しよう。
ある下処理をするだけで、もつがプリプリに!家にある調味料で本格的な味が出せます。
さっぱり鍋の日の『味変』にいかがですか??我が家の定番薬味です♪
豚モツがメインですが、野菜もグッ! ( *˙︶˙*)و単品ずつ水にさらしアク抜きのためサッと煮ます☆この一手間でモツ煮が抜群においしくなります‼️
ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。
生のセロリが苦手な息子も大好きです!
長ネギ1本のシンプルレシピ!ネギが甘くてとろけます♪
漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品!おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆
漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品!おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆
メディアのおかげですっかり夏の飲み物として定着した甘酒。いつも食べている玄米で作ってみました。
材料を和えるだけで出来る一品です。
落花生は薄皮付きが美味♡
具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)
季節関係なくいつでもOK♪子供と一緒でもOK!!材料混ぜるだけで、簡単手作りお味噌に♬♬お味噌作りに一歩踏み出せない方はまずお試しあれ\(^o^)/
和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。
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