お疲れ気味の方のレシピ

生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。 材料３つで手軽に作れるアスパラ菜のお浸し（おひたし）です。また、減塩に配慮しています。 生のわらびの茹で方です。わらび、おいしいよね〜 簡単に美味しく菜の花のお浸しつくれます♩ ニョッキ！もちもち美味しいニョッキを簡単レシピのチーズクリームで絶品に仕上げました♪ 旦那がいつも作ってくれる濃厚チーズソースのニョッキです！ 菜の花の苦味に春の訪れを感じながら、もっちりとしたニョッキをいただきます。 薄力粉で手軽にニョッキ作り♪ソースも牛乳とスライスチーズでお手軽簡単♪ お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪ お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*) ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。 ウチの大葉味噌は甘めで子供ウケ抜群です♫おにぎりに塗っても◎お魚やお肉を漬け込んでも◎ BBQ、天ぷら、串カツなど。我が家では大体この切り方！ 我が家では、鉄板焼・お好み焼き等をするとき必ずコレを作ります！ホクホク激ウマ！ アスパラガスをＢＢＱで焼くときは　一工夫すると　更に美味しいですよ。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。 お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮 材料 ： 鶏手羽元  卵（ゆでたまご）  にんにく  しょうが  酒  酢  しょうゆ  砂糖  みりん  みりん  みりん 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪スタミナupしたい時にもおススメです！豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^ 子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪ 材料 ： 豚肉（これはモモ切り落とし）  たまねぎ  マヨネーズ①  マヨネーズ②  ニンニク  ポン酢  あれば青ねぎ（小口切り）  あれば青ねぎ（小口切り）  あれば青ねぎ（小口切り） 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 大量のニンニクは酢漬けにしておくと便利！そのまま食べてもいいし、料理に使うときは刻んで加熱すれば、お酢の味は飛ぶので大丈夫♪冷蔵庫で一年は十分持ちますよ♪ 長期保存に♪ニンニクの酢漬け 材料 ： ニンニク  らっきょう酢  瓶  瓶  瓶 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 面倒くさがりな私でも、失敗なく＆腐らせない様に配慮したレシピを、母から教えてもらい、作った初物です。お水や炭酸水で割って、梅ジュースに！ 初めての梅シロップ（工程＆経過画像あります） 材料 ： 青梅  酢①  氷砂糖  酢②  酢②  酢② 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る

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