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お疲れ気味の方のレシピ

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お疲れ気味の方のレシピ 鉄分の多いレシピ|


肉味噌はアレンジ出来て便利です!卵焼きとかにも〜。是非作り置きに。

胡麻の香りと辛さがGood!牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ!

春雨に濃厚なピリ辛坦々スープに絡んで~美味しいことこの上ないので是非ともお試し下さい。

辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる担々麺の作り方です♡肉味噌に入れるコチュジャンや、仕上げにかけるラー油をお好みで入れることで調節可能♪冷製にしても♡

節分で余った落花生…ずーっと残って使い道に困りますよね(^_^;)そんな時は手作りピーナッツバタークリームにしちゃいましょ♡

ミキサーにかけるだけ!出来立ては市販品とは比べものにならないほど良い香りです。

姫路名物アーモンドバター!!バターを減らし、アーモンドの割合が多いけど美味しい配分をいろいろ試して見つけました。

ピーナッツ100%で作りたかったけど、ブレンダーだけで作るのは難しい!汎用性のある味にしてあります。

お弁当や普段のおかずの一品に!葉酸が豊富なので、妊娠中によく食べてました(^-^)

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

出前やテイクアウトをして、ちょっと汁物があるといいなって時に‼料理の時間が取れないおもてなしの時にも☆

ごま油が香り高く食欲をそそります。

身ばなれがよく食べやすい手羽中を使って、カリッとジューシーな美味しい定番の唐揚げを作りました‼︎

甘辛だれを絡めた名古屋風の鶏スペアリブ焼きです。揚げずにフライパンで焼くのでお手軽です。

山ちゃん寄りにしたかったら、こしょうはより細かいものを使うとそれっぽくなります!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。

お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮
お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮
材料 : 鶏手羽元  卵(ゆでたまご)  にんにく  しょうが      しょうゆ  砂糖  みりん  みりん 
みりん
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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普通のお粥よりも喉越し良く食べれます。

大人が食べるパン粥
大人が食べるパン粥
材料 : 食パン  牛乳  コンソメ  塩こしょう  ピザ用チーズ  パセリ  パセリ 
パセリ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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体調が悪い時に是非作ってみて下さい。生姜とにんにくを沢山入れる事で、食欲も増進出来ます! 具材は冷蔵庫にあるものでいいと思います。

☆生姜たっぷり鍋☆ 風邪をひいた時に是非‼
☆生姜たっぷり鍋☆ 風邪をひいた時に是非‼
材料 : ★水  ★お酒  ★醤油  ★本みりん  ★塩  ★ほんだし  ★生姜  ★にんにくのすりおろし  豆腐(木綿でも絹でも)  白菜  白ネギ  えのき  鶏団子  鶏団子 
鶏団子
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。

マーマレード (文旦の皮、柑橘系いろいろ)
マーマレード (文旦の皮、柑橘系いろいろ)
材料 : 文旦の皮  レモン汁(皮の17%)  砂糖(皮の30%)  圧力鍋に入れる水  圧力鍋に入れる水 
圧力鍋に入れる水
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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