胃に優しい・消化に良い料理のレシピ

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胃に優しい・消化に良い料理のレシピ： 胃に優しい・消化に良い料理|

玉子豆腐のタレに練りうにを混ぜて特製の濃厚ダレに(*´ω｀*)玉子豆腐が1分以内で一気にランクアップしちゃいます( ´ ▽ ` )ﾉ

４月から７月までが旬のウニ。独特の香りが苦手な方もボイルすると大丈夫。もちろん塩ウニでもできます。

おばあちゃんが作るのは甘塩のうに。ほとんど親戚用です(笑)

ウニをホイル焼きにしました。ふっくら仕上がり弾力が増して味も濃くなります。温かいウニもなかなかです♪

今回の味付けです

後１品欲しい時に♪箸休めにも

定番のくらげときゅうりの和え物にササミを加えました。副菜やおつまみに♪

中国食品売り場があれば、必ず売っているお品です。

これホンマにコメ泥棒w骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない焼くのは基本、皮目だけ！そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

鯖の切り身を玉ねぎたっぷりの南蛮漬けにしました(๑•̀ㅂ•́)و✧お魚だと何となくボリュームが少なくて副菜多めに作らなきゃってなるけどこれなら少なめでもOK♡

下処理の一手間で美味しさUP！梅干しで臭みなし！子供もたべやすいですよ(*´꒳`*)

定番こそ極めたい！余計なアレンジをせず、和食の基本を忠実に表現したさばのみそ煮。長く受け継がれる家庭料理を手間を惜しまず再現した一品です。

麺を茹でる時間で出来ちゃう、簡単で美味しいパスタ。ニンニクもオリーブオイルも使わないです

お好きなきのこでどうぞ。我が家の定番スープパスタです♪★2024/1/10 本日のPICKUPレシピに掲載されました。

簡単に美味しくバランス良く仕上がるパスタです♪野菜、きのこ、豆乳を使うのがポイント！家にある材料を使って作るので冷蔵庫も整理できます☺️