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胃に優しい・消化に良い料理のレシピ

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胃に優しい・消化に良い料理のレシピ 胃に優しい・消化に良い料理|


お正月やお祝い事の時に余ったお餅で、美味しいおかずを作ってみました。焼肉のたれがとってもよく合います♪

白菜や大根などを入れました♪

バレンタインに✨たくさんスパイスが入って体の温まるイエローカレーがオススメです♪

さっぱり食べられるお餅です。

お正月に余ったお餅や鏡餅を使って簡単で美味しいおやつを作りましょう。美味しいですよ。

さつまいも、この食べ方が一番おいしいみたいです♡冷めてもおいしいですよ~

ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*)

少し砂糖を減らして、しょう油を多めにすれば、ご飯のおかずにもいいと思います。10分もあれば簡単に出来上がります。

もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単&ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪

玉子の中から2種類のチーズが出てくるオムレツです♪チーズ好きにはたまらない1品です(๑˃̵ᴗ˂̵)

ストウブスタッカブルディシュ12㌢でチリミートと卵がが抜群に合う!ちょっとスパイシーなオムレツ♩ひとり分に丁度良い出来上がりがほんとに可愛い〜♡

オムレツの中に納豆を入れてみました。

お煮しめに鶏肉を足し、カレー粉を入れ、とろみを付けたものです。味はカレーうどんの汁に近いかと思います。

こくが出てめっちゃ美味です(*^^*)

お弁当のおかずや常備菜、おせち料理にぴったりの一品です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
材料 : 高野豆腐  小松菜  しめじ    □だし汁(水+ほんだし)  □砂糖・みりん・酒  □しょうゆ  □しょうゆ 
□しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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オートミールでなくても♪三つ葉を入れましたが、代用可❤・・❤豆腐で蛋白質も入ります↑

5分!七草粥代わり❤大根の葉などでオートミール粥♪
5分!七草粥代わり❤大根の葉などでオートミール粥♪
材料 : ★水  ★和風だし  ★オートミール(ご飯でも)  ★ミニ木綿豆腐  大根の葉(代用可)  三つ葉(代用可)  ◎生醬油(代用可)  ◎生醬油(代用可) 
◎生醬油(代用可)
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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1人前 150kcal味付けは塩こしょうだけなのに、とろとろの白菜にツナの旨みがしみわたって、予想外の美味しさです◡̈

白菜とツナの旨煮
白菜とツナの旨煮
材料 : 白菜  ツナ缶(オイル漬け)  塩こしょう  黒こしょう  黒こしょう 
黒こしょう
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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今回は卵も牛乳も小麦粉も使わない米粉どーナツを紹介します。水分の代わりに豆腐を使っているのでヘルシーに栄養満点に仕上がるので子供のおやつに作ってみてください。

乳・小麦・卵不使用!サクもち米粉ミニドーナツ
乳・小麦・卵不使用!サクもち米粉ミニドーナツ
材料 : 米粉  ベーキングパウダー  砂糖  絹ごし豆腐  バニラエッセンス(無くてもok)  バニラエッセンス(無くてもok) 
バニラエッセンス(無くてもok)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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