豆板醤は少なめにして、甘めの子供ウケするお味になっています^_^
とっても簡単なのに喜ばれる！絶品担々麺を公開します！
◎11月13日(日)の「今日のPickupレシピ＆レシパーさんのコーナー」に紹介して頂きました◎初の手作りに挑戦！なんとか再現できました～！！
甜麺醤とトマトケチャップが奥深い味わいを生み出す新定番の麻婆。白飯にもパンにもよく合い、一度試す価値あり！
お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎
くるみとナッツを入れたちょっぴり洋風な田作りです！
定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。
おせちに♪冷凍保存も出来て便利です。冷凍庫で1ヶ月程保存出来るので、まとめて作っておいてお弁当に入れても。
とても簡単な炒めものです♪おつまみにも◎!!
今が旬のぶりの白子をポン酢で(^^)
・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。
ニンニクとしらすたっぷりが美味しい!!!春雨なのでパスタに比べ軽くてヘルシ～(*^-^*)ｂおつまみにピッタリです♪♪
ベタベタしないので、手づかみ食べの練習に♡
豆腐入りでフワフワハンバーグ♪歯が生え揃っていなくても、モグモグ食べてくれます。
ずっと とろ火 なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように！
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