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胃に優しい・消化に良い料理のレシピ

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胃に優しい・消化に良い料理のレシピ 胃に優しい・消化に良い料理|


我が家でよく作る基本のプレーンなパン生地です。ほんのりミルクの甘みがして、やわやわ・ふわふわ・もちもち♡扱いやすい生地なので子供と一緒に楽しく作れますよ♪

いい加減ホームベーカリー買えば?と言われつつ作る、うちの炊飯器パンです。良い点は3つ。①炊飯釜の中で生地が作れて簡単②長時間こねなくていい③失敗知らず

『低温発酵』で作る基本のパンレシピ用の為、基本材料の物にしました。天然酵母にしたり全粒粉を混ぜ粉の比率を変えたり、卵や生クリームを入れたりしています。

このレシピがあれば発酵もイーストもオーブンも必要なし。思い立ったら生地を作りフライパンで焼くだけ♪アレンジ無限大です。

にんにくの香ばしい香りが食欲をそそります!黒こしょうをプラスして、パンチの効いたガーリックライスでお腹を満たしましょう(^^)

ペッパーランチを挽き肉で簡単に(*´꒳`*)

おうちにあるもので!つくってみました!

もち米と白米を合わせて炊き、棒状のおにぎりを作って、お肉を巻いて焼き、甘辛タレをからめてみました。お弁当にもぜひ♪

味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。

フライパンで手軽に作れます~

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!

北海道の郷土料理、鮭のチャンチャン焼を簡単にフライパンで作ってみました。お味噌がじわ~と染みて美味しいです。お味噌の量は大さじ3~4で味の調整をしてください。

デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。

おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです!

ホテルの朝ごはん大好き(´∀`)ノ いつも朝ごはん食べないけど、ホテルの朝食は限界まで食べます。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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お疲れ気味の胃に優しいおだしの味がしみます~♡圧力鍋で煮るだけのお手軽、簡単!大根の煮物♪大根が優しい~&美味しい~★

おだしのうま味でいただく~♪大根の煮物@圧力鍋
おだしのうま味でいただく~♪大根の煮物@圧力鍋
材料 : 大根(3cm厚さの輪切り)  A.だし汁  A.薄口しょうゆ  A.酒  A.酒 
A.酒
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
材料 : 高野豆腐  小松菜  しめじ    □だし汁(水+ほんだし)  □砂糖・みりん・酒  □しょうゆ  □しょうゆ 
□しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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普通のお粥よりも喉越し良く食べれます。

大人が食べるパン粥
大人が食べるパン粥
材料 : 食パン  牛乳  コンソメ  塩こしょう  ピザ用チーズ  パセリ  パセリ 
パセリ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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鶏肉団子をナンプラーと香草で仕立てた爽やかな風味のスープです。優しい味で夏バテや体調不良で食欲が湧かない時にもおススメです。

サッパリ爽やか!「エスニック鶏団子スープ」
サッパリ爽やか!「エスニック鶏団子スープ」
材料 : 鶏ひき肉  モヤシ  ニラ  刻みパクチー    コショウ  ナンプラー    レモン汁     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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