胃に優しい・消化に良い料理のレシピ

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胃に優しい・消化に良い料理のレシピ： 胃に優しい・消化に良い料理|

北海道の冬の郷土料理「カジカ汁」。カジカから出る美味しいダシでお野菜を煮込んでいただきます☆

北海道出身の私が小さいころから食べてきた、冬の定番、石狩鍋です。

市販の鍋つゆも美味しいけれど、簡単に手作りできます。今回は肉だんごやお肉系にぴったりな「濃味噌」バージョンです。ちゃんこ鍋、寄せ鍋、石狩鍋におすすめ。

鮭と豚肉、野菜をたっぷり入れた石狩鍋。生姜を効かせて身体もぽかぽかに♪

切って！入れて！煮込むだけ♪

家にあるものを使ってスープを作り、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょ！ほっこり、暖まりますよ＾＾

野菜たっぷりでトマトジュースもはいってるのでさらにヘルシー☆

ソーセージのだしがきいた美味しい鍋

電子レンジで簡単にクレープ生地が作れます(^^)失敗知らず☆また強力粉で作るので、もっちもちで破けない！お店みたいだと大好評の生地です☆

ベタベタしないので、手づかみ食べの練習に♡

初めてのイカに挑戦する時にどうぞ♪すりつぶして食べやすくしました！

手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!

ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

片栗粉なのでもちもち〜♪

月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます！具材はお好みで何でもどうぞ！明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。