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カルシウムの多い食品の料理のレシピ

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大きな三浦大根で、保存用のなた漬け風の漬け物を作りました

卵不使用で量の調整が楽々!冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます!

レンジ簡単に作る、1人分の酒粕甘酒レシピですヽ(・∀・)✨酒粕の塊が残るような濃い目の酒粕甘酒です*甘さ控え目!

すごい似てると思います(笑)裏見て多分こんなもんかな!と思って作ったらそっくりで笑ってしまったサイダーです。

珍味を使った炊き込みご飯。貝ひもからいいお出汁が出て、蓋を開けた途端いい香り。濃い目の味なので、おにぎりもおすすめです。

中華風サラダ

おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・

ご飯が進む!冷蔵庫で1〜2週間保存できるので作り置きにもいいですよ!

ねりゴマは使わず、お手軽なすりゴマで♫しゃぶしゃぶ、棒棒鶏、サラダ、何にでもよく合います^_^

母から教わったごま味噌ダレは絶品!ちょっとクセのある春菊にもよく合います◎

Pick upレシピ⑥に選ばれました❤鶏肉は茹でて手で裂いて、タレは調味料を混ぜ合わすだけで簡単♪ゴマだれは野菜にも合います。たっぷり野菜を添えてどうぞ☆

簡単で贅沢♪たいの淡白なうまみを濃厚なごまだれが引き立てる一品。1杯目はご飯にのせて、2杯目は熱々のだしをかけていただきます。

SNSで噂のチーズタッカルビ♡辛みそのたれとチーズが絶妙に絡みとってもおいしい^^

覚えやすい調味料で簡単韓国料理★

大好きなチーズタッカルビ風に作ってみました♡




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!

圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
材料 : いわし  梅干し(今回はちみつ漬け)    三温糖  醤油  みりん     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます!お魚の栄養+カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。

圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
材料 : さんま(処理済み)  生姜  or  山椒の実      しょうゆ  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです^^おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。

昔ながらのカスタードプリン❤
昔ながらのカスタードプリン❤
材料 : ***プリン液***  卵(Lサイズ)  牛乳(低脂肪乳でもOK)  砂糖  バニラエッセンス  ***カラメル***  砂糖    ぬるま湯(40度くらい)  ぬるま湯(40度くらい) 
ぬるま湯(40度くらい)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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大根は、アミラーゼ、プロアテーゼという消化酵素が含まれ、消化を助け、胃もたれを防ぎ、免疫力を高めるビタミンCが含まれていると言われています。

鯖と大根の煮付け
鯖と大根の煮付け
材料 : 真鯖の切り身  大根  生姜  ☆水  ☆みりん  ☆酒  ☆醤油  ☆砂糖  絹さや  絹さや 
絹さや
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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