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カルシウムの多い食品の料理のレシピ

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さっぱりしていて彩りも綺麗です。新玉ねぎでなくても作れます。

簡単なさっぱりサラダです!

さっぱり美味しい洋風冷やしトマトです♪

かにかまの磯辺の風味とトマトの酸味がマッチしたサラダです。

絶対美味しいツナコーンにアボカドを合わせたよ♩レモンでさっぱり味です

おもてなし、おつまみにと、バジルを利用しましたが、おうちにあるもので♪ノンオイルです↑(アボカドに脂質を含むので、充分おいしい)

メキシコのレストランで付け合わせとして出てくるようなシンプルなワカモレ(アボカドディップ)です。タコスにもオススメです。

あと1品欲しい、というときにぱぱっと作れて豪華です

豆腐のおかげでお餅は柔らかく、みたらしあんがよくからんでとってもおいしいです

北海道では定番のおやつ「じゃが餅(いも餅)」。親戚のおうちでいつも作ってもらうじゃがいものおやつ。甘辛くてモチモチしてておやつにぴったりです。

餅とり粉って米粉なんですよね、じゃあ白玉がつくれるのでは?と思い立って

岐阜県の郷土おやつです。みょうがの葉に包んで蒸したお団子で、葉の香りがすがすがしく素朴なお味です。本来はそら豆の餡ですが、手軽な小豆餡にしました。

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)

50cm超えの新鮮な鯛を釣ってきたので、白子を取りだしてポン酢で食べました❤




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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かつお節を たっぷり入れました。ご飯の お友にどうぞ ^^殺菌作用がある生姜 お弁当にもいいですね。

新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
材料 : 新生姜  きび砂糖  しょうゆ  タカラみりん  花かつお  白ごま  白ごま 
白ごま
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!

圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
材料 : いわし  梅干し(今回はちみつ漬け)    三温糖  醤油  みりん     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです^^おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。

昔ながらのカスタードプリン❤
昔ながらのカスタードプリン❤
材料 : ***プリン液***  卵(Lサイズ)  牛乳(低脂肪乳でもOK)  砂糖  バニラエッセンス  ***カラメル***  砂糖    ぬるま湯(40度くらい)  ぬるま湯(40度くらい) 
ぬるま湯(40度くらい)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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カルシウム豊富な小松菜と桜えびで カルシウム強化一品 顆粒だけどニンニクも入ってスタミナアップ⤴⤴

小松菜の桜炒め
小松菜の桜炒め
材料 : 小松菜  乾桜えび  ガーリック顆粒  ごま油  塩こしょう  塩こしょう 
塩こしょう
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 300円前後

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