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カルシウムの多い食品の料理のレシピ

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3色ナムルを作りました。

生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい!と食べてくれました。

火を使わない、レンジで簡単にできるナムルです!

キャベツだけ~!味付けは塩昆布にお任せで超簡単スピード料理(^_-)副菜やおつまみに♪冷蔵庫で5日保存できます☆

あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ!

かさ増し♪かさ増し♪

鶏ガラスープの素が味の決め手!病みつきな美味しさお試しアレ♬

ゴーヤがない時は、小松菜のチャンプルーもおすすめ!

豆腐なしで簡単ゴーヤチャンプル♡

沖縄で食べた様々なちゃんぷるーを全部合体させて、好きなもの全部投入したマイちゃんぷるーを作ってみました♪

夏に一度は食べておきたいゴーヤチャンプルー!

韓国海苔がなかったので普通の海苔で作ってみましたなので、チュモッパ風です普通の海苔でも美味しいですよ♡

豚こま肉とキムチがあればすぐに作れるメインです。酸っぱくなってしまったキムチの救済措置にもオススメ!

豚肉とキムチだけ!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!

圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
材料 : いわし  梅干し(今回はちみつ漬け)    三温糖  醤油  みりん     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです^^おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。

昔ながらのカスタードプリン❤
昔ながらのカスタードプリン❤
材料 : ***プリン液***  卵(Lサイズ)  牛乳(低脂肪乳でもOK)  砂糖  バニラエッセンス  ***カラメル***  砂糖    ぬるま湯(40度くらい)  ぬるま湯(40度くらい) 
ぬるま湯(40度くらい)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます!お魚の栄養+カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。

圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
材料 : さんま(処理済み)  生姜  or  山椒の実      しょうゆ  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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フライパンで湿気った海苔も香り立つ海苔へ♪焼くだけでほんの少しリッチで豊かな食事になりました^^

湿気った海苔の復活方法!フライパンでパリパリ海苔
湿気った海苔の復活方法!フライパンでパリパリ海苔
材料 : 海苔  フライパン  フライパン 
フライパン
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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