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ビタミンの多い食品の料理のレシピ

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ふのりとは海藻の一種で、一年の中で限られた時期しか採取されない貴重な海藻です。そんな生ふのりをたっぷり入れたお味噌汁です。ポイントは食べる直前に入れる事です♪

シンプルで簡単だけど、美味しい焼き豆腐の煮物です。冷めると、また別の感じのお味で美味しいです。冷蔵庫で数日、保存もできますよ♪

赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

材料はホットケーキミックスとお豆腐の2つだけ♫モチモチふわふわの簡単ドーナツです(*´꒳`*)卵不使用で卵アレちゃんのおやつにも◎

さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては??圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます!

圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます!お魚の栄養+カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。

フライパン用ホイルシートで簡単に。

秋刀魚と胡瓜の意外なコラボですが想像以上の相性の良さでした。

業スーの冷凍肉団子。そのままだと中の方の味が物足りなく感じたので、炒める前にコンソメで茹でてみました。

ビールに合う、気軽にできるパスタを作ってみました。

市販の肉団子と旬の白菜を使いました。味はアッサリ目です。

3分で完成!お弁当などの応急処置に。トーストと相性バッチリです

あつあつご飯に乗っけて。常備菜にいかがですか(^-^)

韓国海苔がなかったので普通の海苔で作ってみましたなので、チュモッパ風です普通の海苔でも美味しいですよ♡

韓国海苔を使って美味しく




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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もう一品欲しいときに煮浸しって簡単!野菜不足の彼氏や旦那さんにほっこりする小鉢でカブも上昇♪白菜を切ったら後は鍋でコトコト。しんなりしたら出来上がり!

材料は白菜だけ!簡単放置!ほっこり白菜の煮浸し
材料は白菜だけ!簡単放置!ほっこり白菜の煮浸し
材料 : 白菜  -- 黄金比率の煮浸し --  ★ だし汁  ★ 酒  ★ みりん  ★ 砂糖  ★ うすくち醤油     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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お野菜達を滑らかでクリーミーなポタージュにしました(*´꒳`*)大の野菜嫌いな我が子もコレなら喜んで飲んでくれる奇跡の一品です(笑)

野菜嫌いさんに♫栄養たっぷり♫お野菜ポタージュ
野菜嫌いさんに♫栄養たっぷり♫お野菜ポタージュ
材料 : 大根  にんじん  さつま芋  キャベツ(葉)  玉ねぎ  ◎水  ◎顆粒コンソメ  ◎みりん  ★牛乳  ★バター  ★塩  パセリ  クルトン  クルトン 
クルトン
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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大葉を使い切るのに、オススメ♪いつでも新鮮な風味を味わえます(^_^)

大葉はとにかく(^^)冷凍保存がオススメ♪
大葉はとにかく(^^)冷凍保存がオススメ♪
材料 : 大葉  ジッパー付き冷凍保存袋  ジッパー付き冷凍保存袋 
ジッパー付き冷凍保存袋
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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旦那様、食べて一口目「美味しいな!これ♪」と一言。その後は無言であっという間に完食(*^o^*)煮てる間は水が減ってるか確認くらいで意外と簡単ですよ~☆

我が家流☆旨みたっぷり☆とろとろ豚の角煮
我が家流☆旨みたっぷり☆とろとろ豚の角煮
材料 : 豚バラ  ブロック肉    ☆しょうが スライス  ☆にんにく スライス  ☆ネギの青い部分orハーブの葉 ※  ☆八角    ★ゼロカロリー甘味料  ★糖質ゼロ月桂冠  ★いわて醤油     

調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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