ビタミンの多い食品の料理のレシピ

少しのコツで簡単に綺麗な錦糸卵が作れます。丼物やちらし寿司に大活躍！ 柔らかくすることで高齢の母も、ランチと夕食で骨付きモモ肉1本食べきることができました！ いつものだし巻き卵が卵豆腐でふわふわだし巻き卵焼きになるよ！卵豆腐に付いてる出しも使うよ 以前ご紹介した卵焼き器で作る伊達巻の2倍の大きさの伊達巻！今回はフライパンで作ります♪市販品買うと高くつくのでお時間ある方は簡単ですし作った方がいいですよ〜！ 甘夏や夏みかんのジャム マーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。 この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは! きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。 大人のおやつタイムにぴったり！コーヒーや紅茶に合います！時間はかかりますが、根気強くにこぼすと苦味は少なくなります！ ちまきって、もちっとした食感ともち米と出汁の風味と味がたまらないですよね！！ 竹の皮に包まれて、竹の香りをまとったもっちり中華ちまきです♡少々手間は掛かりますが、本当に美味しいですよ(*´꒳`*) 炊飯器で＼（＾▽＾）／簡単おこわ！材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり！もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。 筑前煮リメイクでちまきを作りました。笹の葉も蓮の葉も無い、まして包むのも大変？いえいえアルミホイルなら簡単。圧力鍋マ・ローニエプロでフックラちまきが出来ました。 クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥！家族みんな大好きです♪ 圧力鍋で作りましたが、時間がある時は普通に煮込んで作ります。簡単にレストランのようなシチューが出来ますよ！！記念日　おもてなし　クリスマスディナーに♡ 手間が掛かりそうな豪華に見える料理を簡単で作れます！野菜も沢山入ってるので栄養も満点♩イベントにもおすすめな一品です！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 大葉を使い切るのに、オススメ♪いつでも新鮮な風味を味わえます(^_^) 大葉はとにかく(^^)冷凍保存がオススメ♪ 材料 ： 大葉  ジッパー付き冷凍保存袋  ジッパー付き冷凍保存袋  ジッパー付き冷凍保存袋 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る もう一品欲しいときに煮浸しって簡単！野菜不足の彼氏や旦那さんにほっこりする小鉢でカブも上昇♪白菜を切ったら後は鍋でコトコト。しんなりしたら出来上がり！ 材料は白菜だけ！簡単放置！ほっこり白菜の煮浸し 材料 ： 白菜  --　黄金比率の煮浸し　--  ★　だし汁  ★　酒  ★　みりん  ★　砂糖  ★　うすくち醤油  水  水  水 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る お野菜達を滑らかでクリーミーなポタージュにしました(*´꒳`*)大の野菜嫌いな我が子もコレなら喜んで飲んでくれる奇跡の一品です(笑) 野菜嫌いさんに♫栄養たっぷり♫お野菜ポタージュ 材料 ： 大根  にんじん  さつま芋  キャベツ(葉)  玉ねぎ  ◎水  ◎顆粒コンソメ  ◎みりん  ★牛乳  ★バター  ★塩  パセリ  クルトン  クルトン  クルトン 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 昔、和食のお店で教えていただいた作り方で分量は調整して作ってみました！子供が絶賛してくれました^_^ 子供絶賛☆菜の花のおひたし 材料 ： 菜の花  お湯  塩  ●ほんだし  ●白だし  ●水  かつお節  かつお節  かつお節 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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