こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした＾＾
手作りで鶏ミンチを作ろう。フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です！ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪
ウチは冷凍魚を常備。よく「○時間、解凍してから～」と書いてあるけどいつもいきなり焼いてふっくらおいしい。
捨てるのは、もったいないので皮も使って＼（＾∇＾）／まるごといよかんジャム！皮と果肉がたっぷりの甘さ控えめ、爽やかなジャムです。
カニ鍋した後の、しめはかに雑炊(*^^*)
桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です！子供の頃 毛ガニだと思って食べてました(笑)
ズワイガニが美味しい季節です。
蟹をボイルしたお湯に、更に蟹の身をほぐした後の殻を入れて煮だし、蟹の旨味を存分に生かし切った？絶品！美味しい！蟹飯ですよ～～～！！！(￣￢￣*)ジュル
市販のルーをちょこっとアレンジで本格的に♪
市販のルーと赤ワインを使って本格風大人味に☆
ハインツのデミグラスソース缶を常備しておいて、時間がないときに作るメニューです。
市販のルーで作るハヤシライス！玉ねぎもお肉も油でいためません。肉は、最後に入れて余熱で火を通すから柔らかく仕上がります!
旬の冬瓜を豆腐チゲの素で味付けしてピリ辛スープに仕上げてみました。
これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。
韓国味噌汁です。辛さは調整して好きな辛さに。
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材料 ：
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費用の目安 ：
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