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離乳食のレシピ

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離乳食のレシピ 離乳食中期(7~8ヶ月)| 離乳食後期(9~11ヶ月)| 離乳食完了期(12ヶ月以降)| 幼児食(1歳半頃~2歳頃)|


寒い季節に恋しくなるスパイスの効いた濃厚チャイ(^^)小鍋で茶葉やスパイスを煮出さなくても、ガラムマサラがあればお手軽に楽しめます

人気のダルゴナコーヒーをミルクティーと一緒に!無糖ミルクティーの上に甘~いふわふわダルゴナコーヒークリームをのせてみました。

ウィンナコーヒーの紅茶版。ふわふわしたホイップクリームが可愛いミルクティー。余った生クリームで簡単に作れるアレンジティーです。デザート感覚でも楽しめます。

【台湾】 ミルクと相性のいい\(^▽^)/アッサム紅茶で濃厚な風味豊かなミルクティー!タピオカも短時間で茹で上がるように一晩水につけました。

ウズベキスタン料理を作ってみました。本来はパイ生地やパン生地ですが、春巻きの皮で代用です◎※いつも賄いごはんは勘で作るので分量も手順もざっくりです。

シュウマイの皮の残りがあったので、好きなものを混ぜてサモサ風に作りました

サモサを油で揚げず、オーブンで焼いてみたところ、カリッとおいしく仕上がりました!揚げるよりおいしいかも?!アター(全粒粉)を使っているのでよりヘルシー♪

食欲をそそるカレー風味!おつまみにもおかずにもなるサモサ、ちょっとスパイス強めに大人の味に仕上げました♪

メキシコ料理でお馴染みのトルティーヤ♫トウモロコシ粉を使わないお手軽版ですが、冷めても柔らかでとっても美味しいですよ^_^

軽食からパーティーまで使える!万能メニュー♡♡好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪

コーングリッツの消費に。伸ばす作業は少し面倒ですが、市販品と変わらないレベルのトルティーヤが作れます!タコスやブリトーなどアレンジいろいろ!

テーブルにアルミホイルをバーッと敷いてナチョス、タコミート、キャベツに溶かしたチーズをかけました。

意外と簡単な煮込み料理。

ウェンディーズのチリビーンズを再現してみました

給食の味をご家庭で♪家庭で作りやすい手順・分量・材料にしてあります




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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我が家の定番離乳食。手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます!豆腐の水切りなし!スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。

離乳食後期~手づかみ食べに!豆腐ハンバーグ
離乳食後期~手づかみ食べに!豆腐ハンバーグ
材料 : 鶏ひき肉  絹ごし豆腐  玉ねぎ  ニンジン  小松菜  片栗粉  醤油  オリーブオイル  オリーブオイル 
オリーブオイル
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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離乳食のお粥を炊飯器でまとめて作って1食分ずつ冷凍保存◎(保存期間1週間)

炊飯器でつくる7部粥 離乳食【中期 7.8ヶ月】
炊飯器でつくる7部粥 離乳食【中期 7.8ヶ月】
材料 : お米  お水  お水 
お水
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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ずっと とろ火 なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように!

離乳食完了期 1歳からの柔らかい照り焼きチキン
離乳食完了期 1歳からの柔らかい照り焼きチキン
材料 : 鶏モモ肉(鶏ミンチ肉でも可)  みりん  醤油  油(なくても可)  油(なくても可) 
油(なくても可)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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離乳食プロの方より味付けを薄くしています。豚や鶏の脂使用、油不要の栄養満点♪玉ねぎと豚肉には血液サラサラ♪ビタミン、鉄、カルシウムあり、生姜で風邪予防♪

離乳食完了期 1歳も美味しく食べれる生姜焼き
離乳食完了期 1歳も美味しく食べれる生姜焼き
材料 : 豚肉(鶏肉でも可)  玉ねぎ(無くても可)  砂糖  醤油  みりん  すり生姜  水(子供向け用に薄める)  水(子供向け用に薄める) 
水(子供向け用に薄める)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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