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ベジタリアンのレシピ

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ベジタリアンのレシピ お疲れ気味の方|


肉味噌はアレンジ出来て便利です!卵焼きとかにも〜。是非作り置きに。

春雨に濃厚なピリ辛坦々スープに絡んで~美味しいことこの上ないので是非ともお試し下さい。

辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる担々麺の作り方です♡肉味噌に入れるコチュジャンや、仕上げにかけるラー油をお好みで入れることで調節可能♪冷製にしても♡

胡麻の香りと辛さがGood!牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ!

じゃがいもにすし酢を入れてヘルシーに作りました♬

ミートソース缶を使うのでとっても簡単にできます!茄子とミートソースとチーズが絡み合ってすごくおいしいです(^v^)

トロトロ茄子とひき肉が相性バッチリです!熱々をどうぞ♪

甘いホクホクのかぼちゃ&旨味が凝縮した合い挽き肉&程よい酸味のトマトが~とろり溶けたチーズと好相性です。

もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。

冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。材料もシンプルに。炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。軽食やおやつにどうぞ!

もっと焦げ目つければよかった!

子供達も大好きな五平餅を家庭でも・・・

煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ )

冷蔵庫の残った野菜を 丸ごと入れて治部煮風に 作りました。

ささみのつるんとした滑らかな口当たりが美味しい一品です。ちょっとした小鉢やお弁当に、是非お試しください。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

ネギを大量消費!ネギ焼き
ネギを大量消費!ネギ焼き
材料 : 青ネギ  ★卵  ★薄力粉  ★片栗粉  ★水  ★和風だしの素  ★塩  どろソース、マヨネーズ、鰹節  どろソース、マヨネーズ、鰹節 
どろソース、マヨネーズ、鰹節
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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生のセロリが苦手な息子も大好きです!

本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎
本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎
材料 : セロリ  ごま油  ☆酒  ☆醤油  ☆砂糖  ☆みりん  白ごま  白ごま 
白ごま
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品!おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆

まるで豚バラ肉★車麩の角煮風
まるで豚バラ肉★車麩の角煮風
材料 : 車麩  片栗粉  【A】昆布だし  【A】醤油  【A】砂糖  【A】みりん  【A】しょうが(すりおろす)  【A】ねぎ(小口切り)  【A】ねぎ(小口切り) 
【A】ねぎ(小口切り)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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長ネギ1本のシンプルレシピ!ネギが甘くてとろけます♪

シンプル!長ネギのトースター焼き
シンプル!長ネギのトースター焼き
材料 : 長ネギ  塩こしょう  ポン酢  ポン酢 
ポン酢
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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