厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。
主な材料は厚揚げだけ!厚揚げを豚肉に見立てた生姜焼きに大根おろしを加えて、さらにタレが絡みやすくなりました。あと一品、のとき助かりますよ~♪お酒のお供にも◎
白菜を収穫しました。お鍋もいいけど、たまには~うま煮☆
キッチンにある調味料をチャチャッと混ぜるだけで簡単にできます♪ピザソースは買いません~~( 〃▽〃)
こんなに美味しいお家ピザはじめってくらい力作のピザ生地です!焼き方もこだわりあり。ガズバーナーお持ちの方は是非!
カットトマト(缶)でピザソースを作りました!多めの出来上がりですが、ピザ作りで余ったらオムレツetcにトッピングしても美味しいですヽ(・∀・)✨
ガストのメニュー風です^ ^
ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。
ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪
旦那は、このソースじゃないとガッカリします(笑)お気に入り登録8700名様になりました!!ありがとうございます( ;∀;)スタンプもレポも嬉しいです❤
家にあるもので簡単にデミグラス風ソース
あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。
シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ!
かさ増し♪かさ増し♪
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