胃に優しい・消化に良い料理のレシピ

高知出身の友人から教わった、生姜の黒糖煮です。甘くてほろ苦くて・・身体の芯から温まって、冬のお茶うけにぴったりです。 あんこを使えばとても簡単です。 梅の酸味がまろやかな甘みと溶けあって、美味。大人の和風デザート。おすすめです。 北海道の由仁町のゆにガーデンで買ったさつまいもがおいしすぎて感激❣️焼くだけの焼き芋です。 えっ！？と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪ ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣！しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪ おうちにある調味料で安い醤油でも風味豊かな甘めのお刺身用の醤油が出来ます♪ お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。 麺を茹でる時間で出来ちゃう、簡単で美味しいパスタ。ニンニクもオリーブオイルも使わないです お好きなきのこでどうぞ。我が家の定番スープパスタです♪★2024/1/10 本日のPICKUPレシピに掲載されました。 梅とバターがこんなに合うなんて♡最高に美味しい組み合わせ見つけちゃいました！ Pick upレシピ⑦に選ばれました❤加熱したキノコにとろみがつき、パスタの茹で汁も加えるのでしっとりしたパスタソースができます。ベーコンとバター醤油味です☆ 寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀) 簡単にできるあっさり塩ちゃんこ鍋です。 冬の味覚のヘルシーな猪鍋！実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め！また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 素材実感！「なすって、こんなにおいしかったんだ」と実感する素材の持ち味を生かした和の一品。なすの自然な甘みをレンジで丁寧に引き出した蒸しなすです。 なすのレンジ蒸し【和食・副菜】 材料 ： なす  かつお削りぶし  【塩水】水  【塩水】塩  【塩水】塩  【塩水】塩 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪ じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ 材料 ： 高野豆腐  小松菜  しめじ  卵  □だし汁（水＋ほんだし）  □砂糖・みりん・酒  □しょうゆ  □しょうゆ  □しょうゆ 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 腸活に効果があるとされるもずくを使った一品。さっぱりと食べられます。 1工程❗️長芋のもずくあえ【和食・副菜】 材料 ： 長芋  もずく（味付き）  梅肉（梅干しの種を除いてたたいたもの）  しょうゆ  しょうゆ  しょうゆ 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 中華粥のようなお味です。※たくさんのつくレポ、ありがとうございます(^-^) 簡単☆たまご雑炊（おかゆ） 材料 ： ごはん  卵  水  小ネギ  鶏がらスープの素  しょうゆ  塩（味見をして塩気が足りなかったら）  塩（味見をして塩気が足りなかったら）  塩（味見をして塩気が足りなかったら） 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る

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