胃に優しい・消化に良い料理のレシピ

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胃に優しい・消化に良い料理のレシピ： 胃に優しい・消化に良い料理|

ピリっと辛い麻婆豆腐♪ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

子供と一緒でも痺れるように辛い麻婆豆腐が食べたい！お子様には辛くないコク旨味を、大人には辛味ペーストと山椒で本格派な味を、両方味わえる欲張り麻婆豆腐です♪

甜麺醤や花椒がなくても作れる普段の日の麻婆豆腐です。なかなか本格的なお味なのに、簡単でお財布にも優しい(^^)

そのままでも、ご飯にかけてマーボー丼にしても、ご飯がすすみます。

こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした＾＾

白菜と豚肉を重ねていくコツを掴めば、あとは煮込むだけなのでラクラクです。写真多めで説明しま～す。

ミルフィーユなべのひき肉バージョンです♪

白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*)シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫

甘ささっぱりの素朴な芋きんとんを茶巾絞りにしました。

さつまいものみの栗なしの甘さ控えめきんとんです♪大き目に煮たさつまいもを栗の代わりにしました（*^_^*）

きんとんはその黄金色から商売繁盛・金運アップなど豊さを招くという意味があるそうです。

むけてる市販の甘栗でお財布に優しい♡栗きんとんを作りました♩

水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ～んぶ白菜から出たものなんですヨ！簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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おだしのうま味でいただく～♪大根の煮物＠圧力鍋

材料：大根（3cm厚さの輪切り） A.だし汁 A.薄口しょうゆ A.酒 A.酒
A.酒
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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レンジで簡単！夢のどんぶり茶碗蒸し

材料：卵L 水白だし醤油しめじ鶏胸肉塩塩
塩
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ

材料：高野豆腐小松菜しめじ卵 □だし汁（水＋ほんだし） □砂糖・みりん・酒 □しょうゆ □しょうゆ
□しょうゆ
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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野菜たっぷり★☆サッポロ一番みそラーメン☆★

材料：豚ひき肉キャベツにんじんもやし ★サッポロ一番みそラーメン ★水にんにくしょうがしょうが
しょうが
調理時間目安：約1時間

費用の目安： 1,000円前後

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