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ヘルシー料理のレシピ

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我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!

オイスターソースなしで、青椒肉絲を作ります。

チンジャオロース風の味付けで、ご飯をもりもり食べましょう♪

お肉は特売の牛バラ肉の薄切り♫ピーマンが苦手なお子さんでも食べられるお味にしてみました。

圧力鍋利用〜水煮にするよりもムッチリ&甘みが凝縮♪味見が止まりません!

肉を使わないスタミナ炒めです♪ご飯もススム、ビールもススム♪

まるでお肉!言わなければ大豆だとは全くわかりません(*´꒳`*)甘辛味でお弁当にもぴったり♫

乾燥ソイミート200gで茹でると大体900g〜1000g程になります!(約5倍!)乾燥ソイミートは非常にコスパがいいのでオススメです!!

断面萌え(^^)♪な変わり種ライスコロッケです!ピーマンをまるごと使ってごはんもお肉もお野菜も、一度に食べられちゃう!ボリューム感のあるメニューです。

フライパンを使わないから油も不要!! 電子レンジだけで作る超お手軽レシピです。

蒸し焼きにするのでふっくら♪ピーマンと挽肉もしっかりつながってはなれません(*´∀`)簡単ですよ♪

ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです!夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです!

デパ地下に行って売ってそう?なサラダ

たくさんの方に作って頂き感謝です(^O^)たくさん作ってもすぐになくなる1品です。マヨネーズ少なくてもかぼちゃの味で美味しいです。

かぼちゃとレーズンの甘みがおいしいマヨネーズサラダです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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本来は断食明けのデトックスレシピとのことですが断食せずに夕飯に。1時間位でお腹がぐるぐる~と鳴り快腸に!驚きました!試したら結果をぜひつくレポで教えてください♪

むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス
むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス
材料 : 大根  出汁用こんぶ    梅干し  味噌  味噌 
味噌
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜
ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜
材料 : 山芋(長芋)  塩胡椒  片栗粉  バター  青のり  麺つゆ  醤油  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。

お弁当に☆切り干し大根の煮物
お弁当に☆切り干し大根の煮物
材料 : 切り干し大根  油揚げ  にんじん  だし汁+戻し汁  酒、みりん  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです^^おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。

昔ながらのカスタードプリン❤
昔ながらのカスタードプリン❤
材料 : ***プリン液***  卵(Lサイズ)  牛乳(低脂肪乳でもOK)  砂糖  バニラエッセンス  ***カラメル***  砂糖    ぬるま湯(40度くらい)  ぬるま湯(40度くらい) 
ぬるま湯(40度くらい)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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