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ヘルシー料理のレシピ

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肉味噌はアレンジ出来て便利です!卵焼きとかにも〜。是非作り置きに。

春雨に濃厚なピリ辛坦々スープに絡んで~美味しいことこの上ないので是非ともお試し下さい。

胡麻の香りと辛さがGood!牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ!

辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる担々麺の作り方です♡肉味噌に入れるコチュジャンや、仕上げにかけるラー油をお好みで入れることで調節可能♪冷製にしても♡

本来は七草がゆ。でもいいや、お正月の残り新巻鮭のせちゃえ~。炊飯器のおかゆコース(全がゆ)で炊いてみました。ちょっとびっくり、おいしいお粥です。

旨味たっぷりの鶏出汁で七草粥を作ります。ポイントは予め鶏胸肉のアクを丁寧に除いて美味しい出汁を作る事。お粥を作る工程がとても楽になります。

美味しいです

ごはんで作る簡単雑炊大根は胃にやさしく七草粥のかわりにもなります

包まないのにほんとに食べたらシュウマイです!!手軽にできるの嬉しい

粗みじんにして加えた海老がぷりぷり♡手作りならではのおいしさです(*´꒳`*)

これは一般的なポークシュウマイですが、ちょっとエビを入れてあげると、子供が喜びますね。エビはすり身にして入れるだけでも、香ばしさが出るので、いいかもしれません。

パリパリに焼けたシュウマイの皮が堪らない!ケチャップ添えて子供のおやつに♪黒コショウを振って大人のおつまみに♪思い立ったらすぐ作れるお手軽レシピ(^^)

1度に食べきれないくらいもらった時は新鮮なうちに冷凍保存にします

厚揚げの表面に、甘じょっぱい味を絡ませました。レシピでは、たくさんの量を作っていますが、厚揚げを、4、5かけら残しておけば、お弁当やおつまみに、さっとできます。

ご飯のお供にピッタリの肉味噌。多めに作ればいろんな料理に活用できる便利な常備菜です。肉味噌の活用法も紹介しています。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです!

店より美味い!ねっとり絶品焼き芋★オーブンレンジで
店より美味い!ねっとり絶品焼き芋★オーブンレンジで
材料 : さつまいも  さつまいも 
さつまいも
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)
おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)
材料 : おから  人参  長ネギ  椎茸  ほうれん草又は小松菜  板こんにゃく  油揚げ  ◎水  ◎和風だしの素  ◎みりん  ◎酒  ◎醤油  ◎砂糖  ◎砂糖 
◎砂糖
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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本来は断食明けのデトックスレシピとのことですが断食せずに夕飯に。1時間位でお腹がぐるぐる~と鳴り快腸に!驚きました!試したら結果をぜひつくレポで教えてください♪

むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス
むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス
材料 : 大根  出汁用こんぶ    梅干し  味噌  味噌 
味噌
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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蒸し器がなくても、フライパンだけでOK!!しっとりふかし芋が簡単にできます!

簡単!フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪
簡単!フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪
材料 : さつまいも     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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