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ヘルシー料理のレシピ

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お正月のお餅は余ってませんか?白菜と長葱とお餅を卵とじにした、とん平風ヘルシー?なお好み焼きです。ハマる美味しさ♪

生地にじゃがいもを使ってもちもち食感♪ちくわを旨味でだしいらず。甘口醤油であっさり仕上げます!

簡単、節約、ヘルシー!レンジで作るとんぺい焼きです!

焼きそばの代わりに、うどんで作りました。ずっしりタイプのお好み焼きだよ~♪

家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎

ウェイパーで簡単に味がきまるとっても美味しい長崎ちゃんぽんです^-^

簡単 冷蔵庫にある具材で作れるちゃんぽんです

リンガーハット風の野菜たっぷりちゃんぽんです。

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね!

この餃子食べたら、もう他の餃子は食べられない!!って位おいしいです♪分量は大判約60個分です。多い方はまずは半量からお試しを。冷凍保存可能です。家飲みにも♪

板チョコと冷凍パイシートを使った簡単ひとくちチョコパイです(*´꒳`*)可愛くラッピングすれば、ちょっとしたプレゼントにも◎

こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!

ホームベーカリーにお任せ♡バターを使わずオリーブオイルだと膨らみが悪くて何となくモソモソ…(-ω-;)アレレ卵を加えればふんわり柔らかに焼き上がりますᕷ*.

オーガニックのローストココナッツを入れて食物繊維たっぷりのパンを焼いてみました♬




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです!

店より美味い!ねっとり絶品焼き芋★オーブンレンジで
店より美味い!ねっとり絶品焼き芋★オーブンレンジで
材料 : さつまいも  さつまいも 
さつまいも
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)
おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)
材料 : おから  人参  長ネギ  椎茸  ほうれん草又は小松菜  板こんにゃく  油揚げ  ◎水  ◎和風だしの素  ◎みりん  ◎酒  ◎醤油  ◎砂糖  ◎砂糖 
◎砂糖
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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発酵食品&ローカロリー食材を使ったヘルシーで、さっぱりながらもコクを感じられる和風カレー。

大豆meat×meet酒粕味噌キーマカレー
大豆meat×meet酒粕味噌キーマカレー
材料 : 大豆ミート  大根の皮  玉ねぎ  人参  干し椎茸  干し椎茸の戻し汁  ★みじんぎり生姜  ★あらびきガーリック  ★醤油  カレー粉  ☆酒粕  ☆こうじ味噌  ☆きび砂糖  ☆白だし  グレープシードオイル  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜
ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜
材料 : 山芋(長芋)  塩胡椒  片栗粉  バター  青のり  麺つゆ  醤油  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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