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低カロリー主食のレシピ

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生クリーム不要のレシピ!鷹の爪でピリッと大人のパスタに♩

家で作って美味しい”イカ墨のスパゲッティ”です。今回はフライパン一つで仕上げるワンパンスタイルです。柚子を少し加えて香り豊かな仕上がりに。

家にあるもので簡単に♪

夏はズッキーニが美味しいですね♪

卵ソースでまろやかなひと品に。

ささみは加熱しすぎるとバサバサになってしまいますが、トロ火で蒸すことでしっとりやわらかな食感に仕上がります。

《蒸し鶏むね肉漬け》 旨味・辛み・甘味のバランスが、最高なんです♪【youtube動画】https://youtu.be/AFwBTwEU-nc

staubに限らず、無水調理ができるお鍋で作れます。

柚子が手に入れば是非!甘酸っぱさといい香りで箸がとまりません。たくさんある大根の消費にも。さっぱりとした薄味なので、もりもりたくさん食べちゃえます。

高齢者でもOKなおせちを考えました。

一年中、どこでも手に入りやすいゆず茶を使って手軽に作るゆず大根です。おせちだけでなく一年中どうぞ!

かぼすの香り豊かな大根の漬物です。

旧暦の12月8日。沖縄は、ムーチーの日。カーサで包んだムーチーを食べて厄払い。この日、沖縄県民は、ムーチーを食べる。

もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪

くるみ餡は断然手作りが美味しい子供の頃母が良く作っていたくるみ餡が懐かしくて作ってみました




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ほんのり甘くて卵の風味がふわっと香るフワフワな食感は、おからが苦手な方にも抵抗無く食べて頂けると思います(*´ω`*)

ダイエット応援☆フワフワ☆おから蒸しパン
ダイエット応援☆フワフワ☆おから蒸しパン
材料 : 生おから    砂糖  ベーキングパウダー  ベーキングパウダー 
ベーキングパウダー
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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カリカリもちもちで美味しいです!生地を丸める時は手に少し水を付けると丸めやすいです!一個当たりカロリー202kcal

米粉豆腐チーズパン
米粉豆腐チーズパン
材料 : 米粉  絹豆腐  ベーキングパウダー  モッツァレラチーズ  ✴オリーブオイル  ✴オリーブオイル 
✴オリーブオイル
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 3,000円前後

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300mlのスープジャーで作る時のレシピです☆コツを覚えてしまえば本当に簡単♪

超簡単!スープジャーで作る基本のお粥
超簡単!スープジャーで作る基本のお粥
材料 : 生米  熱湯  熱湯 
熱湯
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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モチモチ食感がたまらない!美味しくて安くてヘルシーと3拍子揃ったおやつです!甘辛で子どもに食べやすい味付けにしました!

おやつに☆おつまみに♪モチモチ大根餅
おやつに☆おつまみに♪モチモチ大根餅
材料 : 大根  片栗粉  醤油  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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