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低カロリー主食のレシピ

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今回は、アルコール度数が高めの軽やかなサイダー(ペリー)に、トマトの酸味がアクセントのこんがりと焼き上げたオープンオムレツをペアリング。

春の野菜でオムレツを作りました⋆⸜ ⚘ ⸝⋆

キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪

工程を省いて簡単に洗い物も少なくした手抜き調理ですが、家庭用だったらこれで十分!普通は両面焼きしますが片面焼きの方が具材のゴロゴロ感や彩りが見えます☆

練乳入りのミルクプリンに苺をたっぷりのせて贅沢おやつ♪

動画レシピはこちらです▶︎https://youtu.be/2YhoLHVFRbQ花見シリーズにも!春色ピンクのいちご大福、2種類の作り方を一気にご紹介します

金柑をはちみつで甘露煮にしました。

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

苦味があまり得意でないので、時間をかけて苦味を抜きます。手間はかかりますが、とてもおいしいです!白い部分がゼリーのようになって癖になり、手が止まりません!

酸っぱい甘夏や夏ミカンを砂糖と煮詰めてジャムにしましょう。甘夏と砂糖のみで簡単にジャムができます。

橙を頂いたので、手作りポン酢に挑戦です(^^)

文旦の皮の、白いわたの部分が美味しいんです。時間はかかるけど、作り方はいたって簡単。後には、爽やかな甘みの美味しさが待ってますよ。冷凍すればずっと楽しめます。

青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!

節分にはもちろん!余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

簡単に引っ張るだけで内臓が取れるのでその後の調理も楽チンです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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少量だけブランパンを作りたくなったので、ノンフライヤー活用で簡単に作ってみました。

HB要らずで簡単★ノンフライヤー低糖質ブランパン
HB要らずで簡単★ノンフライヤー低糖質ブランパン
材料 : ドライイースト  鳥越製粉オーツブランミックス  小麦グルテン    ゼロカロリー甘味料  卵白     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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ほんのり甘くて卵の風味がふわっと香るフワフワな食感は、おからが苦手な方にも抵抗無く食べて頂けると思います(*´ω`*)

ダイエット応援☆フワフワ☆おから蒸しパン
ダイエット応援☆フワフワ☆おから蒸しパン
材料 : 生おから    砂糖  ベーキングパウダー  ベーキングパウダー 
ベーキングパウダー
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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カリカリもちもちで美味しいです!生地を丸める時は手に少し水を付けると丸めやすいです!一個当たりカロリー202kcal

米粉豆腐チーズパン
米粉豆腐チーズパン
材料 : 米粉  絹豆腐  ベーキングパウダー  モッツァレラチーズ  ✴オリーブオイル  ✴オリーブオイル 
✴オリーブオイル
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 3,000円前後

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焼き芋が絶対美味しいけど、さつまいもは短時間で火を通す事で低GIになり、食物繊維豊富でダイエットに最適!たかが蒸し芋されど蒸し芋、できるだけ甘く美味しく食べたい

ダイエットに低GI!甘み増すレンジで蒸しさつまいも
ダイエットに低GI!甘み増すレンジで蒸しさつまいも
材料 : さつまいも  さつまいも 
さつまいも
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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