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低カロリー主食のレシピ

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牛肉出汁が幸せ♡なボリュームお吸い物です!もともとは肉うどんのうどん抜きでできたレシピです。すきやき、牛丼の親戚位の関西名物肉吸いです。

材料を切って入れたら、後はほったらかしで、野菜たっぷりすき焼き風が出来上がり〜

ご飯にのせれば他人丼!

創業以来続く今半さんの黄金比率!このレシピで作るようになってからおうちで手軽に今半さんの味が楽しめるようになりました♡

鴨鍋に入れるネギは、最初に鴨の脂で焼いてから入れると風味がアップします!〆はやっぱりお蕎麦で!

鴨肉が売っていたので

寒い日は、美味しい酒粕鍋で温まりましょう♪♪♪京都伏見の酒蔵「:神聖」の酒粕を使っています(^ー^)ノ

鴨肉の風味が美味しい鴨鍋♩冬のおもてなしにおススメです。

ご飯が作るのがめんどくさい時でもパパっと作れます!

絹ごし豆腐とおろし長芋でホワイトソースのようなとろとろソースになりますベーコンなどを加えてアレンジOK

とろける豆腐にキノコの旨味をプラスした豆腐グラタンです。たっぷりのとろけるチーズがこんがり溶けて香ばしい一品♪

余ったハヤシライスをドリアにリメイク♪ホワイトソースを豆腐で作ることで、ボリュームがあるドリアも罪悪感なく食べられます(^^)

つみれ汁で魚を食べよう!!4人分×2日の8人分で翌日も食べます(笑)

たっぷり生姜で身体も温まれば鰯の生臭さもなくなり一石二鳥。味醂、砂糖なしでもお野菜の甘さだけで十分甘くて美味しい。素材の力をしみじみ感じる一品です。

鍋やおでんに大活躍のつみれ。団子にしてからでも冷凍出来ますが種で保存すれば省スペースで済んでなお良いです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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少量だけブランパンを作りたくなったので、ノンフライヤー活用で簡単に作ってみました。

HB要らずで簡単★ノンフライヤー低糖質ブランパン
HB要らずで簡単★ノンフライヤー低糖質ブランパン
材料 : ドライイースト  鳥越製粉オーツブランミックス  小麦グルテン    ゼロカロリー甘味料  卵白     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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ほんのり甘くて卵の風味がふわっと香るフワフワな食感は、おからが苦手な方にも抵抗無く食べて頂けると思います(*´ω`*)

ダイエット応援☆フワフワ☆おから蒸しパン
ダイエット応援☆フワフワ☆おから蒸しパン
材料 : 生おから    砂糖  ベーキングパウダー  ベーキングパウダー 
ベーキングパウダー
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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カリカリもちもちで美味しいです!生地を丸める時は手に少し水を付けると丸めやすいです!一個当たりカロリー202kcal

米粉豆腐チーズパン
米粉豆腐チーズパン
材料 : 米粉  絹豆腐  ベーキングパウダー  モッツァレラチーズ  ✴オリーブオイル  ✴オリーブオイル 
✴オリーブオイル
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 3,000円前後

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焼き芋が絶対美味しいけど、さつまいもは短時間で火を通す事で低GIになり、食物繊維豊富でダイエットに最適!たかが蒸し芋されど蒸し芋、できるだけ甘く美味しく食べたい

ダイエットに低GI!甘み増すレンジで蒸しさつまいも
ダイエットに低GI!甘み増すレンジで蒸しさつまいも
材料 : さつまいも  さつまいも 
さつまいも
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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