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低カロリー主食のレシピ

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いい加減ホームベーカリー買えば?と言われつつ作る、うちの炊飯器パンです。良い点は3つ。①炊飯釜の中で生地が作れて簡単②長時間こねなくていい③失敗知らず

我が家でよく作る基本のプレーンなパン生地です。ほんのりミルクの甘みがして、やわやわ・ふわふわ・もちもち♡扱いやすい生地なので子供と一緒に楽しく作れますよ♪

『低温発酵』で作る基本のパンレシピ用の為、基本材料の物にしました。天然酵母にしたり全粒粉を混ぜ粉の比率を変えたり、卵や生クリームを入れたりしています。

今日は何をはさんで食べようかな〜♩♫具材を考えるだけで愉しみが広がるコッペパン‼︎まずはHBを使って自家製コッペパンを作ります‼︎

すぐ出来る、ローストチキンの残りを使ったタイグリーンカレー。

クリームシチューを多めに作って、味変して翌日のランチに♪

グリーンカレーが気軽に食べたくて、シェフである夫にコツなどを教えてもらいズボラな私でも気軽に作れるレシピを考案しました。

一皿でほうれん草1束分!お野菜たっぷりカレー!

軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。

サラダ感覚で、おつまみにもお肌にも良し◎

特製タレを作ったら混ぜ合わせて、白髪ねぎをたっぷりのせるだけ♪ビールのおつまみに最高です☆

コラーゲンたっぷり♪安くて美味しいミミガーの甘辛煮です。お酒のおつまみに最高ですよ♪

簡単 冷蔵庫にある具材で作れるちゃんぽんです

家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎

ウェイパーで簡単に味がきまるとっても美味しい長崎ちゃんぽんです^-^




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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カリカリもちもちで美味しいです!生地を丸める時は手に少し水を付けると丸めやすいです!一個当たりカロリー202kcal

米粉豆腐チーズパン
米粉豆腐チーズパン
材料 : 米粉  絹豆腐  ベーキングパウダー  モッツァレラチーズ  ✴オリーブオイル  ✴オリーブオイル 
✴オリーブオイル
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 3,000円前後

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ほんのり甘くて卵の風味がふわっと香るフワフワな食感は、おからが苦手な方にも抵抗無く食べて頂けると思います(*´ω`*)

ダイエット応援☆フワフワ☆おから蒸しパン
ダイエット応援☆フワフワ☆おから蒸しパン
材料 : 生おから    砂糖  ベーキングパウダー  ベーキングパウダー 
ベーキングパウダー
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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300mlのスープジャーで作る時のレシピです☆コツを覚えてしまえば本当に簡単♪

超簡単!スープジャーで作る基本のお粥
超簡単!スープジャーで作る基本のお粥
材料 : 生米  熱湯  熱湯 
熱湯
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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1人前 400kcal鶏ひき肉を使ったあっさりキーマカレー。玉ねぎの甘みとトマトの旨みで、ノンオイルなのに食べ応え十分です◡̈

四毒抜き◆チキンキーマカレー
四毒抜き◆チキンキーマカレー
材料 : 鶏ひき肉(もも)  玉ねぎ(みじん切り)  生姜(みじん切り)  にんにく(みじん切り)  ローリエ  ※トマトペースト  ※カレー粉  ※酒  ※塩  ※水  ごはん  黒こしょう  黒こしょう 
黒こしょう
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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