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低カロリー主食のレシピ

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甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン~と絡んで。噛むほどに旨みが広がる1品です。白飯にも、お酒にも☆

濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです!

圧力鍋を使わずに、茹でこぼし1回、下茹で90分、煮込み30分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。

柔らかく煮込んだ牛スネ肉と味の染みた大根・卵が白いご飯によく合います♡

簡単調理でお店の味!本場宮崎の辛麺を食べまくってきましたがこれを作りだしてからはもう家で満足★辛さや具材、麺の硬さ、味の濃さなど自分の味を見つけてみませんか♪

夏の暑い日はそうめんや冷麺が食べやすい!ちょっと酸っぱくて爽やかな韓国冷麺のダシでそうめんを食べるとこれがまた美味しいんです。

ひんやり美味しい冷麺(ネンミョン)の作り方です♡通常は韓国の麺を使用しますが、細うどんや素麺でアレンジ♪スープも手作りしちゃいましょう( ´ ▽ ` )

琴平荘の中華麺で韓国アレンジしてみました!甘辛のタレが麺によく絡んでうまうま〜♡

ヘルシーなオリーブオイルを使った、ふんわり美味しいパウンドケーキです♪

もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪

お洒落なチョコレートが簡単に作れます!トッピングは、ご自宅にあるお菓子でもOK♪ラッピングしてプレゼントにもお勧め!簡単なので子供と一緒に楽しめます!

材料少なめ&混ぜて焼くだけの簡単レシピです☆子どものオヤツに作りました☻同じ生地でチョコチップスコーンも作れます!(別レシピに掲載)

サラダにゆで卵が1個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆

和風でも洋風でも中華風でもない、変わり丼ぶり。ローストチキンが余ったらぜひ試してみて!

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉!温まりますよー!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ほんのり甘くて卵の風味がふわっと香るフワフワな食感は、おからが苦手な方にも抵抗無く食べて頂けると思います(*´ω`*)

ダイエット応援☆フワフワ☆おから蒸しパン
ダイエット応援☆フワフワ☆おから蒸しパン
材料 : 生おから    砂糖  ベーキングパウダー  ベーキングパウダー 
ベーキングパウダー
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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300mlのスープジャーで作る時のレシピです☆コツを覚えてしまえば本当に簡単♪

超簡単!スープジャーで作る基本のお粥
超簡単!スープジャーで作る基本のお粥
材料 : 生米  熱湯  熱湯 
熱湯
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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カリカリもちもちで美味しいです!生地を丸める時は手に少し水を付けると丸めやすいです!一個当たりカロリー202kcal

米粉豆腐チーズパン
米粉豆腐チーズパン
材料 : 米粉  絹豆腐  ベーキングパウダー  モッツァレラチーズ  ✴オリーブオイル  ✴オリーブオイル 
✴オリーブオイル
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 3,000円前後

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我が家ではうなぎのひつまぶしより人気メニューです♪

鶏むね肉のひつまぶし風照り焼き丼
鶏むね肉のひつまぶし風照り焼き丼
材料 : 鶏むね肉  ☆塩  ☆砂糖  ☆酒  片栗粉  サラダ油  ○しょうゆ  ○みりん  ○酒  ○砂糖  ごはん  青ネギ  きりのり  きりのり 
きりのり
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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