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薬膳料理のレシピ

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薬膳料理のレシピ ごま油|


この時期、たけのこをもらう機会が増えるので、今回は麺つゆで簡単に(^Д^)

作るのは簡単!でも、数日漬け込むので時間はかかる。でも、色が美しくなるのでぜひ、時間をかける価値あり!桜茶、アンパン、まんじゅうの飾りに最適!

炊飯器で炊き上げるから簡単♪素朴でやさしい味わいの山菜おこわです。季節のお祝いごとやおもてなしに♪

タラの芽といえば天ぷら。。。ですが、たまには目先を変えてごまみそ和えもおいしいです。タラの芽のほろ苦さに胡麻の風味と甘めの味付けが良く合います。

ニラの風味が食欲をそそる、何にでも合う自家製調味料をどうぞ〜。

赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

これがお豆腐なの?というくらいもっちもち。びっくりしますよ♪

シンプルで簡単だけど、美味しい焼き豆腐の煮物です。冷めると、また別の感じのお味で美味しいです。冷蔵庫で数日、保存もできますよ♪

肉味噌はアレンジ出来て便利です!卵焼きとかにも〜。是非作り置きに。

つけてみそかけてみそなら時短&簡単に味が決まります^^超簡単回鍋肉♪

肉味噌のうま味でタレいらず♪簡単にできておいしいです(^_^)

チルドラーメンのすみれが好きで。完璧ではないけどやってみます。

ニシンの旨みが染み込んだ厚揚げとふきの爽やかさがよく合う1品です。

しらたき(こんにゃく)とにんじんで作った「きんぴら」です。下茹で工程や塩分を抑えて減塩・低カリウムに配慮しています。

食物繊維たっぷり♪素朴なお味の煮物です。お弁当にも◎(^-^)


薬膳料理のレシピ
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