薬膳料理のレシピ

さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^) 旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。 キノコの味をぐっと引き出すにはバターを合わせるのがおすすめ。キノコの旨味に香ばしさとコクが加わり満足感がちがってきます。 梅とバターがこんなに合うなんて♡最高に美味しい組み合わせ見つけちゃいました！ 初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて！うなるくらい美味しいから！！！ 煮付にするには小さいカレイを骨まで食べれる唐揚げにしてみました♫味はシンプルですが、とっても美味しいですよ(*´꒳`*) お安い鰯で、かかるのは…時間だけ。そう、時間がすーごいかかりますご覚悟を！ カルシウムの補給に最適な、おやつやおつまみ感覚で食べられる天ぷらのレシピ。使用するナッツはピーナッツやくるみなどお好みのものをどうぞ！ 薄切り野菜を重ねて作るラタトゥイユ。大きめの耐熱皿も華やかですが、人数分のミニココットを使ってそれぞれにサーブするのもキュート。彩り豊かでテーブル映え◎。 我が家のラタトゥイユはひき肉入り☆とても美味しくて夏になると必ず作ります！子供もこれなら沢山食べてくれます 共通の具材+αで一気にラタトゥイユとハヤシライスの二種類のオカズが作れます♪まとめて作ると準備も片付けも楽チンですね♡ レミーのおいしいレストランに出てくるラタトゥイユを再現してみました 新じゃがをせいろで蒸すとおいしいです。熱々を塩やバターで食べるととってもおいしい。 たっぷりバターと卵それに牛乳を使った高級ホテルの朝食で出てくるような食パンです♡できあがり直前の香りがたまりません( *´艸`) 日曜日の朝はなんだかホットケーキ食べたくなるのです。。ミックス買うより安上がりでヘルシー！！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。 かりんシロップ☆花梨は喉によく効く 材料 ： 花梨  氷砂糖  氷砂糖  氷砂糖 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 少量ずつ使う事が多い大葉、気がついたら冷蔵庫の隅でシナシナ…この方法で冷凍保存すると、時短にもなり無駄なく使い切れますよ〜ヽ(*´∀｀)ﾉ♪ 【大葉】トッピング用に冷凍保存♪ 材料 ： 大葉（青じそ）  冷凍保存可能な容器/袋  キッチンペーパー  キッチンペーパー  キッチンペーパー 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 生だと苦みが特徴のノゲシですが油炒めにするとその苦みもなく爽やかな一品になります。採取時に一杯でも炒めると容量は少なくなるので箸休めやおつまみにどうぞ。 【野草】ノゲシの油炒め 材料 ： ノゲシ  油  刻みニンニク  塩  ゴマ油  ゴマ油  ゴマ油 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 黒豆は、最初にまとめて炒っておくと、料理に使いやすいです。煮込む時間も短縮出来るし、ご飯と一緒に炊いたりそのまま炒った黒豆をおやつとして食べても◎ 炒り黒豆！作っておくと便利！おやつがわりにも◎ 材料 ： 黒豆  黒豆  黒豆 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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