カマトロの部分がおいしいねぎま鍋。しょうがと長ねぎがたっぷりなので体が温まります。日本酒との相性も◎
安いマグロが大変身!ネギ好きには堪らない!!身体ぽかぽか、とろ~りお鍋♪普通のお鍋に飽きたら是非一度お試しを☆
長ねぎをオーブンで焼いて甘味を引き出します。マグロのアラは血あいの少ない赤身を選びます。
ネギが美味しい季節です
サリ麺のもっちりが好きですがスープが付いていないので、簡単にラーメンスープ作りました‼️
温まる~♡プゴ(干し鱈)の旨味たっぷり♪あっさり味のスープです★酔い覚ましや二日酔いに効果的で、美肌効果もあると言われてます(*^▽^*)
南大門のカルグクス通りで食べたカルグクスがもう一度食べたくて再現してみました!ポイントはダシダです(^ ^)辛いのが苦手な方はタテギ風コチュジャンなしでも◎
手羽中を使用して参鶏湯風のスープを作りました♪簡単で美味しく、メイン料理になるのでとても助かります♡
簡単、あったまるぅ~☆
脂がのっている豚バラ肉で、水菜やえのき茸を巻いてお召し上がり下さい。シャキシャキの水菜が、美味しいですよ♪ポン酢で食べるので、豚バラ肉がアッサリ食べられます。
美味しいです
丸鳥半身を塩茹でしてスープごと鍋にしました。白く澄んだ清湯スープとほろほろに柔らかい鶏が絶品です。
冬の味覚のヘルシーな猪鍋!実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め!また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ!
ホルモン、ミノなどお肉の漬けダレに!
牛タンでも豚タンでも、この味付けなら誰でも美味しいタン塩が焼けます。家で一杯やりながらバクバク、好きなだけタン塩をいただくのもよいですよ。
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