薬膳料理のレシピ
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薬膳料理のレシピ
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ごま油
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蒸し焼きにするのでふっくら♪ピーマンと挽肉もしっかりつながってはなれません(*´∀`)簡単ですよ♪
豆腐を入れてかさ増し&ヘルシーなピーマン肉詰め。今回は甘辛醤油味にしたけど、ソースはお好みで♪※2024.10月29日 焼き方のレシピを少し変更しました。
ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです!夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです!
フライパンを使わないから油も不要!! 電子レンジだけで作る超お手軽レシピです。
面倒そうだけど、切って入れてあとは放置なので、簡単に作れるよー。おもてなし料理で地元では何かの度に出るので作ってみて下さい⭐冷めても美味しい!
冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪
長芋の甘辛煮です
お煮しめに鶏肉を足し、カレー粉を入れ、とろみを付けたものです。味はカレーうどんの汁に近いかと思います。
イチゴ感たっぷりのジェラートです。生のイチゴがないときは、量を減らしてイチゴジャムに替えてもおいしくできます。
材料2種類でできる簡単本格マンゴージェラートです。マンゴーたっぷりで甘すぎず、暑い日にもさっぱり食べやすく作りました。
みかんのやさしい酸味と懐かしい風味の、簡単みかんシャーベットです。
貝印アイスクリームメーカーで簡単ジェラート❣パインの甘酸っぱさとバニラ味のほんのり甘いジェラートが合います!今回はかなり柔らかめ〜
市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。
冷凍も出来ます。(2~3週間は持ちます)食べる分だけ(1切れから)作ることも可能です。明太子でもOK。
“子和え”とは、つきこんにゃくの生たらこ和えです。北海道は、鱈の季節になるとよく生のたらこ(助子・真だら子)が売られ、必ず食べたくなるおかずです。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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キャベツには薬膳効果があり「食べる薬」とも言われています♡胃の痛み·不快感や,糖尿病·便秘·吹き出物·ガンの発生まで抑えて効果が期待できるそうです♡♡
めちゃ簡単♡とろとろ柔らか美味しい♡ロールキャベツ
材料 :
キャベツ
玉ねぎ
卵
合挽き肉
水
創味シャンタンor味覇orコンソメ
塩胡椒
粗挽き黒胡椒
粗挽き黒胡椒
粗挽き黒胡椒
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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少量ずつ使う事が多い大葉、気がついたら冷蔵庫の隅でシナシナ…この方法で冷凍保存すると、時短にもなり無駄なく使い切れますよ〜ヽ(*´∀`)ノ♪
【大葉】トッピング用に冷凍保存♪
材料 :
大葉(青じそ)
冷凍保存可能な容器/袋
キッチンペーパー
キッチンペーパー
キッチンペーパー
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 100円以下
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生だと苦みが特徴のノゲシですが油炒めにするとその苦みもなく爽やかな一品になります。採取時に一杯でも炒めると容量は少なくなるので箸休めやおつまみにどうぞ。
【野草】ノゲシの油炒め
材料 :
ノゲシ
油
刻みニンニク
塩
ゴマ油
ゴマ油
ゴマ油
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 100円以下
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花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。
かりんシロップ☆花梨は喉によく効く
材料 :
花梨
氷砂糖
氷砂糖
氷砂糖
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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薬膳料理のレシピ
低カロリー・ダイエット
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マクロビオティック
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ベジタリアン
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お疲れ気味の方
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離乳食中期(7~8ヶ月)
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離乳食後期(9~11ヶ月)
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離乳食完了期(12ヶ月以降)
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幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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幼児食
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幼児食(3歳頃~6歳頃)
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ごま油
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胃に優しい・消化に良い料理
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胃に優しい・消化に良い料理
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