薬膳料理のレシピ
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薬膳料理のレシピ
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ごま油
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普段捨ててしまいがちなイカの「わた」を使ったパスタ!磯臭さが苦手な人はキツイかもしれませんが、海産物が大好きな人にはたまらない♪白ワインがすすみそうな味!!
プロが教えるペスカトーレの作り方
シーフードの旨みたっぷりᕷ*シーフードミックスを解凍したら超特急でできちゃう♡なのに…お味は本格的なペスカトーレです(๑•̀ㅂ•́)و✧
コストコのチョッピーノスープをアレンジ
冷凍しておいたゴーヤの簡単チャンプルです(´∀`)胡椒もだしも無し!塩と鰹節だけの味付けです♪
サバ缶のだしが美味しい、ゴーヤの味噌炒めです。サバの油に含まれるEPAやDHAが、体内のGLP-1を増やしダイエットや糖尿病などに効果があるといわれています。
ゴーヤがなかったので、ピーマンで代用したチャンプルー。ゴーヤの苦みが苦手な方にオススメです。
Pick up レシピに選ばれました♪木綿豆腐で作ってもOK!!塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆
白菜の常備菜です。ゆでて和えるだけ!お弁当にも♫
アボカド入りでクリーミー。栄養&ボリュームたっぷりのサラダです。
STAUB ピコ・ココット ラウンド 14cm を使用します♪ほぼ無水で蒸すじゃがいもはとてもみずみずしく甘いです!マヨネーズ控えめでもおいしく食べられます。
野菜とタンパク質を手軽に摂れるように、カボチャと卵のサラダを作りました。子どもの大好きなマヨネーズ味です。
家に残った柿がある方にオススメです。そのまま食べても美味しいですが、牛乳を入れて栄養たっぷり!子供も食べやすいプリンです。
火加減と時間さえ守れば、フライパンはムラがなく調整が簡単♪面倒なカラメルソースも混ぜるだけ❣️はちみつやきびオリゴ糖のコクで、豆乳でも美味しく出来ました。
卵・砂糖・牛乳だけで極上のなめらかプリンのできあがり。生クリーム不使用でもとろけます。卵黄だけを使うけど生クリームよりはコスト安!
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。
かりんシロップ☆花梨は喉によく効く
材料 :
花梨
氷砂糖
氷砂糖
氷砂糖
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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ほんのり甘い柿の香りでおいしくできました。
乾燥柿の皮のお茶
材料 :
柿の皮を干したもの
お湯
お湯
お湯
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 100円以下
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インド伝統のレシピ、生のウコンを具として食べます。濃厚でおいしい驚きの味わい、だまされたと思って作ってみて!笑 皿一杯食べるものではなく相盛りほどのイメージで。
秋ウコンのカレー
材料 :
秋ウコン(生)
ニンジン
ギー(またはバター)【手順2用】
★ギー(またはバター)【手順3用】
★シナモン・スティック(1×2cm程度)
★クローブ
クミンシード
にんにく(すりおろし)
青唐辛子(または、しし唐)みじん切り
トマト缶
グリーンピース
●ヨーグルト
●水
●コリアンダーパウダー
●クミンパウダー
●レッドペッパーパウダー
●フェンネルパウダー
●塩
●砂糖
●砂糖
●砂糖
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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カレー甘口専門のワタシが美味しく食べられる生姜の佃煮です ポカポカな身体に!
甘め!ごはんのお供に生姜の佃煮
材料 :
生姜
砂糖
醤油
みりん
酒
かつお節
かつお節
かつお節
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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薬膳料理のレシピ
低カロリー・ダイエット
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低カロリー主食
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低カロリーお菓子
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ロカボ ダイエット
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食物繊維の多い食品の料理
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ヘルシー料理
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カルシウムの多い食品の料理
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鉄分の多い食べ物
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ビタミンの多い食品の料理
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その他のヘルシー食材
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ヘルシーワンプレート
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マクロビオティック
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血圧が高めの方
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もち麦
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糖質制限・低糖質
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ココナッツオイル
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マクロビオティック
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ベジタリアン
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ベジタリアン
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お疲れ気味の方
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お疲れ気味の方
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カルシウムの多いレシピ
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食物繊維の多いレシピ
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離乳食初期(5~6ヶ月)
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離乳食
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離乳食中期(7~8ヶ月)
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離乳食後期(9~11ヶ月)
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離乳食完了期(12ヶ月以降)
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幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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幼児食
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幼児食(3歳頃~6歳頃)
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圧力鍋で作るごはん・パスタ
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薬膳料理
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ごま油
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胃に優しい・消化に良い料理
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胃に優しい・消化に良い料理
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