意外と難しくないので、あら汁好きな方はもしスーパーで魚のあらを見つけたら是非やってみてください。
焼かずに入れることもありますが、焼いてあら汁にすると香ばしくて、これもまたおいしいです♪
鱈のあらが手に入ったらぜひどうぞ!身体がぽかぽかになりますよ。
カワハギのあら(頭と中骨)で作ったお味噌汁です。お刺身やきもに比べると格段にお安く購入できます。食べられる肉も多く付いているので、リーズナブルだと思います。
沖縄出身の方に本格的なサーターアンダギーを作りたいと聞いて教わったレシピ♡これはお手軽!美味しいー!大満足です(^^)
牛乳も卵も使わずに作れるサーターアンダギーです♪
本場では水等の水分を一切使わないそうです。というわけで忠実にやってみました。さっくりと出来上がりました!
ホットケーキミックスを使って簡単にサーターアンダギーが作れます。次の日もサクサク!たくさんできるので多かったら半量で作ってみてください。美味しいよ(^O^)
簡単♪
ロールキャベツをホワイトソースで煮ました。
うちのロールキャベツは…昔から豚ひき肉で作ります♡あっさりして美味しいですよ〜〜!巻くまで終われば後は簡単♪味付けは、コンソメで簡単に(*´꒳`*)
キャベツ半玉しかない!半分に切っちゃった!そんな時でも大丈夫。簡単に綺麗に巻ける裏技です。(もちろん一玉でもOK)
中の具材は工夫次第!ごはんにかけても麺にかけてもOK♪
甘口の焼きそばです
アイラップを使えば袋に材料を入れてレンジでチンで焼きそばが簡単に出来ちゃいます!誰でも作れる!失敗なし!洗い物なし!
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