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うどんのレシピ

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混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。

皆さん大好きなシフォンケーキをいちごミルク味にしました。ふわふわでとてもお勧めです。

簡単おいしい♡

慣れるととっても簡単に作業時間は20分ほどで出来ます!

ふわふわ美味しい!子供も大好きなトマト味の煮込みハンバーグです♪

蒸し器がなくても、フライパンだけでOK!!しっとりふかし芋が簡単にできます!

豆腐を入れてかさ増し&ヘルシーなピーマン肉詰め。今回は甘辛醤油味にしたけど、ソースはお好みで♪※2024.10月29日 焼き方のレシピを少し変更しました。

コスパ重視のため冷凍エビで作っています。ニンニクは1個100円の物でも使うだけで風味が良くなります(残ったものは後日、利用できます)。

淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)

弱火でじっくり。これだけ守れば、失敗しないよ

子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪

簡単で美味しいメニューです!

鯛の旨味が詰まってます!

スーパーで鯛のあらを見かけたら是非作ってみて下さい♡

鯛からの出汁で旨みがギュッ!土鍋で炊くのでおこげも出来て美味しいです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ガストのサラダうどんが大好きだったのにいつしか消え失せたメニュー。本物を知らない子供たちもサラダうどんと言えばコレ!になりました

昔大好きだったガスト風サラダうどんを再現!
昔大好きだったガスト風サラダうどんを再現!
材料 : 冷凍うどん  レタス  トマト  しめじ  きゅうり  ツナ缶  マヨネーズ  温玉  麺つゆ2倍濃縮  鰹節、刻み海苔、仕上げのマヨネーズ  鰹節、刻み海苔、仕上げのマヨネーズ 
鰹節、刻み海苔、仕上げのマヨネーズ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

サバ缶 DE 夏冷やしうどん
サバ缶 DE 夏冷やしうどん
材料 : うどん(乾麺)  ☆サバ缶(鯖)  ☆サバ缶の汁  ☆梅肉  ☆生姜(千切り)  ☆オリーブオイル  ★白だし  ★水  ★オリーブオイル  きゅうり(1/4本くらい)  梅肉  ごま  ごま 
ごま
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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おうちにある調味料でお店のようなつけつゆが出来上がります♫市販のものより高評価でした!

本格派☆ざるうどんのつけつゆ
本格派☆ざるうどんのつけつゆ
材料 :   しょうゆ  みりん  砂糖  だしの素  だしの素 
だしの素
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

きつねうどんの油揚げ
きつねうどんの油揚げ
材料 : 油揚げ  A)水  A)みりん  A)砂糖  A)しょうゆ  A)しょうゆ 
A)しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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