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うどんのレシピ

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具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。

和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。

作り置き出来ます。冷蔵庫で2〜3日保存可能です。作り置きを前提としているので、1度に食べ切るとしたら4人前ぐらいの分量になります。

家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ

玉ねぎ多めでカサ増し!少ないお肉でも満足できる丼ものです♪

ごはんが進みます(*´ω`*)

コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪スタミナupしたい時にもおススメです!豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^

卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです^^おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。

軽食からパーティーまで使える!万能メニュー♡♡好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪

揚げを煮たら、一晩寝かせて下さい!すぐに作れるけど、寝かせた方が美味しいんです^^

ふんわりとろけそうな卵とかにの風味が美味しいかに玉です。甘さ控えめの甘酢あんをかけて、ふわふわ卵のあんかけかに玉の出来上がりです。

スタバを超えたと思うくらい美味しいティーラテです!騙されたと思って作ってみてください☆

まろやかで自然な甘みの水出し紅茶です♪ お水を入れて一晩冷蔵庫に放置するだけ!! 低タンニン、低カフェインになるのも嬉しい♡

見切り品のちょっと傷んだ桃でお安くイタリアン♡




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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火を使いたくない時の簡単ランチに!

簡単ランチ!ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん
簡単ランチ!ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん
材料 : 冷凍うどん  ツナ缶  ●麺つゆ(3倍濃縮)  ●水  ●ごま油  味付け海苔  白ごま  白ごま 
白ごま
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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ガストのサラダうどんが大好きだったのにいつしか消え失せたメニュー。本物を知らない子供たちもサラダうどんと言えばコレ!になりました

昔大好きだったガスト風サラダうどんを再現!
昔大好きだったガスト風サラダうどんを再現!
材料 : 冷凍うどん  レタス  トマト  しめじ  きゅうり  ツナ缶  マヨネーズ  温玉  麺つゆ2倍濃縮  鰹節、刻み海苔、仕上げのマヨネーズ  鰹節、刻み海苔、仕上げのマヨネーズ 
鰹節、刻み海苔、仕上げのマヨネーズ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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スープも肉味噌も黄金比率で激うま♡

黄金比率!ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん
黄金比率!ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん
材料 : ○スープ  ★醤油  ★みりん  ★ほんだし  ★味噌  ★すりごま  ★豆板醤  ★ラー油  お湯  豆乳  ○ピリ辛肉味噌  ごま油  生姜チューブ  にんにくチューブ  合い挽き肉    味噌  豆板醤  玉ねぎみじん切り  ○トッピング  冷凍稲庭うどん  食べるラー油  長ネギ  ほうれん草  ほうれん草 
ほうれん草
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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胡麻の香りと辛さがGood!牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ!

牛乳で簡単!まろやか白胡麻坦々麺
牛乳で簡単!まろやか白胡麻坦々麺
材料 : 中華麺(またはうどん、素麺等)  ▫️坦々スープ    すり胡麻(白)  本だし、中華だしまたは鶏がらスープの素  味噌  豆板醤  ●牛乳  ●醤油  ▫️肉味噌  豚ひき肉  玉ねぎ  椎茸  にんにく、生姜  ごま油  〇味噌、醤油  〇豆板醤  〇みりん、酒  ▫️トッピング  茹でたチンゲン菜、ネギなど  ラー油  ラー油 
ラー油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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