たこ焼きのレシピ

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

たこ焼きのレシピ： けんちん汁|

沖縄の旧盆初日に作るウンケージューシーです。三枚肉の出汁を使うと、さらに美味しくなりました。※【3合】で作る分量を追加しました。

豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪

ひき肉や薄切りではなく、うちではガッツリ角切り肉で！通常は豚肉の煮汁を使いますが、炊飯器に煮汁作りもお願いしています♪

子供でもパクパク食べられる♪体調悪い時にもおススメです♪

調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪

塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます！

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！

淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)

騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。そのままで召し上がっても美味しいですし、また色々なお料理にも使えます。

柿の自然な甘さが、味付けのひとつになってるサラダです。

まずは蜂蜜水でもどしてみました

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

詳しく見る

手作り☆たこ焼きソース☆

材料：とんかつソースめんつゆケチャップ砂糖砂糖
砂糖
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

詳しく見る

冷凍たこ焼きで簡単に明石焼き風スープ

材料：冷凍たこ焼きネギ ■簡単明石焼き風スープ■ 水醤油ほんだし（顆粒）塩塩
塩
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

詳しく見る

絶品☆ネギ塩ダレのたこ焼き！

材料：たこ焼き(市販のものでもok) 刻みネギ ☆お湯 ☆鶏がらスープ ☆塩胡椒 ☆ごま油 ☆ごま ☆ニンニク(チューブのもの) ☆醤油 ☆醤油
☆醤油
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

詳しく見る

余ったたこ焼きの冷凍保存方法

材料：余ったたこ焼きジッパー付きの袋ジッパー付きの袋
ジッパー付きの袋
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 100円以下

詳しく見る