乾麺は面倒と思っている方必見!茹で時間が短く、とってもエコ!時間が経っても殆ど伸びません!しかも生めんのように、モッチモチの仕上がりになります。
旅行で食べた伊勢うどん。大好きになりました。伊勢うどんのタレを作っていろいろな料理に楽しんでます。
家にあるもので( ゚A゚ )
簡単に朝ごはん
北海道のソウルフード、「ラーサラ」こと、ラーメンサラダです。わが家はごまだれ味で作ることが多いです。
トッピングがパリパリ!チキンラーメン豆腐サラダ
糸こんにゃくで中華風サラダを作りました★ヘルシーですがボリュームたっぷり(*´ω`*)ツルッとしていて食べやすいです♪
盛り付ける前に、麺はごま油をまぶしておきます。
【男のラーメン】やっと出ました。二郎系ラーメンを自宅で頂きましょう。
インスタント麺のとんこつ味をアレンジしました
背脂ちゃっちゃラーメンとかてでてくる、あの浮いている油ですカップラーメンに入れたり、チャーハンにいれたりするとコッテリさが増します
超シンプルな素材かつ超簡単に、店の味に近いものができたので、備忘録的にまとめます٩( ᐛ )و
スープも肉味噌も黄金比率で激うま♡
サリ麺のもっちりが好きですがスープが付いていないので、簡単にラーメンスープ作りました‼️
いつものそうめんも辛口タレで飽きない!!
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