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鍋焼きうどんのレシピ

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長芋の実です。皮のままいただきます。

おやつや、おつまみに一品♪

簡単にできます。おかずだけでなく、おやつやおつまみにも、

むかごがホクホク美味しいです。塩昆布を使っているので簡単に出来ます。

これは300cc600円クラスのポン酢に負けない旨さです☆ぜひ作ってみてください!『お気に入り登録』千人超えました!皆様ありがとうございます(^-^)

人気のセブンのおでんと同じ味のだしがつくれます。また洗い物が最小限でできます。

レンジで簡単に作ってみました♪

混ぜるだけ!かんたん!ぶっかけうどんには、やっぱり甘めのつゆ!!

ざくろって食べた事が無かったので、試に買ってみたのですが、一人で1個分はとても食べられそうもなかったので、シロップにしちゃいました。

煮詰め過ぎ注意!!とりあえずの簡単ソース。レモン汁を入れるので爽やかさが増す。

バニラアイスにレアチーズケーキ、生クリームを乗せた甘〜いパンケーキなどなど♫甘酸っぱい苺のソースは甘〜いスイーツやチーズ系スイーツと相性抜群です♡

マクドナルド期間限定ナゲットソースが美味しかったので、いつでも食べれるように。タルタルソース作るのが面倒な時に、これ良いかもです。

パナソニックの1.5斤タイプのホームベーカリー SD-BMS151-SWでミルク食パンを焼きました。ふわふわ食感で優しい甘みの食パンです。

ひな祭りは豪華に!!!!市販のちらし寿司の素を使って簡単だけど豪華に見えるちらし寿司ケーキです☆もちろん素がなくても作れます♪

大根と人参・生ハムで簡単華やか薔薇のリボンサラダが出来ちゃいます♡記念日やバレンタインに是非どうぞ♡




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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鶏だしの美味しいうどんです。

五目うどん
五目うどん
材料 : うどん  鶏肉  人参  玉ねぎ  干し椎茸  かまぼこ    ★薄口しょうゆ  ★麺つゆ(2倍濃縮)  ★麺つゆ(2倍濃縮) 
★麺つゆ(2倍濃縮)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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冬の味覚のヘルシーな猪鍋!実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め!また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ!

寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)!
寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)!
材料 : 猪肉(または豚肉・鹿肉)  豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等  油揚げ  白菜  菊菜(水菜でもOK)  もやし  エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類  長葱  ゴボウ、又はヤーコン等  ↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感  人参  大根  しらたき、マロニー等  〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)  生卵・・・生卵に浸けて食べる場合  ↑私はこれが好き!  おろし生姜(チューブでもOK)  ※入れる材料は味噌に合うものならOK  粉山椒(食べる際の薬味に!)  ☆スープの基本配合  ・水  ・日本酒  ・みりん  ・赤だし(赤味噌)  ・合わせ味噌(白味噌でもOK)  ↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き  ・砂糖  ・胡麻ペースト・煎り胡麻等  ・昆布又は顆粒昆布だし  ・昆布又は顆粒昆布だし 
・昆布又は顆粒昆布だし
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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我が家の定番、鍋焼きうどんです。冷蔵庫にあるもので作ります。椎茸がなかったので今回はしめじです(笑)

ぽっかぽか♪鍋焼きうどん
ぽっかぽか♪鍋焼きうどん
材料 : 冷凍うどん 太めのもの  ●水  ●和風だしの素  ●薄口醤油  ●みりん  ほうれん草  たまご  長ねぎ  椎茸やしめじなど、お好みのきのこ  かまぼこ  or  竹輪  あれば 天かす  お好みで 七味  or  一味  一味 
一味
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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時間がなくてもあっという間にできてしまう簡単味噌煮込みうどんです。

具材を入れて煮込むだけ!!簡単味噌煮込みうどん
具材を入れて煮込むだけ!!簡単味噌煮込みうどん
材料 : ふくろ入り生うどん  豚汁の具(市販のカット野菜)  ショウガ(チューブタイプのものでOK)  ニンニク(チューブタイプのものでOK)  味噌  料理酒    麺つゆ(2~3倍希釈のもの)  長ネギ  長ネギ 
長ネギ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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