蕎麦のレシピ

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ﾉ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 料理って簡単！手抜きでも美味しい！同じくタラコと卵も！http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260005784/ ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです！ 豆板醤は少なめにして、甘めの子供ウケするお味になっています^_^ 肉味噌のうま味でタレいらず♪簡単にできておいしいです(^_^) 辛いのが食べられない人でも美味しく食べられるプルダックポックンミョンのアレンジレシピです♡ 味付けは備えつけのスープで作るので誰でも美味しく出来ちゃう！簡単でランチやお夜食にピッタリの1品です。お好みで野菜たっぷりにすると味もまろやかになります。 電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪ 今年も真竹の楽しみな季節♪孟宗竹よりアクが少ないので、短時間で下処理可能な真竹♪ヌカがなければ、お米のとぎ汁でも大丈夫です☆ 簡単なのに本格的なバジルのパスタです！フードプロセッサーなどを使用せずに作れます！ メロン半玉を使ったゼリー。ゼリーは柔らかくジュレのようで、メロン果肉は噛むと果汁がジュワー！丸ごとのメロンよりも楽しめるかも！小鍋一つで簡単に出来ました。 イカにご飯と野菜を詰めて、レンジでいかめしを作ってみました。とっても簡単、ふっくらいかめしの出来上がりです。 干し蛍烏賊で作る筍ご飯。いかから酔い出汁がでるので出汁いらず、とても簡単で美味しいですよ。 ご飯によく合う一品です♪

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 大・小の鍋を2つ重ねて下の方に氷を入れて冷やせば、麺をゆでている間に出来ます☆ 麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ” 材料 ： 和風だしの素  水  砂糖  みりん  醤油  醤油  醤油 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る かけそばの上にど～んとお肉をたっぷり盛って豪快に食べたい♪ボリュームたっぷりの肉そばです。 10分で簡単♪肉そば 材料 ： 茹でたそば  豚薄切り肉  玉ねぎ  しいたけ  サラダ油  ★めんつゆ(3倍濃縮)  ★酒  ★おろししょうが  めんつゆ(かけつゆの濃さに希釈したもの)  水  小口に切ったねぎ  小口に切ったねぎ  小口に切ったねぎ 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 山菜そば・たぬきそば・天ぷらそば・・・温かいそばはこのつゆでOK☆ 基本のおつゆ♪我が家の“温かいそばのつゆ” 材料 ： 和風だしの素  水  みりん  醤油  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 夏こそ香りがだいじ❤️ ごま油香る冷たいお蕎麦 材料 ： お蕎麦  A麺つゆ2倍濃縮  Aごま油  Aニンニクのすりおろし  Aショウガのすりおろし  温泉卵  ごま  刻みのり  青ネギの小口切り  青ネギの小口切り  青ネギの小口切り 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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