買うと少々お高いタルタルソースも手作りならコスパ◎
エビフライやカキフライはもちろん、アジフライにも唐揚げにも相性バッチリ♪おうちタルタルソースは安心安全で美味しいです（╹◡╹）
冷凍エビフライを少ない油でもサクサクに揚げ焼きする方法です♪
少ない油でもサクサクに揚がります!!尻尾がないので、子どもも食べやすいです☆お弁当にも喜ばれます♪
娘のリクエストで再現してみました！
さっぱりと食べられて、温まります。サラッといけるので、夜食にもオススメです。
しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります！
香川の名物郷土料理をアレンジした一品です。
柔らかいヒイカと大根のシンプルな煮物です。懐かしい、落ち着く味がします。ネギと生姜の効果で体もポカポカ☆
圧力鍋は働く主婦には必需品です♪時間短縮で簡単!! イカもとっても柔らかくなりますよ～。
冬場は大根もイカも安く手に入ります。ことこと煮込んで、イカの味がしっかり染み込んだ大根が旨い！
いかと里芋をじっくりと煮たものです（ついでに大根も）。下茹でも出汁も不要で簡単かと思います（里芋の皮むき以外は）。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。
調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫
丸ごとりんごに飴をかけようと思うと、凄いたくさんの砂糖がいるので、くし型切りにすると、少量の砂糖でもパリパリのりんご飴が出来ます！
ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです！
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