大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください!
これを作っていると「いい匂いがする~」と家族がリビングに集まってきます(^^ゞ合わせ調味料を最後にジャーっとかけるだけ。簡単なので、是非作ってみてほしいです。
少し濃いめのニンニクが効いたのタレです☆
おばあちゃんレシピ。白ごはん、チャーハン、ラーメン、パスタにスープ、よく合います。とっても美味しいですが後がめっちゃ臭いので要注意笑。食べる時はみんなでね♡
・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。
年末年始になると食べたくなるナマコ酢!
なめこのとゅルン♪と小松菜のシャキシャキじゃこを乗せて〜カルシウムUP⤴副菜やお酒のつまみに´ω`)ノ
冬の珍味 赤なまこ鮑より旨い!釣りで引っ掛けて採りました
具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)
厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
豆腐たっぷりでヘルシー(*´艸`*)ほっこり和風のおかずです♡
おでんの残り汁を使った卯の花です(*^^*)入れる具材はあるもので♪
海老のビスクスープを手軽に飲みたい♡という時にぴったりの有頭エビを使わない簡単レシピです(^ ^)
身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。
エビのビスク
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