時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。そのままで召し上がっても美味しいですし、また色々なお料理にも使えます。
完熟してしまった柿...捨てるのは勿体無い!!!完熟柿は砂糖ひかえめ柿ジャムにしてしまおう(*ˊ˘ˋ*)♪
まずは蜂蜜水でもどしてみました
干し柿のマイルドな甘さはクリームチーズと混ぜると上品さのあるディップができあがります(*´ω`)
使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり^^
半端に残った野菜の簡単スープです♪
寒気のする風邪には効果覿面だと思うのです。これ食べて一晩寝たら随分復活しましたよ。
生姜のパワーで、体ポカポカ♪風邪予防にも♪
そのままでも美味しいロティサリーチキンを、生春巻きにアレンジ♪
意外と簡単にできますよ!
ライスペーパーから透けるサーモンの色が美しい!
柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪
油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪
たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね
祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。
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