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冷やしうどんのレシピ

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余った餃子の皮を使った中華スープです。

焼肉屋さんなどお店で飲んだ味を再現してみました(^^) ほっこりします♪

丼物のスープに簡単にできます

捨ててしまいがちな、ささみの茹で汁をアレンジ^^

茹でて残ったお素麺の活用レシピ!ごま油香る、もちもち食感のチーズチヂミです^^このレシピがあるから冷たいそうめんが残っても心配なし!お弁当のおかずにもオススメ◎

簡単おいしい♡

簡単おいしい♡

調理師学校の授業でやってたやり方です。当時はへぇ、食べやすいなと思いました。めんつゆが薄まらないからいいですよ♫

生ウニを贅沢に使ってトマトクリームパスタに♪とってもおいしいよ☆

4月から7月までが旬のウニ。独特の香りが苦手な方もボイルすると大丈夫。もちろん塩ウニでもできます。

レンジで簡単だけど、めっちゃ美味しかったです

解凍せずに冷凍のままのウニで大丈夫!ウニがホクホク美味しい炊き込みご飯です。

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

パキスタン・インド料理にはかかせない発酵しないパンです。イーストなどを使わないとてもシンプルなパンなのでどんなカレーにも合います。

このままで食べると小麦の甘みが口の中に広がります!また、ちぎると袋状になるのでそこに好みのカレーを入れてください。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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火を使いたくない時の簡単ランチに!

簡単ランチ!ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん
簡単ランチ!ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん
材料 : 冷凍うどん  ツナ缶  ●麺つゆ(3倍濃縮)  ●水  ●ごま油  味付け海苔  白ごま  白ごま 
白ごま
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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旅行で食べた伊勢うどん。大好きになりました。伊勢うどんのタレを作っていろいろな料理に楽しんでます。

伊勢うどんのタレ
伊勢うどんのタレ
材料 : たまり醤油  みりん      砂糖  粉末こんぶだし  粉末こんぶだし 
粉末こんぶだし
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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おうちにある調味料でお店のようなつけつゆが出来上がります♫市販のものより高評価でした!

本格派☆ざるうどんのつけつゆ
本格派☆ざるうどんのつけつゆ
材料 :   しょうゆ  みりん  砂糖  だしの素  だしの素 
だしの素
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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簡単に出来るので、ぜひ作ってみて下さい!

手作り!簡単!グルテンフリー!米粉うどん!
手作り!簡単!グルテンフリー!米粉うどん!
材料 : 米粉(ミズホチカラ)  片栗粉    熱湯  熱湯 
熱湯
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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