ラーメンのレシピ

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おつまみに、もう１品に！簡単5分メニュー生でもいいですが、茹でて作ります。

話題の無限キャベツを一から作るレシピがなかったのでオリジナルで作ってみました。皿うどんの麺が余ったときにも使えます。

千切りキャベツとカニカマと調味料を合えるだけなのに抱えて食べたい美味しさ♡マヨネーズ＆ごま油にかつおぶしの旨みも合わさって…ｳｯﾄﾘ(*˘︶˘*).｡*♡

ローストチキンが残りで作ると香ばしさが加わって美味しいサラダが出来上がります。紫キャベツで作るとちょっとしたご馳走サラダに。

熱に強いアイラップはそのままレンチンできます！体温調理でしっとりさせたいので、ワット数は必ず200wで。究極に簡単。自分のダイエット用で定番にしてます。

｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。

しっとりサラダ用チキン、巻かない鶏ハムです。

塩抜きしません！ラップで包みません！放置で簡単！極限まで手間を減らした鶏ハムレシピです。※放置時間をのぞいた調理時間です。

一緒に野菜を煮てもOKです♪

噛むとジュワ～！麺つゆで簡単に味付けしました

脇役になりがちな、がんもどきをさっぱりとアレンジしました。おろし生姜がアクセント☆体にやさしく安心して食べられる一品です！

豆腐屋さんのおいしい手作りがんもが手に入ったので、シンプルに煮てみました。

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。

ポイントはシッカリ下茹でする事です♥中まで味が染み込んだ大根の煮物をどうぞ♪

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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ラーメンやまぜそばのトッピングにも！辛ネギ

材料：長ネギ豆板醤鶏ガラ顆粒（または創味シャンタン）ごま油ごま油
ごま油
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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圧力鍋で時短！柔らかいチャーシュー♪

材料：豚ブロック肉水酒みりん醤油砂糖しょうがにんにくにんにく
にんにく
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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ミスドの汁そば再現

材料：中華そうめん ●水 ●鶏ガラスープの素 ●料理酒 ●白だし10倍濃縮 ●小ネギの小口切り ●小ネギの小口切り
●小ネギの小口切り
調理時間目安：約10分

費用の目安：指定なし

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ラーメンのトッピング用もやし

材料：もやしごま油塩こしょうこしょう
こしょう
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

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