お好み焼きのレシピ

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪関東風の色濃いVer.です。

正月に真っ黄色の数の子を白目で見てましたが、あれどんだけ着色料使ってるんだ？もう食えないわ、と思いながら作りました。

おつまみにおすすめです♪

数の子の触感と酒粕の香が食欲をそそります。

お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)

意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。　ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

芋代わりに、アボカドで栄養価アップ！？（色も綺麗）安価なモヤシは、ビタミンC♪お試し下さいネ❤・・❤

具材たっぷりのビーフシチューを作りました♪

残ったクリームシチューで作るリメイク料理です。シチューがクリーミーなカルボナーラ風ソースに変身します。お子様も食べやすいお味です♪

なかなかハードルが高いホワイトソース。実は混ぜるだけで簡単に出来ちゃいます！お好みの濃さでアレンジ♾クックパッドで殿堂入りさせてもらっちゃってるレシピです♪感謝

わらびのあく抜きは、わずか１５分ほどでできます。小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。ひと晩浸け込む手間も要りません。

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

筍の姫皮は柔らかくて美味しいので、捨ててしまわずにキンピラにしました。生のたけのこをゆでたら作ってみて下さい。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

詳しく見る

ネギを大量消費！ネギ焼き

材料：青ネギ ★卵 ★薄力粉 ★片栗粉 ★水 ★和風だしの素 ★塩どろソース、マヨネーズ、鰹節どろソース、マヨネーズ、鰹節
どろソース、マヨネーズ、鰹節
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

詳しく見る

片栗粉でもちもち♪お好み焼き

材料：キャベツ片栗粉卵だしの素水お好みソース青のり青のり
青のり
調理時間目安：約15分

費用の目安： 100円以下

詳しく見る

本格月島の味★もんじゃ焼きをホットプレートで再現！

材料：小麦粉ウスターソースあげたまキリイカ小エビキャベツ青のり明太子、餅、チーズ、イカ、エビ、ホタテ等水油油
油
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

詳しく見る

もやしとキャベツたっぷり♡ウチのとん平焼き

材料：豚バラ肉キャベツもやし塩・胡椒卵みりんサラダ油青のり青のり
青のり
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

詳しく見る