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冷やしラーメンのレシピ

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たまねぎの甘みがおいしいおうどんです。

鶏だしの美味しいうどんです。

子供が大好きな肉うどんです♪冷凍食品の牛丼の具を使っているので 時短&簡単に出来る牛肉入りの肉うどんです!

ダシがとっても美味しいです!

春雨でも作りますが、マロニーもいいですよ〜

簡単なのに美味しい!やみつきサラダです。

野菜がもりもり食べれるサニーレタスときゅうりの韓国風のサラダです。

出身地の滋賀で採れる、わさび菜をよくこのレシピでいただきます♪シンプルな味付けだからこそ引き立つわさび菜の素材の味を楽しんでください!

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)

安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^)そして超簡単です!おつまみに◎

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!

旬のヒイカ!買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます

毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆

作り置きができるので、一度にたくさん作って、冷蔵庫に常備しています。お弁当の後1品というときにも、便利につかえます。つくレポお待ちしてま~す(^-^*)/

みその濃厚な味わいでご飯がすすむ一品。酒の肴にもぴったりです。【ヴィーガン対応】




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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爽やかな甘さのミニトマトにオリーブの独特の風味がアクセントになった新感覚ラーメン。にんにくを加えためんつゆベースのたれがクセになるおいしさです。

鶏ささ身、オリーブ、ミニトマトの冷やしラーメン
鶏ささ身、オリーブ、ミニトマトの冷やしラーメン
材料 : 中華麺(生)  鶏ささ身  グリーンオリーブ(種抜き)  ミニトマト  青じそ  【A】めんつゆ(市販/3倍濃縮)  【A】レモン汁  【A】オリーブ油  【A】おろしにんにく  砂糖    黒こしょう(粗びき)  オリーブ油  オリーブ油 
オリーブ油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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チャーシューは何度も作ってる筈なのに・・・この方法にしたら今までで一番おいしくできました。

極柔らか!炊飯器でラーメン屋さんのチャーシュー☆
極柔らか!炊飯器でラーメン屋さんのチャーシュー☆
材料 : 豚肩ロース、バラブロック等  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー  ★醤油・酒  ★にんにく・しょうが  ★砂糖・ハチミツ  ★味噌  ★ネギの青いとこ  ★ネギの青いとこ 
★ネギの青いとこ
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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辛ラーメンでもできます♪わたしには辛すぎるので、 マイルドめなキムチ味で作りました(;`∀´)

辛ラーメンキムチ味で*まぜそば
辛ラーメンキムチ味で*まぜそば
材料 : 辛ラーメンキムチ味    胡麻油  長ネギ  温泉卵  温泉卵 
温泉卵
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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北海道発祥!野菜が食べたい時の味方レシピ!ラーメンサラダは意外にも北海道のホテルで誕生したそうですそこから定着し、給食でも取り入れられました

サラダラーメン
サラダラーメン
材料 : 中華乾麺  ごまだれ  豚こま  にんじん  小口ネギ  めんま  ベビーリーフ  サラダ菜  ごぼう  サラダ油(揚げる用)  サラダ油(揚げる用) 
サラダ油(揚げる用)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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冷やしラーメンのレシピ
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たこ焼き けんちん汁|
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