大・小の鍋を2つ重ねて下の方に氷を入れて冷やせば、麺をゆでている間に出来ます☆
市販の麺つゆや蕎麦つゆがなくても、お家にある調味料で手作りできます♫必要な量だけ作ることが出来るので、余らせる事なく使い切れますよ(^^)
甘辛のつけだれでお箸が進んでもりもり食べられます
ストレートタイプのめんつゆです★温でも冷でも(^ω^)bソバ、うどん、そうめんに♪冷蔵庫で1カ月持ちました☆余ったら煮物や丼物に使用出来ます(^_-)
電子レンジで簡単にクレープ生地が作れます(^^)失敗知らず☆また強力粉で作るので、もっちもちで破けない!お店みたいだと大好評の生地です☆
そば粉100%のガレット。定番の具材(コンプレット)で極力シンプルなレシピを作りました。あとはアレンジ次第でどうぞ!
ホットケーキミックスを使ってのアレンジおやつです。メイプルシロップをかけても良いです。
ホットケーキミックスを使わなくても、簡単に美味しい生地が作れます!小麦粉を振るわないので洗い物も少なくて済みますよ♪
冷蔵庫の余った食材でB級グルメ!
甘口の焼きそばです
ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです!
たっぷりのキャベツと麺が入った広島風お好み焼き♪とにかく美味しいので是非とも作って欲しいです(╹◡╹)
乾麺は面倒と思っている方必見!茹で時間が短く、とってもエコ!時間が経っても殆ど伸びません!しかも生めんのように、モッチモチの仕上がりになります。
旅行で食べた伊勢うどん。大好きになりました。伊勢うどんのタレを作っていろいろな料理に楽しんでます。
家にあるもので( ゚A゚ )
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