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釜揚げうどんのレシピ

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コンビニのアイスカフェラテが好きです!珈琲のほろ苦さと、濃厚なミルク感を目指して配合を調整しました。珈琲 : 牛乳 = 1 : 4 です\(^o^)/

家でスタバが飲みたくて作りました。

甘くて美味しい♪

ドリップコーヒーは香りが良く、おうちでカフェ気分が味わえます♪

プッチーニ(カボチャ)をまるごと使ったグラタンです。見た目も可愛らしく、おもてなしやパーティーに向いていると思います。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。

フライパン一つで出来るカボチャのグラタンです^^

簡単美味♪

かぼちゃを即席なグラタン風にしました。美味しいですよ。

たまに食べたくなるドライカレー。たくさん作って冷凍しておくと便利です!

ルクエでレンチンで作るドライカレーも美味しいです。

旨味が凝縮されたカレールーを使えばカレーチャーハンが簡単にできます!

卵を乗せるだけの簡単オムカレー♪シーチキンの旨味も加わって、2日目のカレーも飽きずに食べられます(^^)

ご飯に良く合う、しっかり味のきんぴらです♪

大家族に必須の作り置き。お味噌の香りが食欲そそるちょこっとおかず。たっぷりのゴボウでよく噛んで食べ過ぎ防止にも(^^♪

味噌で味付けしたきんぴらごぼうです。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも☆作り置きしておくと便利ですよ♡




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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旅行で食べた伊勢うどん。大好きになりました。伊勢うどんのタレを作っていろいろな料理に楽しんでます。

伊勢うどんのタレ
伊勢うどんのタレ
材料 : たまり醤油  みりん      砂糖  粉末こんぶだし  粉末こんぶだし 
粉末こんぶだし
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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名古屋名物のきしめんをご家庭で♪小さい頃によく行った大好きなきしめん屋さんを思い出して、具も同じで、スープも飲み干せる優しい味に仕上げています!

名古屋名物 * きしめん * うどんでも!
名古屋名物 * きしめん * うどんでも!
材料 : 生きしめん(うどんでも)  ほうれん草  カマボコ(カニカマでも)  鰹節  <  つゆ  >  〇だし汁  〇醤油  /  みりん  /    〇塩  〇塩 
〇塩
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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簡単に朝ごはん

冷凍うどんでかま玉うどん
冷凍うどんでかま玉うどん
材料 : 冷凍うどん    かつお節  万能ねぎ  醤油  追い鰹つゆ  追い鰹つゆ 
追い鰹つゆ
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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乾麺は面倒と思っている方必見!茹で時間が短く、とってもエコ!時間が経っても殆ど伸びません!しかも生めんのように、モッチモチの仕上がりになります。

うどんの乾麺がたった1分~でもちもちの麺に
うどんの乾麺がたった1分~でもちもちの麺に
材料 : (金魚印)手延うどん    お湯(茹でる用)  お湯(茹でる用) 
お湯(茹でる用)
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 300円前後

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