淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。
縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、横に輪切りにすると汁がこぼれ、皮を剥いてみたら身が潰れ、色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。
ヘタ以外を全部味わう、みかんの香りと味いっぱいの、幸せ～で元気になるお菓子。
食べやすく、果汁が服に付きにくいので、幼稚園のお弁当等にもおすすめです♡動画https://youtu.be/bcx60K7ZQWU
おもてなしにも使える！果肉が無駄なくとれる剥き方です。
具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群！シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^
家で簡単に作れて健康的なのでおススメです！
ふわふわのアメリカンタイプや、カリカリのクリスピータイプにもなるピザ生地です☆ナンにしても美味♡
冷蔵庫がすっからかんだったので、豚ひき肉と玉ねぎだけで作りました。
タッパー１つで豪快にプリンを作れます。使ったタッパーは650mlの容量のものでした。
カラメル作りから全工程レンジで。オーブンスチーム焼きより、蒸すより、食感がむっちりしていて美味しいです。
完全豆乳メーカーソイリッチを使った、簡単なお豆腐のレシピです。お砂糖などで甘みを加えれば豆乳プリン(豆花)にもなります。
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