テンジャンチゲのレシピ

甘エビの頭と殻からとても美味しい出汁がでます。捨てずにビスクにしちゃいましょう！ 身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。 海老のビスクスープを手軽に飲みたい♡という時にぴったりの有頭エビを使わない簡単レシピです(^ ^) 海老のビスクの残りのスープで濃厚トマトクリームパスタ❣ 洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。 卵不使用で量の調整が楽々！冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます！ 生クリームの期限が近付いたものがあったので、以前の紅茶バージョンをアレンジして、ココアバージョンで作ってみました。生パウンドはしっとり感が良いですね。＾＾ 毎年、夏バテ予防で作ってます。便秘、冷え症内臓脂肪やコレストロールが高い方にも良いそうです。お料理にもどうぞ～♪ おつまみに、もう１品に！簡単5分メニュー生でもいいですが、茹でて作ります。 話題の無限キャベツを一から作るレシピがなかったのでオリジナルで作ってみました。皿うどんの麺が余ったときにも使えます。 野菜が苦手なうちの娘も、もりもり食べてくれました♪( ´θ｀)子供が食べやすいように、茹で時間長め。マヨ多め。ちょっぴりお砂糖入り。 キャベツとコーンのコールスローに鯖缶を加えて旨みも栄養もＵＰ♡いつものサラダが一気におつまみサラダに変身( *´艸`)サンドイッチにしても美味しいんです◎ 梅×ナンプラーの、意外な組み合わせが美味しい一品です。旨味とコクがたっぷりで、ナンプラーの活用にも◎です♪ 鶏肉団子をナンプラーと香草で仕立てた爽やかな風味のスープです。優しい味で夏バテや体調不良で食欲が湧かない時にもおススメです。 砂肝の食感が◎ナンプラーを使って少しエスニック風に仕上げました。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。 韓国の味噌汁＊テンジャンチゲ。 材料 ： ズッキーニ  （なければ茄子やキャベツ）  じゃがいも  玉ねぎ  椎茸やエノキだけ、又はしめじ  あれば干し鱈（プゴ）省いてもok  豆腐  水  いりこだし粉  又は  和風顆粒だし  ●コチュジャン  ●韓国粉唐辛子  又は粗挽き唐辛子少々  ●テンジャン  （韓国味噌）又は味噌  ●ニンニクすりおろし  青ねぎ　又は　青唐辛子  ごま油  ごま油  ごま油 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る なかなか使い道がなかったテンジャン味噌を使いたくて、作ってみました。 テンジャン味噌でコク旨豚ピーマン炒め 材料 ： 豚バラ肉  ピーマン  ★テンジャン味噌  ★醤油  ★みりん  ★白だし  油  いりごま  いりごま  いりごま 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る おうちで韓国料理☆ 焼きそばの麺で！プデチゲ 材料 ： ＊卵  ＊とろけるチーズ  ＊焼きそばの麺  aタデギ  aだし  ロースハムブロック  キムチ  椎茸  玉ねぎ、ニラ  玉ねぎ、ニラ  玉ねぎ、ニラ 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 鶏もも肉と長ねぎを使って美味しいスンドゥブチゲを作ってみました。 鶏もも肉と長ネギのスンドゥブチゲ☆ 材料 ： 鶏もも肉  長ネギ  絹豆腐  しめじ  みつ葉  粉末とうがらし  チューブにんにく  チューブ生姜  片栗粉  豆板醤  中華だし  水  サラダ油  サラダ油  サラダ油 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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