テンジャンチゲのレシピ
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テンジャンチゲのレシピ
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その他のチゲ
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最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです!
調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫
海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね!
チーズとハムをケチャップライスで包み~更に薄焼き卵で包んだ【オムすびライス】です。可愛らしいのでお子さんのパーティー用にどうぞ。
お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡
鶏ひき肉と野菜をたっぷりお揚げに入れました。旨みがお揚げに染みてジュワーッと♡鶏ミンチでヘルシー!ビール、焼酎のおつまみにも、おかずにも♪
冷凍ストックの鶏団子を使ってつくね風の照り焼きにしました。お弁当に入れたり、野菜や温玉と合わせて丼にしても♪
砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります!ぜひ一度お試しを!
粉寒天はしっかり煮溶かしてから使いました(^^)
口溶けの良い栗!!満喫の羊羹です。
みかんをしぼって作る、つぶつぶ食感のみかんゼリーです♪みかんがたくさんあるときなどにどうぞ♪1人分33kcal 蛋白1g 糖質7g
柔らかめが好きな方は、牛乳の分量を100cc~200cc増やしてください。
味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。
毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。
チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました!
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。
韓国の味噌汁*テンジャンチゲ。
材料 :
ズッキーニ
(なければ茄子やキャベツ)
じゃがいも
玉ねぎ
椎茸やエノキだけ、又はしめじ
あれば干し鱈(プゴ)省いてもok
豆腐
水
いりこだし粉
又は
和風顆粒だし
●コチュジャン
●韓国粉唐辛子
又は粗挽き唐辛子少々
●テンジャン
(韓国味噌)又は味噌
●ニンニクすりおろし
青ねぎ 又は 青唐辛子
ごま油
ごま油
ごま油
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 指定なし
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辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました!
辛ラーメンのパウダーでつくる、テンジャンチゲ
材料 :
辛ラーメンの辛味パウダー
玉ねぎ
ニラ
豆腐
ズッキーニ
しめじ
豚肉(牛肉でも良い)
味噌
水
味の素
キムチ
キムチ
キムチ
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 1,000円前後
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手作りりの韓国調味料「ヤンニョム」で煮込んだキムチ豆腐天醤鍋。熱々で辛みとスタミナ満載は寒い冬にぴったりのチゲです。
ヤンニョム煮込み! 「キムチ豆腐天醤鍋」
材料 :
白菜キムチ
豚バラ
日本酒(下味用)
塩(下味用)
豆腐
山なめこ
ニラ
ごま油
日本酒(煮込み用)
水
ほんだし
味噌
塩(調味用)
ニラヤンニョム
※参照~ID:
1790008668
1790008668
1790008668
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 指定なし
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粉末唐辛子を使って本格豆腐チゲを作ってみました。
粉末とうがらしから作る☆えのきとキャベツの豆腐チゲ
材料 :
えのき
絹豆腐
キャベツ
豚バラ肉
長ネギ
かいわれ大根
ごま油
粉末唐辛子
水
豆板醤
チューブ生姜
チューブにんにく
中華だし
中華だし
中華だし
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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テンジャンチゲのレシピ
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カムジャタン
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