テンジャンチゲのレシピ
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テンジャンチゲのレシピ
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その他のチゲ
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簡単 冷蔵庫にある具材で作れるちゃんぽんです
冷蔵庫や野菜室の整理も兼ねて、今回はある物で、簡単・節約の主婦ランチ。野菜を追加したり、お肉や海老・さつま揚げや蒲鉾などを入れて、本格的なちゃんぽんにしても!
ウェイパーで簡単に味がきまるとっても美味しい長崎ちゃんぽんです^-^
家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎
プリップリの牡蠣が美味しい味噌鍋です。
材料すべて混ぜ合わせたら、グツグツ煮立てた鍋にスプーンで落としていくだけの簡単な鶏のつみれ団子鍋に牡蠣もいれました。
残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない!そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。
殻つき牡蠣が手に入ったら、素材の味が楽しめるオーブン焼きで。
鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪
ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です!
冷蔵庫によくある材料を混ぜるだけの超簡単!残ったら野菜炒めなどにも使えます。バンバンジーはこちらID1670008335
これさえ作ればすぐに酢味噌和えが作れます。基本は2:1:1!
Roast chicken/Brathähnchen簡単で見栄えが良く、美味しいので、普段でもよく焼いています♪
オーブン料理は簡単で豪華に見えてパーティにもってこいです。作ったら断然安い!!
骨つき鶏もも肉をマーマレードのタレに一晩漬け込んだら 後はオーブンにお任せ♫他のお料理を作っている間に出来ちゃいます♫クリスマスに是非お試しを(*´꒳`*)
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。
韓国の味噌汁*テンジャンチゲ。
材料 :
ズッキーニ
(なければ茄子やキャベツ)
じゃがいも
玉ねぎ
椎茸やエノキだけ、又はしめじ
あれば干し鱈(プゴ)省いてもok
豆腐
水
いりこだし粉
又は
和風顆粒だし
●コチュジャン
●韓国粉唐辛子
又は粗挽き唐辛子少々
●テンジャン
(韓国味噌)又は味噌
●ニンニクすりおろし
青ねぎ 又は 青唐辛子
ごま油
ごま油
ごま油
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 指定なし
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辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました!
辛ラーメンのパウダーでつくる、テンジャンチゲ
材料 :
辛ラーメンの辛味パウダー
玉ねぎ
ニラ
豆腐
ズッキーニ
しめじ
豚肉(牛肉でも良い)
味噌
水
味の素
キムチ
キムチ
キムチ
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 1,000円前後
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韓国料理の具沢山味噌汁です。
我が家のテンジャンチゲ
材料 :
テンジャン(韓国味噌)
水
ダシダ(又は鶏がらスープ)
醤油
みりん
ごま油
豚肉
玉ねぎ
えのき
白菜
ニラ
白菜キムチ
青唐辛子
ニンニクチューブ
コチュジャン
コチュジャン
コチュジャン
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 300円前後
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韓国味噌汁です。辛さは調整して好きな辛さに。
韓国テンジャングク(韓国味噌汁)
材料 :
水
味噌
ダシダ(本だしでも可)
なす
玉ねぎ
納豆
こんにゃく
豆腐
キムチ
キムチ
キムチ
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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