テンジャンチゲのレシピ

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テンジャンチゲのレシピ： その他のチゲ|

鴨肉が売っていたので

鴨鍋に入れるネギは、最初に鴨の脂で焼いてから入れると風味がアップします！〆はやっぱりお蕎麦で！

鴨肉の風味が美味しい鴨鍋♩冬のおもてなしにおススメです。

寒い日は、美味しい酒粕鍋で温まりましょう♪♪♪京都伏見の酒蔵「:神聖」の酒粕を使っています(＾ｰ^)ノ

クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥！家族みんな大好きです♪

とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡記念日やクリスマスのディナーに是非どうぞ(*´꒳`*)

ホームパーティでは毎回このローストビーフが食べたい！とリクエストされます。誰でも喜ぶ万人ウケレシピで、クリスマスや誕生日などのお祝い事や、家飲みなどにも。

酒粕と水切りヨーグルトで作る、砂糖不使用でヘルシーなカッサータです。日本酒にもワインにもご機嫌にあいます。

あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ！

かさ増し♪かさ増し♪

シャキシャキ感がクセになる、電子レンジで手軽にできるあえもの。和食や中華の献立によく合う一品です。

人気の麻辣湯をお家で簡単につくれるレシピです♡

残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない！そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。

素がなくても簡単にできますよ。トマトペーストを入れたらグッと本格的な味になりました。ぜひ作ってみて