里芋のぬるぬる感が嫌いで、食べないうちの子も、から揚げにするとパクパク食べてくれます♪
さといも天ぷらが美味しい
セレベスの親芋は下処理が簡単ですので短時間でモチモチコロッケがつくれます。もちろん里芋でも同様につくります。
里芋2個で作る少量recipe!お弁当おかず、こどもおやつ、おつまみetcに(^〜^☆♪
茗荷を甘酢漬けにすると本当にキレイなピンク色になります!市販のかんたん酢だけでとにかく手間なくかわいい甘酢漬けにしました。
生きくらげともやし、きゅうり、ハムで中華風酢の物を作りました!
生姜を効かせた酢タレにシャキシャキのじゃがいもを漬けた~さっぱり爽やかな酢のものです。
常備菜におすすめ~
ご飯にピッタリの甘辛味。たっぷりの煮汁で炊き上げました。
ホロッとした身が美味しいメバルの煮付けです。
ガシラの甘辛い煮付けです。見かけはすごい顔のお魚ですが、甘辛い味付けがとってもよく合う白身魚です(*^^*)
脂がのったコクのある高級魚のそい。ふんわりした白身に甘辛い煮汁がぴったり。簡単なのに、本格的な味に仕上がります。添えものの野菜は好みのものでどうぞ。
新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪
簡単に
材料も少しで、超簡単に和食の汁を作りました
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