ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
玉ねぎとマヨネーズたっぷりの鮭のホイル焼き(^.^)簡単です!!ホイルで包んでしまえば後はトースターにお任せ(^_-)
鬼滅の刃、冨岡義勇の好物「鮭大根」を作ってみました。時間はかかりますがほとんどほったらかしです。一度冷ますことで大根も鮭も中まで味が染み込んでます。
大きめに割いたエリンギとほうれん草のソテーを付け合わせに。
発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです!
材料はシンプルで、油卵牛乳なしです。長時間ほったらかしで発酵。水分を多くすることでフワフワなパンになりました。翌日以降も固くないです。
簡単に作れて失敗がないようにほんの少し糖分を加えました。思い立ったらHBで生地捏ね完成!朝ごはんにもお夕飯にもおもてなしにもオススメです。
フランスパンだって、HBを使えばお手軽♪
クッキー人気ランキング1位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて!と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです!
シンプルだけど、飽きない!失敗のないクッキーです。
話題のヨーグルトでチーズケーキ!本当に材料4つで簡単なレアチーズケーキが出来ます♪
意外と万能なホットケーキミックス。クッキーを作ったらとっても軽くてさくさくな仕上がりに!
マスの臭みが苦手ですが、唐揚げにしたら美味しく食べられました!
美味しい桜鱒をフライパンでシンプルに焼きました。味付けは、バター醤油でいただきます。
4月が旬のお魚〜
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