アジを丸ごと蒸し煮するので～旨味もタップリ丸ごと楽しめるアクアパッツァです。
魚介の旨みたっぷり！
友人が来た時のおもてなしにもぴったり！見栄えよし、味良しの簡単アクアパッツァ
材料も作り方もシンプルな一皿。魚介のだしたっぷりのスープまで残さずどうぞ。
“子和え”とは、つきこんにゃくの生たらこ和えです。北海道は、鱈の季節になるとよく生のたらこ(助子・真だら子)が売られ、必ず食べたくなるおかずです。
市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。
ご飯がすすむ真鱈の子の煮付けです♪魚卵の風味と、甘辛い味付けがやみつきになります☆おつまみにもなる一品です☆
月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます！具材はお好みで何でもどうぞ！明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。
圧力鍋利用〜水煮にするよりもムッチリ＆甘みが凝縮♪味見が止まりません！
崩れやすいので弁当に入れるときは整形せず炒めて「肉そぼろ」にしておにぎりにすると簡単で美味しいです。かつお節で旨みをプラス！わさびマヨで満足感アップ。
発酵食品＆ローカロリー食材を使ったヘルシーで、さっぱりながらもコクを感じられる和風カレー。
根菜類と大豆水煮をそぼろ炒めしてます。しっかり味付けて、お弁当のおかずにします。
群馬・埼玉の郷土料理、おっきりこみ（煮ぼうとう）。家庭や地域で様々ですが、基本は醤油ベースのうどんです。寒い季節に心も身体も温まります♪
冬は栄養たっぷり野菜たっぷりのほうとう、美味しいですね！蒟蒻、豚肉、根菜はお肌の乾燥にも良いそうですよ♪
だんご汁やほうとうが好きな方にもおすすめです。
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