ホームベーカリーのお餅コースで作るヨモギ餅です。もち米を水に浸け置きしないのですぐに作れます。
沸騰したらすぐ火を止めてもふっくら炊き上がります
もちもちプチプチ食感♪
出汁で伸ばした長芋は、まとめて作って冷凍しておくと便利！
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
フライパンでかんたんに
鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです！そして安い！
お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎
お餅でガスコンロとか占領されちゃうと大変だし、ちょっと火が強いと焦げちゃう。掃除も面倒。でもこれなら簡単！掃除も簡単。ほっとくだけです。
あったまります
あけましておめでとうございます。
練り辛子が好きでチューブかますぐになくなる。粉ワサビを買って来たはいいが練ってみても苦い…たったひとつのコツでお店の練り辛子になった話❣️
すみませんが 作るには ちょっと根性がいります。しかーし できたてはおいしい！
めちゃめちゃ簡単だけどそれらしい和食に見えるお料理です笑
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甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン
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