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冷麺のレシピ

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冷麺のレシピ サムゲタン|


ヘルシーなオリーブオイルを使った、ふんわり美味しいパウンドケーキです♪

もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪

お洒落なチョコレートが簡単に作れます!トッピングは、ご自宅にあるお菓子でもOK♪ラッピングしてプレゼントにもお勧め!簡単なので子供と一緒に楽しめます!

材料少なめ&混ぜて焼くだけの簡単レシピです☆子どものオヤツに作りました☻同じ生地でチョコチップスコーンも作れます!(別レシピに掲載)

サラダにゆで卵が1個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆

和風でも洋風でも中華風でもない、変わり丼ぶり。ローストチキンが余ったらぜひ試してみて!

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉!温まりますよー!

定番のポテトサラダにパスタを入れてボリュームアップ↑↑

崩れやすいので弁当に入れるときは整形せず炒めて「肉そぼろ」にしておにぎりにすると簡単で美味しいです。かつお節で旨みをプラス!わさびマヨで満足感アップ。

圧力鍋利用〜水煮にするよりもムッチリ&甘みが凝縮♪味見が止まりません!

発酵食品&ローカロリー食材を使ったヘルシーで、さっぱりながらもコクを感じられる和風カレー。

乾燥ソイミート200gで茹でると大体900g〜1000g程になります!(約5倍!)乾燥ソイミートは非常にコスパがいいのでオススメです!!

今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。

ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣!しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪

我が家の1番人気は牛コマ肉の甘辛炒めです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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簡単調理でお店の味!本場宮崎の辛麺を食べまくってきましたがこれを作りだしてからはもう家で満足★辛さや具材、麺の硬さ、味の濃さなど自分の味を見つけてみませんか♪

お店の味★宮崎辛麺
お店の味★宮崎辛麺
材料 :   きねうち冷麺    ★合挽ミンチ  ★酒  ★醤油  ★鶏がらスープ  ★ダシダ(牛だし粉末)  ★砂糖  ★ニンニク(乱切り)  中挽き唐辛子  ニラ  溶き卵  溶き卵 
溶き卵
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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夏の暑い日はそうめんや冷麺が食べやすい!ちょっと酸っぱくて爽やかな韓国冷麺のダシでそうめんを食べるとこれがまた美味しいんです。

そうめんの韓国冷麺【タレは混ぜるだけの簡単料理】
そうめんの韓国冷麺【タレは混ぜるだけの簡単料理】
材料 : そうめん  ■冷麺のたれ  ・熱湯  ・シャンタン  ・うすくち醤油  ・酢  ・ポッカレモン  ・さとう  ・ごま油  ・塩  ・コチュジャン(チューブ入り)  ※水  ゆで卵  焼き豚(市販)  きゅうり(スライス)  白菜キムチ(市販)  白菜キムチ(市販) 
白菜キムチ(市販)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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ひんやり美味しい冷麺(ネンミョン)の作り方です♡通常は韓国の麺を使用しますが、細うどんや素麺でアレンジ♪スープも手作りしちゃいましょう( ´ ▽ ` )

♡辛くないスープも簡単♪夏にはさっぱり韓国冷麺♡
♡辛くないスープも簡単♪夏にはさっぱり韓国冷麺♡
材料 : 細うどん(素麺)  きゅうり  トマト  キムチ  【スープ】  ★水  ★醤油  ★鶏ガラスープの素  ★ごま油  ★酢  ★砂糖  ★塩  ★塩 
★塩
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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琴平荘の中華麺で韓国アレンジしてみました!甘辛のタレが麺によく絡んでうまうま〜♡

有名店の中華麺でビビン麺!
有名店の中華麺でビビン麺!
材料 : 中華麺  ゆで卵  キムチ  きゅうり  ゴマ  【タレ】  コチュジャン    パルスイート液体  ごま油  ニンニクすりおろし  ニンニクすりおろし 
ニンニクすりおろし
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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冷麺のレシピ
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冷麺 サムゲタン|
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サムギョプサル クッパ|
クッパ タッカルビ|
タッカルビ カムジャタン|
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カムジャタン トッポギ|
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