お家で気軽に韓国料理!お肉と一緒に野菜もまきまき
超絶簡単です。
お肉と野菜を一緒に蒸し蒸し。蒸し上がったらそのまま食卓に出せるので蒸篭はオススメです。大根おろしたっぷりのポン酢とお手製ゴマだれでいただきます(╹◡╹)
野菜を“肉巻き”にして、粉をまぶしたら、冷凍保存しましょう。凍ったまま調理できるので、忙しい朝のお弁当作りにも活躍すること間違いなし!とっても便利です。
綺麗な2色のアイスカフェオレ!実は本当に簡単なんです!!余った缶コーヒーでも自宅で作りすぎたコーヒーでも粉末コーヒーを溶いても何でも出来るんです♡♡
クレマの立ったエスプレッソをお手軽に!このエスプレッソはいろんなアレンジコーヒードリンクに応用できるよ!
バレンタイン当日のスイーツと言うことで、チョコレートをたっぷりとかけたシフォンケーキを作ってみました。シフォンケーキは失敗が少なく、家族にも好評でした。^^
ショートニングを使わない♡サクサククッキーコーヒー風味です。
お魚嫌いのこどもでもパクパク食べれる魅惑のくるくる巻き♪釣りが趣味のパパが釣ってくるタチウオ、秒でなくなる程こどもが喜んで食べます♪お酒のおつまみにも(^^)
フライパンで香ばしく焼いた太刀魚の塩焼きです。
家庭では扱いに困る(?)太刀魚ですが、塩麹を使ってシンプルな塩焼きにすれば上品なおいしさに。骨が多いので下処理の写真もつけました。
太刀魚は白身で身の柔らかい魚なので、ソテーがとても合います。
スープだけじゃなくご飯だっていれてもいいんです。しかも、具は2種。なので切る手間が少なく朝の調理にぴったりです。臭いの気になる人は玉ねぎはナシでも大丈夫ですよ。
寒い季節に、あったか〜いお弁当を(^-^)(270mlスープジャー2個分です)
お弁当にお雑煮を!朝忙しい時間に短時間でできます。
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