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チヂミのレシピ

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チヂミのレシピ ビビンバ|


お弁当のおかずにもピッタリ!お箸が止まらなくなるおいしさですよ~♪タレの量を少し多めにすると、しっかりとした味付けになります。

お弁当のおかずや常備菜、おせち料理にぴったりの一品です。

ご飯に良く合う、しっかり味のきんぴらです♪

全工程写真あり。ぶつ切りにして、少しかために煮て、歯ごたえを良くして、噛む回数を増やそうと・・・満腹感を作れば食べ過ぎの防止になるかな~と大きめに切っているの。

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

離乳食プロの方より味付けを薄くしています。豚や鶏の脂使用、油不要の栄養満点♪玉ねぎと豚肉には血液サラサラ♪ビタミン、鉄、カルシウムあり、生姜で風邪予防♪

ずっと とろ火 なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように!

「いも餅」と並んで\(^▽^)/居酒屋で人気のメニュー!甘辛タレをからめた、もっちもちのかぼちゃ餅!お子様のおやつにおススメで~す。

ꕤ 食感で選ぶ、冷凍保存2種類¸¸.☆❶歯ごたえの良い食感を残したい時⇢生のまま❷調理に使いやすく鮮度が保てる⇢塩茹で献立によりますが、おすすめは❷です

びっくりドンキーのディッシュサラダを再現!マヨネーズ風ドレッシングの独特の甘みはこれだ!

ほどよい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪

煮物じゃないよ~切干大根を生で♪ポリポリとした食感で、中華風な味付けなので、我が家の子供は好きなんですよ。

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

めっちゃ簡単で美味しいガレットです!!お酒のおつまみや、子供のおやつ、パーティにも使えます!!

最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ニラだけのシンプルチヂミです。簡単にできます。

カリカリ美味しいチヂミ♪
カリカリ美味しいチヂミ♪
材料 : ニラ  ☆薄力粉  ☆片栗粉  ☆卵  ☆水  ☆塩  ☆ダシの素  ☆ゴマ油  ポン酢  ポン酢 
ポン酢
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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チヂミにすると野菜がたくさん食べられます。今回は甘さを増した旬のハクサイを使いました(*^^*)

白菜とベーコンのチヂミ
白菜とベーコンのチヂミ
材料 : ●小麦粉  ●片栗粉  ●ガラスープの素  ●水  白菜(1/4個分の葉先部分のみ)  ベーコン  とろけるチーズ  糸唐辛子  乾燥小えび(オキアミを干したもの)    ◎醤油  ◎酢  ◎ごま油  ◎いりごま  ◎いりごま 
◎いりごま
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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大根の葉は捨てずに、人参と合わせて美味しいチヂミに。しらすも入れて栄養満点です!

大根の葉を食べきり!大根の葉&人参&しらすのチヂミ
大根の葉を食べきり!大根の葉&人参&しらすのチヂミ
材料 : 大根の葉  人参  しらす  A小麦粉  A片栗粉  A卵  A牛乳  A水  Bポン酢  Bラー油  胡麻  糸唐辛子  胡麻油  胡麻油 
胡麻油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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ニラ、卵、片栗粉だけで。

材料3つだけ!カリッと旨い☆ニラチヂミ
材料3つだけ!カリッと旨い☆ニラチヂミ
材料 :   ニラ  ★片栗粉  ★水  ★鶏ガラスープの素  ★オイスターソース  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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