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プルコギのレシピ

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プルコギのレシピ チョレギサラダ|


豚ヒレ肉を厚めに切る・小麦粉をまぶす・コールドスタートで焼く・いったん取り出す・煮込み過ぎない=ジュシーでシットリでパサつきのない豚ひれシチューが出来ます。

鶏むね肉も、しっかり下処理すれば固くなりません。

シチューのルーを買い忘れても、もう大丈夫!一度作ってみればあとはルーを買う気もおきません。ぜひお試しください!!

圧力鍋で作りましたが、時間がある時は普通に煮込んで作ります。簡単にレストランのようなシチューが出来ますよ!!記念日 おもてなし クリスマスディナーに♡

レンジで加熱すればとっても手軽に旬の青菜がいただけます。菜の花の苦味も溶かしバターと醤油で和えれば、子供から大人まで食べやすい春の一品になります。

生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。

レンチンで簡単♪

春の訪れが感じられるメニューです。辛子和えと言ってもあまり辛くないのでとっても食べやすいです。

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

木綿豆腐を使った、プリプリの海老カツです!

作っていても・観ていても・食べていても楽しくなる~トロトロ&ジューシーな茄子と旨味たっぷりな豚ひき肉の挟み揚げ焼きです。

せん切りにしたポテトを衣にしてカリカリ~カレー風味の卵液を絡めた鶏ささみを具にしてシットリ=いくらでも食べられる軽さ&美味しさです。

ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪

きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪

ふわふわ美味しい!子供も大好きなトマト味の煮込みハンバーグです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます!

味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ
味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ
材料 : プルコギビーフ  長ネギ  にんじん  韓国産パプリカ  ニラ  春雨  ごま油  お好みでいりごま  お好みでいりごま 
お好みでいりごま
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 500円前後

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大好評のプルコギ風♡下味冷凍しておくと当日の朝冷蔵庫にうつして夜ごはんのときは焼くだけ!包丁もまな板も不要で楽ですよ!

【下味冷凍で作り置き】豚肉でプルコギ風
【下味冷凍で作り置き】豚肉でプルコギ風
材料 : 豚バラ肉(こま切れ肉)  玉ねぎ  にんじん  ニラ  ★ニンニクチューブ  ★醤油、酒、ごま油、水  ★砂糖、コチュジャン  お好みでゴマ  お好みでゴマ 
お好みでゴマ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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味付け肉で簡単レシピ〜〜いい出汁でてます★

コストコのプルコギで肉うどん
コストコのプルコギで肉うどん
材料 : 冷凍うどん  コストコプルコギ    めんつゆ    ネギ  ネギ 
ネギ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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コストコのプルコギビーフに玉ねぎを加えた簡単一品です。

プルコギビーフで☆プルコギ玉ねぎ炒め
プルコギビーフで☆プルコギ玉ねぎ炒め
材料 : プルコギビーフ(コストコ)  玉ねぎ  サラダ油  きざみネギ  きざみネギ 
きざみネギ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 500円前後

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プルコギのレシピ
チャプチェ チヂミ|
チヂミ ビビンバ|
ビビンバ もやしナムル|
ナムル ほうれん草のナムル| その他のナムル| キムチ|
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プルコギ チョレギサラダ|
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チョレギサラダ 冷麺|
冷麺 サムゲタン|
サムゲタン サムギョプサル|
サムギョプサル クッパ|
クッパ タッカルビ|
タッカルビ カムジャタン|
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トッポギ ケジャン|
ケジャン スンドゥブ|
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その他のチゲ その他の韓国料理|
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