プルコギのレシピ

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プルコギのレシピ： チョレギサラダ|

なめこのとろみだけ！片栗粉不使用です☘

卵と豆腐の口当たりがよく、食欲のない時にもおすすめです。ごはんでもおいしくめしあがれます♪

少ない食材ですぐに出来ます。すぐ食べたい時や何も作りたくない時にどうぞ。満足出来ます。

生椎茸でももちろん、私は冷凍した薄切り椎茸を使って時短に^ ^

炊飯器にお任せで簡単ᕷ*シーフードの旨みたっぷりにカレー風味をプラス♡お弁当にもピッタリの食欲をそそるピラフ風炊き込みご飯です(*•̀ㅂ•́)و✧

ピリ辛香る！ハリッサに漬け込んださばのカレーをごぼうチップスのサクサクとともに楽しむ風変わりな一皿。エキゾチックかつ不国籍な雰囲気満載です。

じっくり時間をかけて作る本格カレーです。小麦粉を使っていません！

鯖の水煮缶で簡単にサバカレーです。臭みもなく、お子さんも食べられますよ！是非、作ってみてください。

甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン～と絡んで。噛むほどに旨みが広がる１品です。白飯にも、お酒にも☆

濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです！

圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。

柔らかく煮込んだ牛スネ肉と味の染みた大根・卵が白いご飯によく合います♡

豚ヒレ肉を厚めに切る・小麦粉をまぶす・コールドスタートで焼く・いったん取り出す・煮込み過ぎない＝ジュシーでシットリでパサつきのない豚ひれシチューが出来ます。

鶏むね肉も、しっかり下処理すれば固くなりません。

シチューのルーを買い忘れても、もう大丈夫！一度作ってみればあとはルーを買う気もおきません。ぜひお試しください！！