プルコギのレシピ

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プルコギのレシピ： チョレギサラダ|

豚ヒレ肉を厚めに切る・小麦粉をまぶす・コールドスタートで焼く・いったん取り出す・煮込み過ぎない＝ジュシーでシットリでパサつきのない豚ひれシチューが出来ます。

鶏むね肉も、しっかり下処理すれば固くなりません。

シチューのルーを買い忘れても、もう大丈夫！一度作ってみればあとはルーを買う気もおきません。ぜひお試しください！！

圧力鍋で作りましたが、時間がある時は普通に煮込んで作ります。簡単にレストランのようなシチューが出来ますよ！！記念日　おもてなし　クリスマスディナーに♡

レンジで加熱すればとっても手軽に旬の青菜がいただけます。菜の花の苦味も溶かしバターと醤油で和えれば、子供から大人まで食べやすい春の一品になります。

生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。

レンチンで簡単♪

春の訪れが感じられるメニューです。辛子和えと言ってもあまり辛くないのでとっても食べやすいです。

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

木綿豆腐を使った、プリプリの海老カツです！

作っていても・観ていても・食べていても楽しくなる～トロトロ＆ジューシーな茄子と旨味たっぷりな豚ひき肉の挟み揚げ焼きです。

せん切りにしたポテトを衣にしてカリカリ～カレー風味の卵液を絡めた鶏ささみを具にしてシットリ＝いくらでも食べられる軽さ＆美味しさです。

ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪

きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪

ふわふわ美味しい！子供も大好きなトマト味の煮込みハンバーグです♪

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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味付け不要！コストコのプルコギビーフでチャプチェ

材料：プルコギビーフ長ネギにんじん韓国産パプリカニラ春雨ごま油お好みでいりごまお好みでいりごま
お好みでいりごま
調理時間目安：約10分

費用の目安： 500円前後

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【下味冷凍で作り置き】豚肉でプルコギ風

コストコのプルコギで肉うどん

材料：冷凍うどんコストコプルコギ水めんつゆ卵ネギネギ
ネギ
調理時間目安：約15分

費用の目安： 100円以下

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プルコギビーフで☆プルコギ玉ねぎ炒め

材料：プルコギビーフ（コストコ）玉ねぎサラダ油きざみネギきざみネギ
きざみネギ
調理時間目安：約10分

費用の目安： 500円前後

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