カムジャタンのレシピ

タモリさん流のピーマンの煮浸しだそうです☆とっても美味しかったです(゜ρ゜) 作っておくと小鉢で出したり、お弁当の隙間おかずにできるので便利♪レンジで調理するので火を使わずにできちゃいます★ にんじんがもりもり食べれるホントに美味しいキャロットラペです♡にんじん嫌いさんにも是非試してみてほしい1品です( *´艸`) みんな大好き無限シリーズ！ 漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品！おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆ お豆腐だけのハンバーグです。甘酢あんはめんつゆをつかった簡単なものです♪写真は1人分(我が家は2~3個)ですが手のひらサイズのもの4~5個分できます！ 起きて焼くだけなので、忙しい朝でも楽なんです。市販の全粒粉パンは、全粒粉100%ではない事が多いので…。添加物や保存料も気になるし。手作りが一番だなって。 ポリ袋に入れて混ぜるだけ！トースターで簡単に焼ける、卵乳なしのチーズ風味のお菓子です♡ちょっとしたおつまみにもGOOD。食べだしたら止まりません！ 冷蔵庫がすっからかんだったので、豚ひき肉と玉ねぎだけで作りました。 カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか？本場では生クリームは使わないんです！実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪ レモンを入れずに乳製品のみで作ったリコッタはモッツァレラのよう。ミルクの美味しさのフレッシュチーズ。 えっ!!簡単！安い！美味しい！ピザソースって手作りだと美味しい!! 「マーボ豆腐を作ろうかと思ったけど…、とろみをつけるのも面倒だなぁ～。」と思ったらコレ！材料も少なく、超簡単♪ これがお豆腐なの？というくらいもっちもち。びっくりしますよ♪ 赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る カムジャタンとは、豚の背骨とじゃがいもなどを煮込んだ韓国料理のひとつです。家庭で作りやすくアレンジしました。ボリュームたっぷりのお鍋です！ 豚バラ肉のカムジャタン風鍋 材料 ： だし汁  ●白菜キムチ  ●味噌  ●砂糖  豚バラ薄切り肉  白菜  長ねぎ  生しいたけ  じゃがいも  ニラ  ごま油  白すりごま  白すりごま  白すりごま 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 圧力鍋で時短レシピです。簡単に韓国料理を再現してみました。 圧力鍋ｄｅカムジャタン 材料 ： スペアリブ  玉ねぎ  人参  じゃがいも  水  えごまの葉  ■スペアリブの下味■  砂糖  醤油  酒  みりん  おろしにんにく  おろししょうが  ■調味料■  砂糖  醤油  韓国産あらびきとうがらし  コチュジャン  コチュジャン  コチュジャン 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 辛ラーメンスープを使った、なんちゃってカムジャタンです♪付属のスープに+鶏ガラスープの素でスープを作り、野菜を沢山入れました。〆には、勿論、辛ラーメンで決まり！ 辛ラーメンで☆なんちゃって♪カムジャタン 材料 ： 辛ラーメン  ＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝  水  ●付属のスープとかやく  ●鶏ガラスープの素  ●コチュジャン  ●にんにくの擦りおろし  ●生姜の擦りおろし  ＝＝＝野菜は冷蔵庫の余り物でOK＝＝＝  牛肉  じゃがいも  玉ねぎ  白菜  長ネギ  もやし  しめじ  ☆辛ラーメンの麺  ☆辛ラーメンの麺  ☆辛ラーメンの麺 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 甘辛い味がご飯に合います！活力鍋や圧力鍋があれば、あっという間に簡単にできます♪ 活力鍋でスペアリブ⭐カムジャタン 材料 ： スペアリブ  じゃがいも  玉ねぎ  にんにく  塩、胡椒  ●醤油  ●豆板醤(コチジャンでも)  ●味噌(赤味噌でも)  ●みりん  ●蜂蜜  エゴマの葉(大葉、ニラ、ネギ代用可)  ごま  水  水  水 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る

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