鹿児島県の山川漬けという醤油漬けの大根のお漬物です。
大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください!
お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)
別名「贅沢煮」古漬たくあんを塩抜きして煮物にします。
かぼちゃの煮物ってついつい作りすぎてしまうので、リメイクしてみました。かぼちゃに味が染みているので、とっても美味しいグラタンですよ!
市販のコロッケをアレンジ。
カボチャの甘みとチーズの縁味が美味しいマカロニグラタンです。大人もそのままの味付けで美味しく食べられます。
フライパン一つで出来るカボチャのグラタンです^^
残ったごはんで作るおだんご。みたらしのタレはレンジで簡単に作れます。歯切れのいいもちもち感です。
豆腐のおかげでお餅は柔らかく、みたらしあんがよくからんでとってもおいしいです
「いも餅」と並んで\(^▽^)/居酒屋で人気のメニュー!甘辛タレをからめた、もっちもちのかぼちゃ餅!お子様のおやつにおススメで~す。
1度食べたあぶり餅を、食べたくて再現してみました。違ってたらごめんなさい~っ☆
デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。
生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!
デミグラスよりさっぱりしてる。かんたんなのにおいしい、特製のソースがかかったオムライス♡女子ウケバッチリなオムライスです~(^_^)/
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