サムギョプサルのレシピ

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サムギョプサルのレシピ： クッパ|

発酵食品＆ローカロリー食材を使ったヘルシーで、さっぱりながらもコクを感じられる和風カレー。

圧力鍋利用〜水煮にするよりもムッチリ＆甘みが凝縮♪味見が止まりません！

崩れやすいので弁当に入れるときは整形せず炒めて「肉そぼろ」にしておにぎりにすると簡単で美味しいです。かつお節で旨みをプラス！わさびマヨで満足感アップ。

ダイエット応援✧︎大豆ミートの唐揚を揚げずにもっとヘルシーに♡正直…揚げた方が美味しいですが、後片付けの楽さとカロリーを考えると悩むとこです( -᷅_-᷄ )

海老のビスクスープを手軽に飲みたい♡という時にぴったりの有頭エビを使わない簡単レシピです(^ ^)

身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。

甘エビの頭と殻からとても美味しい出汁がでます。捨てずにビスクにしちゃいましょう！

エビの頭と殻は残して～ちょっとの手間をかけるだけで、濃厚でクリーミーなビスクスープが出来上がります。　食卓がフレンチレストランに変身しちゃうよ。

ニンニクの香りがよい万能なニンニク醤油を作ります。ニンニクの長期保存にも適しています。

梅干しでデトックスウォーターって、味はどうかなぁ？って思ったけれど、意外や意外で、飲みやすくて美味しかったです！ポイントは、梅干しを良くつぶす事！

さっぱりしたヨーグルト寒天に甘酸っぱい金柑ソースを組み合わせた、見た目も可愛いデザートです。

塩レモンペーストを使った、ヘルシーなドレッシングを作りました！メイソンジャーサラダ480ミリリットル2つ分に丁度いい量です。もちろん普通のサラダにもOKでーす！

簡単、あったまるぅ～☆

脂がのっている豚バラ肉で、水菜やえのき茸を巻いてお召し上がり下さい。シャキシャキの水菜が、美味しいですよ♪ポン酢で食べるので、豚バラ肉がアッサリ食べられます。

昆布で出汁をしっかり◎