ひつまぶし!! 3つの食べ方で~鰻を楽しんで下さい^^ 備え付けタレ(市販のタレ)も増やしてたっぷりにして・・
デパートやスーパーで買ってきた蒲焼で、見た目にも豪華なひつまぶし丼が自宅で簡単にできます。最後はお茶漬けにしてどうぞ♪
我が家ではうなぎのひつまぶしより人気メニューです♪
お値段の高いうなぎはひつまぶしにすれば少量ですみます!
沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!!
炒めるだけ。
石垣島出身の主人の実家では焼きそばといえばこの麺です。
圧力鍋で煮込むので、身はホロホロ!軟骨はとろとろ!沖縄そばやご飯に乗せて◎こどもから大人まで大好評です!
随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。
家族に人気の一品☆塩昆布の旨みが牡蠣やキノコに染み込んでいいお味!作るの簡単、後片付けも楽チン!お酒が欲しくなりますよ♪
旬の牡蠣はシンプルに酒蒸しで!素材の味を堪能しましょう。フライパンで簡単に作れますよ。
万能ソースです(^^♪
豚肉と玉ねぎはトロトロで、じゃがいもはホックリ・・・最高です!
炊飯器に入れるだけ!!簡単なのに、ちょっと豪華!!脂身のないヒレチャーシューです♪
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白ネギサラダ (パジョリ) サムギョプサル付け合せ
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