サムギョプサルのレシピ

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サムギョプサルのレシピ： クッパ|

パンより発酵時間が短くてお手軽です。

イーストを入れ忘れたパン生地(焼成前)をなんとかおいしく消費したくて。期待以上の美味しさに大感激でした！！

ローズマリーの香りが気持ちを和らげてくれます。

トマトグリッシーニ生地に豚レバーパテを練りこんで、トースターで焼いてみました＾＾お酒のおつまみにも良さそうです☆（今回は娘たちで完食！）

堪能してください♪

ナンプラーとパクチーは良く合います。

肩身の狭かったパクラーですが！空前のパクチーブーム到来！ナンプラーが余っていたので、使い道を考えていて思いつきました！春菊の苦味とエスニック風味がぴったりです☆

大好きなパクチーをたっぷり食べたくて作りました。シンプルでさっぱりしたサラダです。

ホントに簡単！なのに美味しい！ぜひぜひ試してほしいイタリアマンマ直伝のフォカッチヤです♪

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

捏ねる必要なし！手も汚れません！なので、パンを焼くハードルがグット下がると思います！翌日でもふんわ～りしております♪（ここ重要！）

その加水率ゆえ、大きく見えても『飲む』レベルで食べられます。強力粉:水分=1:1になってます。%は小麦粉基準の量の目安です。

衣がサクサク！トビウオのフライ

冷凍のまま揚げても失敗しません。

梅肉を挟んでもいいですが、シンプルに大葉だけにしました。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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韓国料理☆サムギョプサルの付け合せ〜ネギ編〜

材料：ネギ酢ごま油七味唐辛子砂糖ラー油塩干しエビ干しエビ
干しエビ
調理時間目安： 5分以内

費用の目安：指定なし

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簡単◇サムギョプサルの甘辛味噌だれ

材料：コチュジャンごま油にんにくチューブ味噌すりごま豆板醤砂糖砂糖
砂糖
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

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ニラムチム

材料：ニラしょうゆごま油砂糖ニンニク(きざみ) 唐辛子(キムチ用) ごまごま
ごま
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

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白ネギサラダ　(パジョリ) サムギョプサル付け合せ

材料：白ネギ酢しょうゆごま油砂糖ごま唐辛子(キムチ用) 唐辛子(キムチ用)
唐辛子(キムチ用)
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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