サムギョプサルのレシピ

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サムギョプサルのレシピ： クッパ|

ヨーグルトに加えるのでオリゴ糖でジャム家用なので丸ごとの冷凍イチジクでしてます。

なんと、すき焼きも無水調理が出来ます♪( ´▽｀)調味料も少なくて済み、お肉も柔らか、野菜の旨みがギュッとしみこんだ、美味しいすき焼き風煮物です☆

ストウブひとつで美味しいハヤシライスが作れます♪( ´▽｀)他にもバーミキュラやル・クルーゼなどの鉄鍋ダッチオーブンでも同様に作れます☆水

土鍋もホーロー鍋も無くて圧力鍋を出すのも手間。家族で共有しづらい玄米を、自分用にお手軽ステンレス鍋で炊きました♡炊き上がるまでの香りがごきげんにしてくれます♡

カリカリ食感と生姜醤油の味で食べやすい！うちの子たちに好評のお魚メニュー。揚げ焼きなので油少なめ・片付けも楽ちんです。

アジを焼いてタレにからめた蒲焼です。香ばしく焼けた甘辛のタレが食欲をそそります。ごはんにのせて丼にしたりお弁当に入れても♪

私好みの水っぽくない濃厚ぽってりなタルタルソースに仕上げました！市販のタルタルには戻れない♪

青魚を摂りましょう！

【台湾】ミルクと相性のいい＼（＾▽＾）／アッサム紅茶で濃厚な風味豊かなミルクティー！タピオカも短時間で茹で上がるように一晩水につけました。

いつもとは違ったアイスティでカフェ気分〜♪

疲れた時に甘めのチャイをどうぞ^^

暖かいはずなのに末端が冷えたり、気圧の変化に心身が不安定になりがちな季節。柑橘のテイストとアロマが加わった熱い紅茶など、遊び心と共にゆったりといかがでしょう。

ザルを使うとホエーがいつの間にか底についていて水がよくきれてない…なんてことありませんか？これなら大丈夫♪そのまま容器も使えて洗い物も少くていいですよ♪

クリームチーズや生クリームが無くてもOK！とろっとなめらかなバスク風チーズケーキが作れます。バターなし、小麦粉も少量でいいのでヘルシーですよ。

にんじん好き必見！ヨーグルトの爽やかさとにんじんの甘みが絶妙にマッチ。通常にんにくを使うところを秘密の調味料に代え、味に奥行きを出しました。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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韓国料理☆サムギョプサルの付け合せ〜ネギ編〜

材料：ネギ酢ごま油七味唐辛子砂糖ラー油塩干しエビ干しエビ
干しエビ
調理時間目安： 5分以内

費用の目安：指定なし

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簡単◇サムギョプサルの甘辛味噌だれ

材料：コチュジャンごま油にんにくチューブ味噌すりごま豆板醤砂糖砂糖
砂糖
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

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ニラムチム

材料：ニラしょうゆごま油砂糖ニンニク(きざみ) 唐辛子(キムチ用) ごまごま
ごま
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

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【超簡単】　韓国式　玉ねぎの漬物

材料：玉ねぎ ★みず ★砂糖 ★酢 ★醤油 ★だしパック ★だしパック
★だしパック
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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