ケジャンのレシピ

皮はパリッっと、身はふっくら♪鯛のムニエルの焼き方、コツ、下処理はこれでパーフェクト！バター醤油で、贅沢なひと時を… 美味しい鯛はシンプルな塩焼きが1番美味しいです♪ 希少部位のマグロのカマはお安く手に入り～しかも焼くと最も美味しい部位だと思います。下処理をシッカリやれば～生臭さやえぐみを気にせずに召し上がれます。 【簡単】 鮭の身は、しっとり！皮は、香ばしく！醤油バターを吸い込んで、とっても美味しく仕上がります。＼（＾▽＾）／鮭は、しわ、シミ、たるみの予防になるそうです。 母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。 豚肉と茄子と味噌。それって反則ってくらいおいしい組み合わせ。茄子のトロッと感はゴハンに合いまくり！濃厚な味付けがおいし～！！ なすがあまり好きじゃない人でも、パクパク食べれて、しかも簡単!!副菜にも、おつまみにも♪ お弁当に、副菜に、おつまみに◎簡単で美味しいです(^-^) じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫（用途にもよるけど）この方法で皮剥きもストレスなしです。 手間が掛かりそうな豪華に見える料理を簡単で作れます！野菜も沢山入ってるので栄養も満点♩イベントにもおすすめな一品です！ 少ない食材でOK！長芋とツナのふんわり濃厚クリームで幸せ広がるグラタン。トースターでサクッと完成します。 マフィン型で作る小さいポテトカップのグラタンです！普段のご飯にはもちろん、自立するのでちょっとしたパーティー料理にも使えます！ 完全豆乳メーカーソイリッチで作る豆乳かぼちゃポタージュのレシピです。冷凍カボチャで簡単に作れます！ 混ぜるだけ簡単♪暑い時期にぴったりなヘルシーおやつです。今回は豆乳ヨーグルト、アガベシロップ、チョコプロテインで作っています。約25x20x4cmのバット使用。 黒ごまで老化防止&肝機能の改善ができると言われており、更に豆乳とバナナの食物繊維でお通じ改善できるようです♪いいとこづくしで朝食の置き換えでダイエットにも！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 本場さながらのカンジャンセウです。手間はかかるものの、それ相応のごちそうです！ 超本格！？ カンジャンセウ(韓国風海老の醤油漬け) 材料 ： ✯水  ✯醤油  ✯みりん  ✯酒  ✯三ツ矢サイダー  ✯はちみつ  ✯輪唐辛子  ✯かつお節  ✯りんご  ✯大根  ✯玉ねぎ  ✯白ネギ  ✯煮干し  ✯にんにく  ✯砂糖  ✯黒胡椒  ✯梅酒  ✯八角(無くてもよし)  赤エビ  にんにく  刻みネギ  白ごま  輪唐辛子  レモン果汁  レモン果汁  レモン果汁 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 3,000円前後 詳しく見る まずはじめにこの料理は生ものです！衛生面などの観点から、自己責任でお願いします。いわゆるヤンニョムケジャンです。すごく美味しくてお酒進んじゃいますよ。 意外と簡単！うますぎるケジャン！ 材料 ： ワタリガニ（極めて新鮮なもの）  【漬けダレ】  玉ねぎ  白ネギ  にんにく（すりおろし）  生姜（すりおろし）  醤油  砂糖  コチュジャン  味噌  一味唐辛子  水飴  ごま油  ごま油  ごま油 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 5,000円前後 詳しく見る ケジャン（韓国のカニ）からいいお出汁が出ます。 ケジャンのみそ汁♪ 材料 ： ケジャン  水  長ねぎ  油揚げ  味噌  細ネギ（小口切り）  細ネギ（小口切り）  細ネギ（小口切り） 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 簡単なのでケジャンさえ手に入れば、すぐできる！何入れてもオッケーですヽ(^o^) 簡単ケジャン鍋 材料 ： ケジャン  水  味噌  しいたけ等キノコ  しらたき  木綿豆腐  豚肉  たまご  たまご  たまご 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 2,000円前後 詳しく見る

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