油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪
今が旬の松茸で炊き込みごはんを作りました。油揚げと昆布のシンプルな炊き込みご飯です。
ほっとする味
ごま油が香り高く食欲をそそります。
タコスミートをイメージしたスパイシーに仕上げたナポリタンを使って、スキレットで鉄板ナポリタンに！ナポリタンはレンジで仕上げてお手軽に！
アヒージョとはオリーブオイルとにんにくで食材を煮込んだ料理のことです(*^^*)なので何を入れてもokです♪お肉や海鮮、ウインナーやジャガイモも美味です⭐
【酒のつまみ】ビールやワインのおつまみになるスキレットレシピ♪
ネギが絶妙です
食べだすと、とまりません･:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪
塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。
お弁当に、副菜に、おつまみに◎簡単で美味しいです(^-^)
かぼちゃをじっくり焼いて甘みを引き出したシンプルなレシピです。
今が旬の松茸で炊き込みごはんを作りました。油揚げと昆布のシンプルな炊き込みご飯です。
外国産の松茸でも、ホイル焼きにすれば香りよく味わうことができます。しめじも一緒に焼いて、香りを移して楽しんでは・・・^^
松茸は冷凍保存できます。あとの調理を考えるとスライスして冷凍するのが合理的です。２～３ヶ月は風味も落ちないので、今の時期ならクリスマスや正月に利用できます。
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費用の目安 ：
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