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トッポギのレシピ

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トッポギのレシピ ケジャン|


おつまみにもOKじゃがいもとベーコン(ハム、魚肉ソーセージでもOK)簡単1品おべんとうのおかずにもぴったり

蒸し器がなくても、フライパンだけでOK!!しっとりふかし芋が簡単にできます!

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

下味付けて、フライパンですぐ調理。洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした^^

手作りで鶏ミンチを作ろう。フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です!ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪

ウチは冷凍魚を常備。よく「○時間、解凍してから~」と書いてあるけどいつもいきなり焼いてふっくらおいしい。

何かの蒸しもののついでに蒸篭を1段足すだけです。

根菜、こんにゃく、豆腐、具が盛りだくさんのけんちん汁。私が子供の頃から慣れ親しんだ地元の郷土料理です。体がポカポカと温まりますよ。

たくさん作って次の日の朝食にも良いですね☆

油で具材をしっかり炒めることでコクと風味、香りがぐっとアップします。

結構手抜きなけんちん汁♪でもおいしいよ☆

麺を茹でる時間で出来ちゃう、簡単で美味しいパスタ。ニンニクもオリーブオイルも使わないです

お好きなきのこでどうぞ。我が家の定番スープパスタです♪

梅とバターがこんなに合うなんて♡最高に美味しい組み合わせ見つけちゃいました!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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韓国の国民的グルメで屋台の定番メニューでもあるトッポギ。甘辛いたれが濃厚であとを引く美味しさ♥自宅でも簡単に♪ちょこっと食べたい時に♪

〔韓国料理〕トッポギ~ 韓国餅の甘辛和え~
〔韓国料理〕トッポギ~ 韓国餅の甘辛和え~
材料 : トッポギ用の餅  <トッポギソース>  ★コチュジャン  ★酒  ★ケチャップ  ★水  ★砂糖  ★しょうゆ  ★中華スープの素(またはダシダ)  ★おろしにんにく  白ゴマ(飾り用)  白ゴマ(飾り用) 
白ゴマ(飾り用)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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トッポギが食べたいけどトックがない時に。茹でるだけで簡単にできます♪

トッポギ用に♪簡単手作りもっちもちトック
トッポギ用に♪簡単手作りもっちもちトック
材料 : 団子粉  片栗粉     

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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みんなでビールを呑みながら楽しく食べられるお料理です♪

甘辛チキントッポギ
甘辛チキントッポギ
材料 : トッポギ  鶏肉  玉ねぎ    片栗粉  ★コチュジャン  ★ケチャップ  ★豆板醤  ★みりん  ★砂糖  ★醤油  小口ネギ  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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韓国の人気店のロゼトッポギの味を家で再現してみました^^ ミルトッ(小麦のお餅)も作ってます。 もちろん、ふつうのトッポギのお餅でもOKです。

韓国で人気のロゼトッポギ♪
韓国で人気のロゼトッポギ♪
材料 : 小麦粉  水(餅用)  サラダ油(餅用)  ソーセージ  ベーコン  市販のトマトソース  生クリーム  粉唐辛子又  韓国春雨(好みの太さの物)  サラダ油(ソース用)  水(ソース用)  カレー粉  砂糖    カイエンペッパー又チリペッパーなど  茹で卵  茹で卵 
茹で卵
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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トッポギのレシピ
チャプチェ チヂミ|
チヂミ ビビンバ|
ビビンバ もやしナムル|
ナムル ほうれん草のナムル| その他のナムル| キムチ|
キムチ プルコギ|
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冷麺 サムゲタン|
サムゲタン サムギョプサル|
サムギョプサル クッパ|
クッパ タッカルビ|
タッカルビ カムジャタン|
チーズタッカルビ 芋煮|
カムジャタン トッポギ|
トッポギ ケジャン|
ケジャン スンドゥブ|
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その他のチゲ その他の韓国料理|
その他の韓国料理 ピザ|
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