トッポギのレシピ

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トッポギのレシピ： ケジャン|

毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。

海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね！

大好きな居酒屋さんの大人気メニューを再現してみました。インスタで1400人が保存した超人気レシピ。かなり再現度の高いレシピです！ぜひお試しくださいね★

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)

苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪

クリームパスタは手早く料理！バターや生クリームが入って濃厚な味わいです！

味噌漬も美味しいですが、醤油もいけます。

エシャロットを使ってお肉に合う簡単なソース作り

ブルーベリーは肌の老化予防に効果的と言われるアントシアニンが豊富♪ゼラチンはコラーゲンが豊富で美肌に嬉しい！牛乳でカルシウムもたっぷり摂れるヘルシーゼリー。

粉寒天はしっかり煮溶かしてから使いました(^^)

実家から届いた小ぶりの柚子で、器も可愛い柚子ゼリーをつくりました。ハチミツとお砂糖で味を整えて、ゼラチンで固めるだけで、簡単にかわいいデザートに変身です(^^)

桃の缶詰を汁ごと使って簡単！タッパーに作って取り分けてもよし、カップに一つずつ作ってもよし☆少ない材料でたっぷり作れます(^^)暑い季節のおやつにぜひ☆

麹から作る甘酒に比べて、酒粕なら鍋に入れて煮溶かすだけで、とっても簡単にできます。体の芯からほっこり温まります。　夏は冷やしてひやし甘酒で夏バテ対策に！

アンパンマンの簡単な海苔巻きです(*^^*)★子供が喜ぶ１品です♪

ポン酢とニンニクで味を付けた牛肉と葉物野菜の太巻きです☆　写真は…ご飯が足りなくなっちゃって1か所葉っぱだけになってしまいました(+_+)