トッポギのレシピ

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トッポギのレシピ： ケジャン|

チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。

スープに冷凍しておいた餃子を入れて、ボリュームアップ♪

チャーハンには【コレ】が無いと始まらないですよね。

簡単にさっとできるスープです。

甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン～と絡んで。噛むほどに旨みが広がる１品です。白飯にも、お酒にも☆

圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。

お好み焼きの具材のすじコンです。関西のお好み焼きは母が具材を作り、焼くのは父親の仕事です。

そのまますじこん定食として♪うどんに乗せたり、お好み焼きにしても美味しいです！

我が家の人気メニューです。

とにかく簡単でお弁当によく作ります(^^)夕飯のあと一品にもなりますし、にんにくを入れればお酒のおつまみにも♡

茹でるより美味しい？！めんつゆで下味をつけたブロッコリーをサッと揚げるだけで作れるブロッコリー大量消費レシピ！

うす味お出汁の「あん」ですが、カニかまの風味が広がって美味しいですよ♪＾＾

マヨネーズが入ると　とってもジューシーなハンバーグになります。ソースなどの　味付けはお好みで。

たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)

きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪